Maria Rosa Perez Gregorio
AuthID: R-00H-24F
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TÃTULO: Chapter 16 Extraction and production of drugs from plant
AUTORES: Anton Soria-Lopez; Nuno Muñoz-Seijas; Rosa Perez-Gregorio; Jesus Simal-Gandara; Paz Otero;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Phytochemicals in Medicinal Plants
AUTORES: Anton Soria-Lopez; Nuno Muñoz-Seijas; Rosa Perez-Gregorio; Jesus Simal-Gandara; Paz Otero;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Phytochemicals in Medicinal Plants
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TÃTULO: Evidence and Perspectives on the Use of Phlorotannins as Novel Antibiotics and Therapeutic Natural Molecules
AUTORES: Javier Echave; Catarina Lourenço-Lopes; Lucia Cassani; Maria Fraga-Corral; Pascual Garcia-Perez; Paz Otero; Anxo Carreira-Casais; Rosa Perez-Gregorio; Sergio Baamonde; Fermín Fernández Saa; Jesus Simal-Gandara; Miguel A Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: The 2nd International Electronic Conference on Antibiotics—Drugs for Superbugs: Antibiotic Discovery, Modes of Action and Mechanisms of Resistance
AUTORES: Javier Echave; Catarina Lourenço-Lopes; Lucia Cassani; Maria Fraga-Corral; Pascual Garcia-Perez; Paz Otero; Anxo Carreira-Casais; Rosa Perez-Gregorio; Sergio Baamonde; Fermín Fernández Saa; Jesus Simal-Gandara; Miguel A Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: The 2nd International Electronic Conference on Antibiotics—Drugs for Superbugs: Antibiotic Discovery, Modes of Action and Mechanisms of Resistance
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TÃTULO: Phenolic Compounds and Functional Beverages
AUTORES: Perez Gregorio, R;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 7, NÚMERO: 4
AUTORES: Perez Gregorio, R;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 7, NÚMERO: 4
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TÃTULO: New-Level Insights into the Effects of Grape Seed Polyphenols on the Intestinal Processing and Transport of a Celiac Disease Immunodominant Peptide Full Text
AUTORES: Perez Gregorio, MR; Clara Pereira; Dias, R; Mateus, N ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 69, NÚMERO: 45
AUTORES: Perez Gregorio, MR; Clara Pereira; Dias, R; Mateus, N ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 69, NÚMERO: 45
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TÃTULO: Eat Tasty and Healthy: Role of Polyphenols in Functional Foods
AUTORES: Catarina Bessa-Pereira; Ricardo Dias; Elsa Brandão ; Nuno Mateus ; Victor de Freitas; Susana Soares ; Rosa Pérez-Gregorio;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Functional Foods - Phytochemicals and Health Promoting Potential
AUTORES: Catarina Bessa-Pereira; Ricardo Dias; Elsa Brandão ; Nuno Mateus ; Victor de Freitas; Susana Soares ; Rosa Pérez-Gregorio;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Functional Foods - Phytochemicals and Health Promoting Potential
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TÃTULO: Phenolic Compounds and Functional Beverages
AUTORES: Rosa Pérez-Gregorio;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Beverages, VOLUME: 7, NÚMERO: 4
AUTORES: Rosa Pérez-Gregorio;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Beverages, VOLUME: 7, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Effects of Pre- and Post-Harvest, Technological and Cooking Treatments on Phenolic Compounds of the Most Important Cultivated Vegetables of the Genus Allium
AUTORES: Rosa Perez-Gregorio; Ana Sofia Rodrigues ; Jesus Simal-Gandara;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Phytochemicals in Vegetables: A Valuable Source of Bioactive Compounds
AUTORES: Rosa Perez-Gregorio; Ana Sofia Rodrigues ; Jesus Simal-Gandara;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Phytochemicals in Vegetables: A Valuable Source of Bioactive Compounds
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TÃTULO: Flavonoids changes in fresh-cut onions during storage in different packaging systems
AUTORES: Pérez Gregorio, MR; García Falcón, MS; Simal Gándara, J;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 124, NÚMERO: 2
AUTORES: Pérez Gregorio, MR; García Falcón, MS; Simal Gándara, J;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 124, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Changes in antioxidant flavonoids during freeze-drying of red onions and subsequent storage
AUTORES: Pérez Gregorio, MR; Regueiro, J; González Barreiro, C; Rial Otero, R; Simal Gándara, J;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 22, NÚMERO: 7
AUTORES: Pérez Gregorio, MR; Regueiro, J; González Barreiro, C; Rial Otero, R; Simal Gándara, J;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 22, NÚMERO: 7
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TÃTULO: Influence of alcoholic fermentation process on antioxidant activity and phenolic levels from mulberries (<i>Morus nigra</i> L.)
AUTORES: Pérez Gregorio, MR; Regueiro, J; Alonso González, E; Pastrana Castro, LM; Simal Gándara, J;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 44, NÚMERO: 8
AUTORES: Pérez Gregorio, MR; Regueiro, J; Alonso González, E; Pastrana Castro, LM; Simal Gándara, J;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 44, NÚMERO: 8
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