Clara Fuciños González
AuthID: R-00H-2GK
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TÃTULO: Functional Foods
AUTORES: Pastrana, L; González, R; Estévez, N; Pereira, L; Rodríguez Amado, I; Fuciños, P; Fuciños, C; Rúa, ML; Alonso, E; Troncoso, R;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Current Developments in Biotechnology and Bioengineering: Food and Beverages Industry
AUTORES: Pastrana, L; González, R; Estévez, N; Pereira, L; Rodríguez Amado, I; Fuciños, P; Fuciños, C; Rúa, ML; Alonso, E; Troncoso, R;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Current Developments in Biotechnology and Bioengineering: Food and Beverages Industry
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TÃTULO: Functional Characterisation and Antimicrobial Efficiency Assessment of Smart Nanohydrogels Containing Natamycin Incorporated into Polysaccharide-Based Films
AUTORES: Fucinos, C; Miguez, M; Cerqueira, MA; Costa, MJ; Vicente, AA; Rua, ML; Pastrana, LM;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 8, NÚMERO: 7
AUTORES: Fucinos, C; Miguez, M; Cerqueira, MA; Costa, MJ; Vicente, AA; Rua, ML; Pastrana, LM;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 8, NÚMERO: 7
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ORCID23
TÃTULO: Evaluation of Antimicrobial Effectiveness of Pimaricin-Loaded Thermosensitive Nanohydrogels in Grape Juice
AUTORES: Fucinos, C; Fucinos, P; Fajardo, P; Amado, IR; Pastrana, LM; Rua, ML;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 8, NÚMERO: 7
AUTORES: Fucinos, C; Fucinos, P; Fajardo, P; Amado, IR; Pastrana, LM; Rua, ML;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 8, NÚMERO: 7
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ORCID24
TÃTULO: Functional Characterisation and Antimicrobial Efficiency Assessment of Smart Nanohydrogels Containing Natamycin Incorporated into Polysaccharide-Based Films Full Text
AUTORES: Clara Fuciños; Martín Míguez; Miguel A Cerqueira; Maria J Costa; António A Vicente ; María L Rúa; Lorenzo M Pastrana;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food Bioprocess Technol - Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 8, NÚMERO: 7
AUTORES: Clara Fuciños; Martín Míguez; Miguel A Cerqueira; Maria J Costa; António A Vicente ; María L Rúa; Lorenzo M Pastrana;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food Bioprocess Technol - Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 8, NÚMERO: 7
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TÃTULO: Evaluation of Antimicrobial Effectiveness of Pimaricin-Loaded Thermosensitive Nanohydrogels in Grape Juice Full Text
AUTORES: Clara Fuciños; Pablo Fuciños; Paula Fajardo; Isabel R Amado; Lorenzo M Pastrana; María L Rúa;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food Bioprocess Technol - Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 8, NÚMERO: 7
AUTORES: Clara Fuciños; Pablo Fuciños; Paula Fajardo; Isabel R Amado; Lorenzo M Pastrana; María L Rúa;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food Bioprocess Technol - Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 8, NÚMERO: 7
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TÃTULO: Functional Characterization of Poly(N-isopropylacrylamide) Nanohydrogels for the Controlled Release of Food Preservatives Full Text
AUTORES: Clara Fuciños; Pablo Fuciños; Lorenzo M Pastrana; María L Rúa;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Food Bioprocess Technol - Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 7, NÚMERO: 12
AUTORES: Clara Fuciños; Pablo Fuciños; Lorenzo M Pastrana; María L Rúa;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Food Bioprocess Technol - Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 7, NÚMERO: 12
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TÃTULO: Temperature- and pH-sensitive nanohydrogels of poly(N-isopropylacrylamide) for food packaging applications: Modelling the swelling-collapse behaviour
AUTORES: Clara Fucinõs; Pablo Fucinõs; Martín Míguez; Issa Katime; Lorenzo M Pastrana; María L Ŕua;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: PLoS ONE, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
AUTORES: Clara Fucinõs; Pablo Fucinõs; Martín Míguez; Issa Katime; Lorenzo M Pastrana; María L Ŕua;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: PLoS ONE, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
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ORCID28
TÃTULO: Temperature-and pH-Sensitive Nanohydrogels of Poly(<i>N</i>-Isopropylacrylamide) for Food Packaging Applications: Modelling the Swelling-Collapse Behaviour
AUTORES: Fuciños, C; Fuciños, P; Míguez, M; Katime, I; Pastrana, LM; Rúa, ML;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: PLOS ONE, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
AUTORES: Fuciños, C; Fuciños, P; Míguez, M; Katime, I; Pastrana, LM; Rúa, ML;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: PLOS ONE, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
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WOS
WOS NO MEU: ORCID
ORCID29
TÃTULO: Temperature- and pH-Sensitive Nanohydrogels of Poly(N-Isopropylacrylamide) for Food Packaging Applications: Modelling the Swelling-Collapse Behaviour
AUTORES: Clara Fuciños; Pablo Fuciños; Martín Míguez; Issa Katime; Lorenzo M Pastrana; María L Rúa;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: PLoS ONE, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
AUTORES: Clara Fuciños; Pablo Fuciños; Martín Míguez; Issa Katime; Lorenzo M Pastrana; María L Rúa;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: PLoS ONE, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Development of Active and Nanotechnology-based Smart Edible Packaging Systems: Physical-chemical Characterization Full Text
AUTORES: Cerqueira, MA ; Costa, MJ; Fucinos, C; Pastrana, LM; Vicente, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
AUTORES: Cerqueira, MA ; Costa, MJ; Fucinos, C; Pastrana, LM; Vicente, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
