311
TÍTULO: Editorial: Rediscovering Local Landraces: Shaping Horticulture for the Future  Full Text
AUTORES: Petropoulos, SA; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FRONTIERS IN PLANT SCIENCE, VOLUME: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 19
NO MEU: ORCID
312
TÍTULO: Detailed chemical composition and functional properties of Ammodaucus leucotrichus Cross. & Dur. and Moringa oleifera Lamarck
AUTORES: Ziani, BEC; Rached, W; Bachari, K; Alves, MJ; Calhelha, RC; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 53
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 42
NO MEU: ORCID
313
TÍTULO: Innovative Legume Foods
AUTORES: Pinela, J ; Petropoulos, SA; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Food Chemistry, Function and Analysis, VOLUME: 2019-January, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus
314
TÍTULO: Ultrasound as a Rapid and Low-Cost Extraction Procedure to Obtain Anthocyanin-Based Colorants from Prunus spinosa L. Fruit Epicarp: Comparative Study with Conventional Heat-Based Extraction
AUTORES: Leichtweis, MG; Pereira, C; Prieto, MA; Barreiro, MF; Baraldi, IJ; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 24, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 30
NO MEU: ORCID
315
TÍTULO: Synthesis, photochemical and in vitro cytotoxic evaluation of benzoselenazole-based aminosquaraines  Full Text
AUTORES: Magalhaes, AF; Graca, VC; Calhelha, RC; Machado, ILF; Ferreira, LFV; Ferreira, ICFR; Santos, PF;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: PHOTOCHEMICAL & PHOTOBIOLOGICAL SCIENCES, VOLUME: 18, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 13
NO MEU: ORCID
316
TÍTULO: The nanoencapsulation of curcuminoids extracted from Curcuma longa L. and an evaluation of their cytotoxic, enzymatic, antioxidant and anti-inflammatory activities
AUTORES: Priscila Dayane F Freitas dos Santos; Cristhian Rafael L Lopes Francisco; Aline Coqueiro; Fernanda Vitoria Leimann; Jose Pinela ; Ricardo C Calhelha; Rafael Porto Ineu; Isabel C F R Ferreira; Evandro Bona; Odinei Hess Goncalves;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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318
TÍTULO: Microencapsulation of ergosterol and Agaricus bisporus L. extracts by complex coacervation using whey protein and chitosan: Optimization study using response surface methodology  Full Text
AUTORES: Rudke, AR; Heleno, SA; Fernandes, IP; Prieto, MA; Goncalves, OH; Rodrigues, AE ; Ferreira, ICFR; Barreiro, MF;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 103
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 26
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319
TÍTULO: A novel natural coating for food preservation: Effectiveness on microbial growth and physicochemical parameters
AUTORES: Carocho, M; Heleno, S; Rodrigues, P; Barreiro, MF; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 104
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
NO MEU: ORCID
320
TÍTULO: Antioxidants and Prooxidants: Effects on Health and Aging 2018  Full Text
AUTORES: Carocho, M; Ferreira, ICFR; Morales, P; Sokovic, M;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: OXIDATIVE MEDICINE AND CELLULAR LONGEVITY, VOLUME: 2019
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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