Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira
AuthID: R-000-67R
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TÃTULO: Food Additives from Fruit and Vegetable By-Products and Bio-Residues: A Comprehensive Review Focused on Sustainability Full Text
AUTORES: Ueda, Jonata M.; Pedrosa, Mariana C.; Heleno, Sandrina A.; Carocho, Marcio; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 14, NÚMERO: 9
AUTORES: Ueda, Jonata M.; Pedrosa, Mariana C.; Heleno, Sandrina A.; Carocho, Marcio; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: SUSTAINABILITY, VOLUME: 14, NÚMERO: 9
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TÃTULO: Chemical composition of cardoon (Cynara cardunculus L. var. altilis) petioles as affected by plant growth stage Full Text
AUTORES: Mandim, Filipa; Petropoulos, Spyridon A.; Santos Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 156
AUTORES: Mandim, Filipa; Petropoulos, Spyridon A.; Santos Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 156
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TÃTULO: Arbutus unedo leaf extracts as potential dairy preservatives: case study on quark cheese
AUTORES: Derbassi, Nabila; Pedrosa, Mariana C.; Heleno, Sandrina; Fernandes, Filipa; Dias, Maria Ines; Calhelha, Ricardo C.; Rodrigues, Paula; Carocho, Marcio; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 13, NÚMERO: 9
AUTORES: Derbassi, Nabila; Pedrosa, Mariana C.; Heleno, Sandrina; Fernandes, Filipa; Dias, Maria Ines; Calhelha, Ricardo C.; Rodrigues, Paula; Carocho, Marcio; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 13, NÚMERO: 9
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TÃTULO: Optimized ultrasound-assisted extraction of phenolic compounds from Thymus comosus Heuff. ex Griseb. et Schenk (wild thyme) and their bioactive potential Full Text
AUTORES: Babota, Mihai; Frumuzachi, Oleg; Gavan, Alexandru; Iacovita, Cristian; Pinela, Jose; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C. F. R.; Zhang, Leilei; Lucini, Luigi; Rocchetti, Gabriele; Tanase, Corneliu; Crisan, Gianina; Mocan, Andrei;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: ULTRASONICS SONOCHEMISTRY, VOLUME: 84
AUTORES: Babota, Mihai; Frumuzachi, Oleg; Gavan, Alexandru; Iacovita, Cristian; Pinela, Jose; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C. F. R.; Zhang, Leilei; Lucini, Luigi; Rocchetti, Gabriele; Tanase, Corneliu; Crisan, Gianina; Mocan, Andrei;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: ULTRASONICS SONOCHEMISTRY, VOLUME: 84
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
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TÃTULO: Nutritional and bioactive oils from salmon (Salmo salar) side streams obtained by Soxhlet and optimized microwave-assisted extraction Full Text
AUTORES: Barros, Lillian; de la Fuente, Beatriz; Mandim, Filipa; Heleno, Sandrina A.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barba, Francisco J.; Berrada, Houda; Caleja, Cristina; Pinela, Jose;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 386
AUTORES: Barros, Lillian; de la Fuente, Beatriz; Mandim, Filipa; Heleno, Sandrina A.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barba, Francisco J.; Berrada, Houda; Caleja, Cristina; Pinela, Jose;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 386
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
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TÃTULO: Optimization of Pinhao Extract Encapsulation by Solid Dispersion and Application to Cookies as a Bioactive Ingredient Full Text
AUTORES: de Oliveira, Anielle; Moya Moreira, Thaysa Fernandes; Silva Pepinelli, Ana Luisa; Medice Arabel Costa, Luis Gustavo; Vieira da Silva, Tamires Barlati; Coqueiro, Aline; Barros Fuchs, Renata Hernandez; Dias, Maria Ines; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian; Goncalves, Odinei Hess; Bracht, Livia; Leimann, Fernanda Vitoria;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 15, NÚMERO: 7
AUTORES: de Oliveira, Anielle; Moya Moreira, Thaysa Fernandes; Silva Pepinelli, Ana Luisa; Medice Arabel Costa, Luis Gustavo; Vieira da Silva, Tamires Barlati; Coqueiro, Aline; Barros Fuchs, Renata Hernandez; Dias, Maria Ines; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian; Goncalves, Odinei Hess; Bracht, Livia; Leimann, Fernanda Vitoria;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 15, NÚMERO: 7
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TÃTULO: Sonoextraction of phenolic compounds and saponins from Aesculus hippocastanum seed kernels: Modeling and optimization Full Text
AUTORES: Dias, Maria Ines; Anlbiston, Carly; Anibarro Ortega, Mikel; Ferreira, Isabel C. F. R.; Pinnela, Jose; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 185
AUTORES: Dias, Maria Ines; Anlbiston, Carly; Anibarro Ortega, Mikel; Ferreira, Isabel C. F. R.; Pinnela, Jose; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 185
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TÃTULO: Bioactive Compounds and Functional Properties of Herbal Preparations of Cystus creticus L. Collected From Rhodes Island
AUTORES: Mocan, Andrei; Fernandes, Angela; Calhelha, Ricardo C.; Gavrilas, Laura; Ferreira, Isabel C. F. R.; Ivanov, Marija; Sokovic, Marina; Barros, Lillian; Babota, Mihai;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FRONTIERS IN NUTRITION, VOLUME: 9
AUTORES: Mocan, Andrei; Fernandes, Angela; Calhelha, Ricardo C.; Gavrilas, Laura; Ferreira, Isabel C. F. R.; Ivanov, Marija; Sokovic, Marina; Barros, Lillian; Babota, Mihai;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FRONTIERS IN NUTRITION, VOLUME: 9
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TÃTULO: Recovery of Citric Acid from Citrus Peels: Ultrasound-Assisted Extraction Optimized by Response Surface Methodology
AUTORES: Fernandes, Filipa A.; Heleno, Sandrina A.; Pinela, Jose; Carocho, Marcio; Prieto, Miguel A.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: CHEMOSENSORS, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
AUTORES: Fernandes, Filipa A.; Heleno, Sandrina A.; Pinela, Jose; Carocho, Marcio; Prieto, Miguel A.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: CHEMOSENSORS, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
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TÃTULO: Bioaccessibility of Macrominerals and Trace Elements from Tomato (Solanum lycopersicum L.) Farmers’ Varieties
AUTORES: María Ciudad-Mulero; José Pinela; Ana Maria Carvalho; Lillian Barros; Virginia Fernández-Ruiz; Isabel C F R Ferreira; María de Cortes Sánchez-Mata; Patricia Morales;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Foods, VOLUME: 11, NÚMERO: 13
AUTORES: María Ciudad-Mulero; José Pinela; Ana Maria Carvalho; Lillian Barros; Virginia Fernández-Ruiz; Isabel C F R Ferreira; María de Cortes Sánchez-Mata; Patricia Morales;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Foods, VOLUME: 11, NÚMERO: 13