841
TÍTULO: Study on chemical, bioactive and food preserving properties of Laetiporus sulphureus (Bull.: Fr.) Murr.
AUTORES: Jovana Petrovic; Dejan Stojkovic; Filipa S Reis; Lillian Barros; Jasmina Glamoclija; Ana Ciric; Isabel C F R Ferreira; Marina Sokovic;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS
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842
TÍTULO: Bioactivity and phytochemical characterization of Arenaria montana L
AUTORES: Pereira, E; Barros, L; Calhelha, RC; Duenas, M; Carvalho, AM; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15
NO MEU: ORCID
850
TÍTULO: Chestnut flowers as functionalizing agents to enhance the antioxidant properties of highly appreciated traditional pastry
AUTORES: Marcio Carocho; Joao C M Barreira; Albino Bento; Patricia Morales; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 5, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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