81
TÍTULO: Sea bass (Dicentrarchus labrax) and sea bream (Sparus aurata) head oils recovered by microwave- assisted extraction: Nutritional quality and biological properties  Full Text
AUTORES: de la Fuente, Beatriz; Pinela, Jose; Calhelha, Ricardo C.; Heleno, Sandrina A.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barba, Francisco J.; Berrada, Houda; Caleja, Cristina; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 136
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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82
TÍTULO: The powerful Solanaceae: Food and nutraceutical applications in a sustainable world
AUTORES: Mikel Añibarro-Ortega; José Pinela; Alexios Alexopoulos; Spyridon A Petropoulos; Isabel C.F.R Ferreira; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Advances in Food and Nutrition Research
INDEXADO EM: CrossRef: 1
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TÍTULO: Nutritional and bioactive oils from salmon (Salmo salar) side streams obtained by Soxhlet and optimized microwave-assisted extraction  Full Text
AUTORES: Beatriz de la Fuente; José Pinela; Filipa Mandim; Sandrina A Heleno; Isabel C.F.R Ferreira; Francisco J Barba; Houda Berrada; Cristina Caleja; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 386
INDEXADO EM: CrossRef: 2
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TÍTULO: Valorization of quince peel into functional food ingredients: A path towards ?zero waste? and sustainable food systems
AUTORES: Othman, Souha; Anbarro Ortega, Mikel; Dias, Maria Ine; Ciric, Ana; Mandim, Filipa; Sokovic, Marina; Ferreira, Isabel C. F. R.; Pinela, Jose; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: HELIYON, VOLUME: 8, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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85
TÍTULO: Biochemical and Molecular Profiling of Wild Edible Mushrooms from Huila, Angola
AUTORES: Kissanga, Raquel; Liberal, Angela; Diniz, Ines; Rodrigues, Ana S. B.; Baptista Ferreira, Joao L.; Batista, Dora; Ivanov, Marija; Sokovic, Marina; Ferreira, Isabel C. F. R.; Fernandes, Angela; Barros, Lillian; Catarino, Luis;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 20
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 10
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TÍTULO: Effects of the seasonal variation in the phytochemical composition and bioactivities of the wild halophyte Suaeda fruticosa  Full Text
AUTORES: Zaier, Mariem Maatallah; Heleno, Sandrina A.; Mandim, Filipa; Calhelha, Ricardo C.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Achour, Lotfi; Kacem, Adnane; Dias, Maria Ines; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 50
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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87
TÍTULO: Full Exploitation of Peach Palm (Bactris gasipaes Kunth): State of the Art and Perspectives
AUTORES: Spacki, Kamila de Cassia; Gomes Correa, Rubia Carvalho; Uber, Thais Marques; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C. F. R.; Peralta, Rosely Aparecida; Peralta Muniz Moreira, Regina de Fatima; Helm, Cristiane Vieira; de Lima, Edson Alves; Bracht, Adelar; Peralta, Rosane Marina;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: PLANTS-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 22
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11
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TÍTULO: Polyphenolic profile and pharmacological activities of whips horse (Luehea divaricata) bark extracts studied using in vitro and in vivo systems  Full Text
AUTORES: Garcia Manieri, Jessica A. A.; Correa, Vanesa Gesser; Correa, Rubia Carvalho Gomes; Dias, Maria Ines; Calhelha, Ricardo C.; Ivanov, Marija; Sokovic, Marina; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C. F. R.; Bracht, Adelar; Peralta, Rosane M.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BIOCATALYSIS AND AGRICULTURAL BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 45
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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TÍTULO: Evaluation of plant extracts as an efficient source of additives for active food packaging
AUTORES: Vieira, Dalila M.; Pereira, Carla; Calhelha, Ricardo C.; Barros, Lillian; Petrovic, Jovana; Sokovic, Marina; Barreiro, Maria Filomena; Ferreira, Isabel C. F. R.; Castro, Maria Cidalia R.; Rodrigues, Pedro, V; Machado, Ana Vera;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD FRONTIERS, VOLUME: 3, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 23 Handle
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