João Pedro Martins de Almeida Lopes
AuthID: R-000-7E7
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TÃTULO: Merging vibrational spectroscopic data for wine classification according to the geographic origin
AUTORES: dos Santos, CAT; Pascoa, RNMJ; Sarraguca, MC; Porto, PALS; Cerdeira, AL; Gonzalez Saiz, JM; Pizarro, C; Lopes, JA;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 102
AUTORES: dos Santos, CAT; Pascoa, RNMJ; Sarraguca, MC; Porto, PALS; Cerdeira, AL; Gonzalez Saiz, JM; Pizarro, C; Lopes, JA;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 102
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TÃTULO: Exploiting near infrared spectroscopy as an analytical tool for on-line monitoring of acidity during coffee roasting Full Text
AUTORES: Santos, JR ; Lopo, M; Rangel, AOSS; Lopes, JA;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 60
AUTORES: Santos, JR ; Lopo, M; Rangel, AOSS; Lopes, JA;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 60
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TÃTULO: Rapid assessment of bioactive phenolics and methylxanthines in spent coffee grounds by FT-NIR spectroscopy Full Text
AUTORES: Luis M Magalhaes; Sandia Machado; Marcela A Segundo ; Joao A Lopes; Ricardo N M J Pascoa;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: TALANTA, VOLUME: 147
AUTORES: Luis M Magalhaes; Sandia Machado; Marcela A Segundo ; Joao A Lopes; Ricardo N M J Pascoa;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: TALANTA, VOLUME: 147
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TÃTULO: Translational Peptide-Associated Nanosystems: Promising Role as Cancer Vaccines
AUTORES: Eva Zupancic; Carina Peres; Ana I Matos; Joao Lopes; Joao N Moreira; Rogerio S Gaspar; Helena F Florindo;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: CURRENT TOPICS IN MEDICINAL CHEMISTRY, VOLUME: 16, NÚMERO: 3
AUTORES: Eva Zupancic; Carina Peres; Ana I Matos; Joao Lopes; Joao N Moreira; Rogerio S Gaspar; Helena F Florindo;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: CURRENT TOPICS IN MEDICINAL CHEMISTRY, VOLUME: 16, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: WOS CrossRef
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TÃTULO: Application of Fourier-transform infrared spectroscopy for the determination of chloride and sulfate in wines Full Text
AUTORES: Claudia A T Teixeira dos Santos; Ricardo N M J Pascoa; Patricia A L S Porto; Antonio L Cerdeira; Joao A Lopes;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 67
AUTORES: Claudia A T Teixeira dos Santos; Ricardo N M J Pascoa; Patricia A L S Porto; Antonio L Cerdeira; Joao A Lopes;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 67
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TÃTULO: Communication from the periphery to the hypothalamus through the blood-brain barrier: An in vitro platform Full Text
AUTORES: Joao Pedro Martins; Cecilia Juliana Alves; Estrela Neto; Meriem Lamghari;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF PHARMACEUTICS, VOLUME: 499, NÚMERO: 1-2
AUTORES: Joao Pedro Martins; Cecilia Juliana Alves; Estrela Neto; Meriem Lamghari;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF PHARMACEUTICS, VOLUME: 499, NÚMERO: 1-2
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TÃTULO: HS-SPME/GC-MS methodologies for the analysis of volatile compounds in cork material Full Text
AUTORES: Moreira, N; Lopes, P; Cabral, M; Guedes de Pinho, PG ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 242, NÚMERO: 4
AUTORES: Moreira, N; Lopes, P; Cabral, M; Guedes de Pinho, PG ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 242, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Influence of packaging and aging on the red wine volatile composition and sensory attributes
AUTORES: Moreira, N; Lopes, P; Ferreira, H; Cabral, M; Guedes de Pinho, PG ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE, VOLUME: 8
AUTORES: Moreira, N; Lopes, P; Ferreira, H; Cabral, M; Guedes de Pinho, PG ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE, VOLUME: 8
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TÃTULO: In-line monitoring of the coffee roasting process with near infrared spectroscopy: Measurement of sucrose and colour Full Text
AUTORES: Santos, JR ; Viegas, O ; Pascoa, RNMJ; Ferreira, IMPLVO ; Rangel, AOSS; Lopes, JA;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 208
AUTORES: Santos, JR ; Viegas, O ; Pascoa, RNMJ; Ferreira, IMPLVO ; Rangel, AOSS; Lopes, JA;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 208
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TÃTULO: Interfacial Concentrations of Hydroxytyrosol and Its Lipophilic Esters in Intact Olive Oil-in-Water Emulsions: Effects of Antioxidant Hydrophobicity, Surfactant Concentration, and the Oil-to-Water Ratio on the Oxidative Stability of the Emulsions Full Text
AUTORES: Joao Almeida; Sonia Losada Barreiro; Marlene Costa ; Fatima Paiva Martins ; Carlos Bravo Diaz; Laurence S Romsted;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 64, NÚMERO: 25
AUTORES: Joao Almeida; Sonia Losada Barreiro; Marlene Costa ; Fatima Paiva Martins ; Carlos Bravo Diaz; Laurence S Romsted;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 64, NÚMERO: 25