Jorge Manuel Vieira Pamplona
AuthID: R-000-7VY
1
TÃTULO: Development of novel functional thickened drinks enriched with vitamin D3 for the older adult population – behaviour under dynamic in vitro digestion
AUTORES: Jean-Michel Fernandes; Jorge Vieira; Raquel S Gonçalves; Joana Martins; António Vicente; Ana Pinheiro;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Food Hydrocolloids, VOLUME: 158
AUTORES: Jean-Michel Fernandes; Jorge Vieira; Raquel S Gonçalves; Joana Martins; António Vicente; Ana Pinheiro;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Food Hydrocolloids, VOLUME: 158
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TÃTULO: Postharvest Quality Improvement of Tomato (Solanum lycopersicum L.) Fruit Using a Nanomultilayer Coating Containing Aloe vera
AUTORES: María Flores López; Jorge Vieira; Cristina R Rocha; José Lagarón; Miguel Cerqueira; Diana Jasso de Rodríguez; António Vicente;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Foods, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
AUTORES: María Flores López; Jorge Vieira; Cristina R Rocha; José Lagarón; Miguel Cerqueira; Diana Jasso de Rodríguez; António Vicente;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Foods, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Postharvest Quality Improvement of Tomato (Solanum lycopersicum L.) Fruit Using a Nanomultilayer Coating Containing Aloe vera
AUTORES: Flores Lopez, Maria L.; Vieira, Jorge M.; Rocha, Cristina M. R.; Lagaron, Jose M.; Cerqueira, Miguel A.; Jasso de Rodriguez, Diana; Vicente, Antonio A.; Cruz Romero, Malco;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
AUTORES: Flores Lopez, Maria L.; Vieira, Jorge M.; Rocha, Cristina M. R.; Lagaron, Jose M.; Cerqueira, Miguel A.; Jasso de Rodriguez, Diana; Vicente, Antonio A.; Cruz Romero, Malco;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Strategies for the incorporation of organosolv lignin in hydroxypropyl methylcellulose-based films: A comparative study
AUTORES: Silva, Lucio; Colussi, Francieli; Martins, Joana T.; Vieira, Jorge M.; Pastrana Martinez, L.M.; Teixeira, Jose A.; Cerqueira, Miguel A.; Michelin, Michele;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 280
AUTORES: Silva, Lucio; Colussi, Francieli; Martins, Joana T.; Vieira, Jorge M.; Pastrana Martinez, L.M.; Teixeira, Jose A.; Cerqueira, Miguel A.; Michelin, Michele;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 280
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TÃTULO: Structures Associated with the Dynamics of Granitic Rock Emplacement (NW Portugal)
AUTORES: Pamplona, J; Rodrigues, BC; Peternell, M; Lorenz, A; Schimdt, A; Mengert, M; Altmeyer, T; Köpping, J;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Springer Geology
AUTORES: Pamplona, J; Rodrigues, BC; Peternell, M; Lorenz, A; Schimdt, A; Mengert, M; Altmeyer, T; Köpping, J;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Springer Geology
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TÃTULO: Postharvest Quality Improvement of Tomato (Solanum lycopersicum L.) Fruit Using a Nanomultilayer Coating Containing Aloe vera
AUTORES: María L Flores-López; Jorge M Vieira; Cristina M R Rocha; José M Lagarón; Miguel A Cerqueira; Diana Jasso de Rodríguez; António A Vicente ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Foods, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
AUTORES: María L Flores-López; Jorge M Vieira; Cristina M R Rocha; José M Lagarón; Miguel A Cerqueira; Diana Jasso de Rodríguez; António A Vicente ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Foods, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Rare earth elements-Source and evolution in an aquatic system dominated by mine-Influenced waters
AUTORES: Gomes, Patricia; Valente, Teresa; Marques, Rosa; Prudencio, Maria Isabel; Pamplona, Jorge;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL MANAGEMENT, VOLUME: 322
AUTORES: Gomes, Patricia; Valente, Teresa; Marques, Rosa; Prudencio, Maria Isabel; Pamplona, Jorge;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL MANAGEMENT, VOLUME: 322
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TÃTULO: Flaxseed gum-biopolymers interactions driving rheological behaviour of oropharyngeal dysphagia-oriented products Full Text
AUTORES: Vieira, JM; Andrade, CCP; Santos, TP; Okuro, PK; Garcia, ST; Rodrigues, MI; Vicente, AA ; Cunha, RL;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 111
AUTORES: Vieira, JM; Andrade, CCP; Santos, TP; Okuro, PK; Garcia, ST; Rodrigues, MI; Vicente, AA ; Cunha, RL;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 111
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TÃTULO: Algae in Acid Mine Drainage and Relationships with Pollutants in a Degraded Mining Ecosystem Full Text
AUTORES: Gomes, P; Valente, T; Albuquerque M.T.D. ; Henriques, R; Flor Arnau, N; Pamplona, J; Macias, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MINERALS, VOLUME: 11, NÚMERO: 2
AUTORES: Gomes, P; Valente, T; Albuquerque M.T.D. ; Henriques, R; Flor Arnau, N; Pamplona, J; Macias, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MINERALS, VOLUME: 11, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Tackling older adults' malnutrition through the development of tailored food products Full Text
AUTORES: Fernandes, JM; Araujo, JF; Vieira, JM; Pinheiro, AC; Vicente, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 115
AUTORES: Fernandes, JM; Araujo, JF; Vieira, JM; Pinheiro, AC; Vicente, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 115
