Jose Antonio Couto Teixeira
AuthID: R-000-811
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TÃTULO: Differential proteomic analysis by SWATH-MS unravels the most dominant mechanisms underlying yeast adaptation to non-optimal temperatures under anaerobic conditions
AUTORES: Tânia Pinheiro; Ka Ying Florence Lip; Estéfani García-Ríos; Amparo Querol; José Teixeira; Walter van Gulik; José Manuel Guillamón; Lucília Domingues;
PUBLICAÇÃO: 2020
AUTORES: Tânia Pinheiro; Ka Ying Florence Lip; Estéfani García-Ríos; Amparo Querol; José Teixeira; Walter van Gulik; José Manuel Guillamón; Lucília Domingues;
PUBLICAÇÃO: 2020
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TÃTULO: Selection and subsequent physiological characterisation of industrialSaccharomyces cerevisiaestrains during continuous growth at sub- and- supra optimal temperatures
AUTORES: Ka Ying Florence Lip; Estéfani García-Ríos; Carlos E Costa; José Manuel Guillamón; Lucília Domingues; José Teixeira; Walter M van Gulik;
PUBLICAÇÃO: 2020
AUTORES: Ka Ying Florence Lip; Estéfani García-Ríos; Carlos E Costa; José Manuel Guillamón; Lucília Domingues; José Teixeira; Walter M van Gulik;
PUBLICAÇÃO: 2020
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TÃTULO: Understanding wine sorption by oak wood: Modeling of wine uptake and characterization of volatile compounds retention
AUTORES: Coelho, E; Domingues, L; Teixeira, JA; Oliveira, JM; Tavares, T;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 116
AUTORES: Coelho, E; Domingues, L; Teixeira, JA; Oliveira, JM; Tavares, T;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 116
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TÃTULO: Optimization of bromelain isolation from pineapple byproducts by polysaccharide complex formation
AUTORES: Campos, DA; Coscueta, ER; Valetti, NW; Pastrana Castro, LM; Teixeira, JA; Pico, GA; Pintado, MM;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 87
AUTORES: Campos, DA; Coscueta, ER; Valetti, NW; Pastrana Castro, LM; Teixeira, JA; Pico, GA; Pintado, MM;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 87
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TÃTULO: Hydrogel as an alternative structure for food packaging systems
AUTORES: Batista, RA; Espitia, PJP; Quintans, JDS; Freitas, MM; Cerqueira, MA; Teixeira, JA; Cardoso, JC;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 205
AUTORES: Batista, RA; Espitia, PJP; Quintans, JDS; Freitas, MM; Cerqueira, MA; Teixeira, JA; Cardoso, JC;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 205
226
TÃTULO: Physicochemical and textural quality attributes of gluten-free bread formulated with guar gum Full Text
AUTORES: Encina Zelada, CR; Cadavez, V; Monteiro, F; Teixeira, JA; Gonzales Barron, U;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 245, NÚMERO: 2
AUTORES: Encina Zelada, CR; Cadavez, V; Monteiro, F; Teixeira, JA; Gonzales Barron, U;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 245, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS Handle
NO MEU: ORCID
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TÃTULO: Effects of sodium chloride and sodium perchlorate on properties and partition behavior of solutes in aqueous dextran-polyethylene glycol and polyethylene glycol-sodium sulfate two-phase systems
AUTORES: da Silva, NR; Ferreira, LA; Teixeira, JA; Uversky, VN; Zaslaysky, BY;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1583
AUTORES: da Silva, NR; Ferreira, LA; Teixeira, JA; Uversky, VN; Zaslaysky, BY;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A, VOLUME: 1583
228
TÃTULO: The biopolymer produced by Rhizobium viscosum CECT 908 is a promising agent for application in microbial enhanced oil recovery
AUTORES: Couto, MR; Gudina, EJ; Ferreira, D; Teixeira, JA; Rodrigues, LR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 9th International Conference on Environmental Engineering and Management (ICEEM) in NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 49
AUTORES: Couto, MR; Gudina, EJ; Ferreira, D; Teixeira, JA; Rodrigues, LR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: 9th International Conference on Environmental Engineering and Management (ICEEM) in NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 49
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TÃTULO: Does intake of bread supplemented with wheat germ have a preventive role on cardiovascular disease risk markers in healthy volunteers? A randomised, controlled, crossover trial Full Text
AUTORES: Andre Moreira Rosario ; Helder Pinheiro; Claudia Marques ; Jose Antonio Teixeira; Conceicao Calhau ; Luis Filipe Azevedo ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: BMJ OPEN, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
AUTORES: Andre Moreira Rosario ; Helder Pinheiro; Claudia Marques ; Jose Antonio Teixeira; Conceicao Calhau ; Luis Filipe Azevedo ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: BMJ OPEN, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Fructo-oligosaccharides (FOS) production by fungal submerged culture using aguamiel as a low-cost by-product
AUTORES: Muniz Marquez, DB; Teixeira, JA; Mussatto, SI; Contreras Esquivel, JC; Rodriguez Herrera, R; Aguilar, CN;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 102
AUTORES: Muniz Marquez, DB; Teixeira, JA; Mussatto, SI; Contreras Esquivel, JC; Rodriguez Herrera, R; Aguilar, CN;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 102