143
TÍTULO: Cooking and diet quality: A focus on meat
AUTORES: Cristina M Alfaia; Anabela F Lopes; José A M Prates;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Diet Quality: An Evidence-Based Approach, VOLUME: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 9
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144
TÍTULO: Effect of pig breed and dietary protein level on selected fatty acids and stearoylcoenzyme A desaturase protein expression in longissimus muscle and subcutaneous fat
AUTORES: Bessa R.J.B.; Hughes R.A.; Jeronimo E.; Moreira O.C.; Prates J.A.M.; Doran O.;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Journal of Animal Science, VOLUME: 91, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
147
TÍTULO: Novel Clostridium thermocellum Type I Cohesin-Dockerin Complexes Reveal a Single Binding Mode
AUTORES: Joana L A Brás; Victor D Alves; Ana Luísa Carvalho; Shabir Najmudin; José A M Prates; Luís M A Ferreira; David N Bolam; Maria João Romão; Harry J Gilbert; Carlos M G A Fontes;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Journal of Biological Chemistry - J. Biol. Chem., VOLUME: 287, NÚMERO: 53
INDEXADO EM: CrossRef
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148
TÍTULO: Editorial  Full Text
AUTORES: Carlos M G A Fontes; Isabel Sá Correia; Maria João Romão; Isabel Sá-Nogueira; José A M Prates; Luís M A Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Biocatalysis and Biotransformation - Biocatal Biotransformation, VOLUME: 30, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: CrossRef
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149
TÍTULO: Conjugated linoleic acid (CLA) as a body fat reducing agent
AUTORES: Alfaia, CM; Martins, SV; Lopes, PA; Mestre Prates, JA;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Body Fat: Composition, Measurements and Reduction Procedures
INDEXADO EM: Scopus
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150
TÍTULO: Modulation of dietary conjugated linoleic acid (CLA) effects by saturated fats
AUTORES: Lopes, PA; Martins, SV; Prates, JAM;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Saturated Fats: Metabolism, Disease Risks and Public Awareness
INDEXADO EM: Scopus
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