Lillian Boucada de Barros
AuthID: R-000-976
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TÃTULO: Valorisation of black mulberry and grape seeds: Chemical characterization and bioactive potential Full Text
AUTORES: Esther Gomez Mejia; Custodio Lobo Roriz; Sandrina A Heleno; Ricardo Calhelha; Maria Ines Dias; Jose Pinela; Noelia Rosales Conrado; Maria Eugenia Leon Gonzalez; Isabel C F R Ferreira; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 337
AUTORES: Esther Gomez Mejia; Custodio Lobo Roriz; Sandrina A Heleno; Ricardo Calhelha; Maria Ines Dias; Jose Pinela; Noelia Rosales Conrado; Maria Eugenia Leon Gonzalez; Isabel C F R Ferreira; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 337
INDEXADO EM: 
WOS
WOS222
TÃTULO: Hypericum genus cosmeceutical application - A decade comprehensive review on its multifunctional biological properties Full Text
AUTORES: Silva, AR; Taofiq, O; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 159
AUTORES: Silva, AR; Taofiq, O; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 159
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TÃTULO: Phenolic compounds: current industrial applications, limitations and future challenges
AUTORES: Albuquerque, BR; Heleno, SA; Oliveira, MBPP ; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 12, NÚMERO: 1
AUTORES: Albuquerque, BR; Heleno, SA; Oliveira, MBPP ; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 12, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Anthocyanin-rich extracts from purple and red potatoes as natural colourants: Bioactive properties, application in a soft drink formulation and sensory analysis Full Text
AUTORES: Sampaio, SL; Lonchamp, J; Dias, MI; Liddle, C; Petropoulos, SA; Glamoclija, J; Alexopoulos, A; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 342
AUTORES: Sampaio, SL; Lonchamp, J; Dias, MI; Liddle, C; Petropoulos, SA; Glamoclija, J; Alexopoulos, A; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 342
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TÃTULO: Potato biodiversity: A linear discriminant analysis on the nutritional and physicochemical composition of fifty genotypes Full Text
AUTORES: Sampaio, SL; Barreira, JCM; Fernandes, A; Petropoulos, SA; Alexopoulos, A; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 345
AUTORES: Sampaio, SL; Barreira, JCM; Fernandes, A; Petropoulos, SA; Alexopoulos, A; Santos Buelga, C; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 345
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TÃTULO: Chitosan/nanocellulose electrospun fibers with enhanced antibacterial and antifungal activity for wound dressing applications Full Text
AUTORES: Ribeiro, AS; Costa, SM; Ferreira, DP; Calhelha, RC; Barros, L; Stojkovic, D; Sokovic, M; Ferreira, ICFR; Fangueiro, R;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: REACTIVE & FUNCTIONAL POLYMERS, VOLUME: 159
AUTORES: Ribeiro, AS; Costa, SM; Ferreira, DP; Calhelha, RC; Barros, L; Stojkovic, D; Sokovic, M; Ferreira, ICFR; Fangueiro, R;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: REACTIVE & FUNCTIONAL POLYMERS, VOLUME: 159
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TÃTULO: Eggplant Fruit (Solanum melongena L.) and Bio-Residues as a Source of Nutrients, Bioactive Compounds, and Food Colorants, Using Innovative Food Technologies
AUTORES: Silva, GFP; Pereira, E; Melgar, B; Stojkovic, D; Sokovic, M; Calhelha, RC; Pereira, C; Abreu, RMV; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
AUTORES: Silva, GFP; Pereira, E; Melgar, B; Stojkovic, D; Sokovic, M; Calhelha, RC; Pereira, C; Abreu, RMV; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Phenolic profiling and in vitro bioactivities of three medicinal Bryophyllum plants
AUTORES: García Pérez, P; Ayuso, M; Lozano Milo, E; Pereira, C; Dias, MI; Ivanov, M; Calhelha, RC; Soković, M; Ferreira, ICFR; Barros, L; Gallego, PP;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Industrial Crops and Products, VOLUME: 162
AUTORES: García Pérez, P; Ayuso, M; Lozano Milo, E; Pereira, C; Dias, MI; Ivanov, M; Calhelha, RC; Soković, M; Ferreira, ICFR; Barros, L; Gallego, PP;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Industrial Crops and Products, VOLUME: 162
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TÃTULO: Chemical composition and evaluation of antioxidant, antimicrobial and antiproliferative activities of Tuber and Terfezia truffles Full Text
AUTORES: Tejedor Calvo, E; Amara, K; Reis, FS; Barros, L; Martins, A; Calhelha, RC; Venturini, ME; Blanco, D; Redondo, D; Marco, P; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 140
AUTORES: Tejedor Calvo, E; Amara, K; Reis, FS; Barros, L; Martins, A; Calhelha, RC; Venturini, ME; Blanco, D; Redondo, D; Marco, P; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 140
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TÃTULO: Preservation of Chocolate Muffins with Lemon Balm, Oregano, and Rosemary Extracts
AUTORES: Pedrosa, MC; Ueda, JM; Melgar, B; Dias, MI; Pinela, J ; Calhelha, RC; Ivanov, M; Sokovic, M; Heleno, S; Silva, AB; Carocho, M; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 1
AUTORES: Pedrosa, MC; Ueda, JM; Melgar, B; Dias, MI; Pinela, J ; Calhelha, RC; Ivanov, M; Sokovic, M; Heleno, S; Silva, AB; Carocho, M; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 1
