Lillian Boucada de Barros
AuthID: R-000-976
271
TÃTULO: Identification, Quantification, and Method Validation of Anthocyanins
AUTORES: Paula Garcia-Oliveira; Antia G Pereira; Maria Fraga-Corral; Catarina Lourenço-Lopes; Franklin Chamorro; Aurora Silva; Pascual Garcia-Perez; Fatima Barroso; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira; Jesus Simal-Gandara; Miguel A Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: The 1st International Electronic Conference on Chemical Sensors and Analytical Chemistry
AUTORES: Paula Garcia-Oliveira; Antia G Pereira; Maria Fraga-Corral; Catarina Lourenço-Lopes; Franklin Chamorro; Aurora Silva; Pascual Garcia-Perez; Fatima Barroso; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira; Jesus Simal-Gandara; Miguel A Prieto;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: The 1st International Electronic Conference on Chemical Sensors and Analytical Chemistry
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TÃTULO: Novel Incorporation of Red-Stage Haematococcus pluvialis Wet Paste as a Colourant and Enhancer of the Organoleptic and Functional Properties of Filloas †
AUTORES: Aly Castillo; Tiane C Finimundy; Sandrina A Heleno; Paula Rodrigues; Filipa A Fernandes; Simón Pereira; Carmen Garcia-Jares; Lillian Barros; Marta Lores;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: The 2nd International Electronic Conference on Foods - "Future Foods and Food Technologies for a Sustainable World"
AUTORES: Aly Castillo; Tiane C Finimundy; Sandrina A Heleno; Paula Rodrigues; Filipa A Fernandes; Simón Pereira; Carmen Garcia-Jares; Lillian Barros; Marta Lores;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: The 2nd International Electronic Conference on Foods - "Future Foods and Food Technologies for a Sustainable World"
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TÃTULO: Chemical composition and bioactive properties of byproducts from two different kiwi varieties Full Text
AUTORES: Dias, M; Caleja, C; Pereira, C; Calhelha, RC; Kostic, M; Sokovic, M; Tavares, D; Baraldi, IJ; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 127
AUTORES: Dias, M; Caleja, C; Pereira, C; Calhelha, RC; Kostic, M; Sokovic, M; Tavares, D; Baraldi, IJ; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 127
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TÃTULO: Jabuticaba residues (Myrciaria jaboticaba (Vell.) Berg) are rich sources of valuable compounds with bioactive properties
AUTORES: Albuquerque, BR; Pereira, C; Calhelha, RC; Alves, MJ; Abreu, RMV; Barros, L; Oliveira, MBPP ; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 309
AUTORES: Albuquerque, BR; Pereira, C; Calhelha, RC; Alves, MJ; Abreu, RMV; Barros, L; Oliveira, MBPP ; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 309
275
TÃTULO: Exploring the phytochemical profile of Cytinus hypocistis (L.) L. as a source of health-promoting biomolecules behind its in vitro bioactive and enzyme inhibitory properties Full Text
AUTORES: Ana R Rita Silva; Jose Pinela ; Maria Ines Dias; Ricardo C Calhelha; Maria Jose Alves; Andrei Mocan; Pablo A Garcia; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 136
AUTORES: Ana R Rita Silva; Jose Pinela ; Maria Ines Dias; Ricardo C Calhelha; Maria Jose Alves; Andrei Mocan; Pablo A Garcia; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 136
276
TÃTULO: Comparison of different bread types: Chemical and physical parameters
AUTORES: Carocho, M; Morales, P; Ciudad Mulero, M; Fernandez Ruiz, V; Ferreira, E; Heleno, S; Rodrigues, P; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 310
AUTORES: Carocho, M; Morales, P; Ciudad Mulero, M; Fernandez Ruiz, V; Ferreira, E; Heleno, S; Rodrigues, P; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 310
277
TÃTULO: Seed oil and seed oil byproducts of common purslane (<i>Portulaca oleracea</i> L.): A new insight to plant-based sources rich in omega-3 fatty acids Full Text
AUTORES: Petropoulos, SA; Fernandes, A; Arampatzis, DA; Tsiropoulos, NG; Petrovic, J; Sokovic, M; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 123
AUTORES: Petropoulos, SA; Fernandes, A; Arampatzis, DA; Tsiropoulos, NG; Petrovic, J; Sokovic, M; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 123
278
TÃTULO: Biostimulants Application Alleviates Water Stress Effects on Yield and Chemical Composition of Greenhouse Green Bean (Phaseolus vulgaris L.)
AUTORES: Petropoulos, SA; Fernandes, A; Plexida, S; Chrysargyris, A; Tzortzakis, N; Barreira, JCM; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: AGRONOMY-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
AUTORES: Petropoulos, SA; Fernandes, A; Plexida, S; Chrysargyris, A; Tzortzakis, N; Barreira, JCM; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: AGRONOMY-BASEL, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Anthocyanin-rich extract of jabuticaba epicarp as a natural colorant: Optimization of heat- and ultrasound-assisted extractions and application in a bakery product Full Text
AUTORES: Bianca R Albuquerque; Jose Pinela ; Lillian Barros; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 316
AUTORES: Bianca R Albuquerque; Jose Pinela ; Lillian Barros; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 316
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TÃTULO: Biotransformation of rice and sunflower side-streams by dikaryotic and monokaryotic strains of Pleurotus sapidus: Impact on phenolic profiles and bioactive properties Full Text
AUTORES: Jose Pinela ; Alejandra B Omarini; Dejan Stojkovic; Lillian Barros; Pablo D Postemsky; Ricardo C Calhelha; Javier Breccia; Marcelo Fernandez Lahore; Marina Sokovic; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 132
AUTORES: Jose Pinela ; Alejandra B Omarini; Dejan Stojkovic; Lillian Barros; Pablo D Postemsky; Ricardo C Calhelha; Javier Breccia; Marcelo Fernandez Lahore; Marina Sokovic; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 132
