501
TÍTULO: Outstanding Reviewers for Food & Function in 2016
AUTORES: Ashida, H; Barros, L; Chen, ZY; Chen, SF; Galleano, M; Hao, J; Neilson, A; Picariello, G; Salvador, G; Yen, GC;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Food and Function, VOLUME: 8, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
502
TÍTULO: Merlot grape pomace hydroalcoholic extract improves the oxidative and inflammatory states of rats with adjuvant-induced arthritis  Full Text
AUTORES: Gonçalves, GA; Soares, AA; Correa, RCG; Barros, L; Haminiuk, CWI; Peralta, RM; Ferreira, ICFR; Bracht, A;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 33
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 61
NO MEU: ORCID
503
TÍTULO: Coloring attributes of betalains: a key emphasis on stability and future applications
AUTORES: Martins, N ; Roriz, CL; Morales, P; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 8, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21
NO MEU: ORCID
504
TÍTULO: Floral parts of Gomphrena globosa L. as a novel alternative source of betacyanins: Optimization of the extraction using response surface methodology
AUTORES: Roriz, CL; Barros, L; Prieto, MA; Morales, P; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 229
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 50
NO MEU: ORCID
505
TÍTULO: Phytochemical content and antioxidant activity of grapefruit (Star Ruby): A comparison between fresh freeze-dried fruits and different
AUTORES: Agudelo, C; Barros, L; Santos Buelga, C; Martinez Navarrete, N; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 80
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33
NO MEU: ORCID
507
TÍTULO: Modern extraction techniques optimized to extract betacyanins from Gomphrena globosa L.  Full Text
AUTORES: Roriz, CL; Barros, L; Prieto, MA; Barreiro, MF; Morales, P; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Industrial Crops and Products, VOLUME: 105
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 35
NO MEU: ORCID
509
TÍTULO: Non-edible parts of Solanum stramoniifolium Jacq. - a new potent source of bioactive extracts rich in phenolic compounds for functional foods
AUTORES: Svobodova, B; Barros, L; Sopik, T; Calhelha, RC; Heleno, S; Alves, MJ; Walcott, S; Kuban, V; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 8, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 13
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510
TÍTULO: Leaf parts from Greek artichoke genotypes as a good source of bioactive compounds and antioxidants
AUTORES: Petropoulos, SA; Pereira, C; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 8, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 35
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