Lillian Boucada de Barros
AuthID: R-000-976
591
TÃTULO: Introduction. The Increasing Demand for Functional Foods
AUTORES: Natália Martins ; Patricia Morales; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Wild Plants, Mushrooms and Nuts
AUTORES: Natália Martins ; Patricia Morales; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Wild Plants, Mushrooms and Nuts
592
TÃTULO: Wild Plants, Mushrooms and Nuts. Functional Food Properties and Applications
AUTORES: Isabel C F R Ferreira; Patricia Morales; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2016
AUTORES: Isabel C F R Ferreira; Patricia Morales; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2016
593
TÃTULO: Decoction, infusion and hydroalcoholic extract of cultivated thyme: Antioxidant and antibacterial activities, and phenolic characterisation Full Text
AUTORES: Natalia Martins ; Lillian Barros; Celestino Santos Buelga; Sonia Silva; Mariana Henriques; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 167
AUTORES: Natalia Martins ; Lillian Barros; Celestino Santos Buelga; Sonia Silva; Mariana Henriques; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 167
594
TÃTULO: Evaluation of bioactive properties and phenolic compounds in different extracts prepared from Salvia officinalis L. Full Text
AUTORES: Natalia Martins ; Lillian Barros; Celestino Santos Buelga; Mariana Henriques; Sonia Silva; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 170
AUTORES: Natalia Martins ; Lillian Barros; Celestino Santos Buelga; Mariana Henriques; Sonia Silva; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 170
595
TÃTULO: Nutritional characterisation of Pleurotus ostreatus (Jacq. ex Fr.) P. Kumm. produced using paper scraps as substrate Full Text
AUTORES: Angela Fernandes; Lillian Barros; Anabela Martins; Paulo Herbert; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 169
AUTORES: Angela Fernandes; Lillian Barros; Anabela Martins; Paulo Herbert; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 169
596
TÃTULO: Chemical characterisation and bioactive properties of Prunus avium L.: The widely studied fruits and the unexplored stems Full Text
AUTORES: Claudete Bastos; Lillian Barros; Montserrat Duenas; Ricardo C Calhelha; Maria Joao R P Queiroz; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 173
AUTORES: Claudete Bastos; Lillian Barros; Montserrat Duenas; Ricardo C Calhelha; Maria Joao R P Queiroz; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 173
597
TÃTULO: Different Citrus rootstocks present high dissimilarities in their antioxidant activity and vitamins content according to the ripening stage Full Text
AUTORES: Vanessa Cardenosa; Lillian Barros; Joao C M Barreira; Francisco Arenas; Jose M Moreno Rojas; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF PLANT PHYSIOLOGY, VOLUME: 174
AUTORES: Vanessa Cardenosa; Lillian Barros; Joao C M Barreira; Francisco Arenas; Jose M Moreno Rojas; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF PLANT PHYSIOLOGY, VOLUME: 174
INDEXADO EM: 
Scopus 
WOS
Scopus WOS NO MEU: 
ORCID
ORCID598
TÃTULO: Valorization of traditional foods: nutritional and bioactive properties of Cicer arietinum L. and Lathyrus sativus L. pulses Full Text
AUTORES: Alzira Sarmento; Lillian Barros; Angela Fernandes; Ana Maria Carvalho; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 95, NÚMERO: 1
AUTORES: Alzira Sarmento; Lillian Barros; Angela Fernandes; Ana Maria Carvalho; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 95, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS
Scopus WOS NO MEU: ORCID
ORCID599
TÃTULO: Gamma irradiation as a practical alternative to preserve the chemical and bioactive wholesomeness of widely used aromatic plants Full Text
AUTORES: Eliana Pereira; Amilcar L Antonio; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Albino Bento; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 67
AUTORES: Eliana Pereira; Amilcar L Antonio; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Albino Bento; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 67
600
TÃTULO: Analytical Methods Applied to Assess the Effects of Gamma Irradiation on Color, Chemical Composition and Antioxidant Activity of Ginkgo biloba L Full Text
AUTORES: Eliana Pereira; Lillian Barros; Amilcar Antonio; Albino Bento; Isabel C. F. R. Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 8, NÚMERO: 1
AUTORES: Eliana Pereira; Lillian Barros; Amilcar Antonio; Albino Bento; Isabel C. F. R. Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 8, NÚMERO: 1
