61
TÍTULO: Fig Leaves (Ficus carica L.): Source of Bioactive Ingredients for Industrial Valorization
AUTORES: Shiraishi, Carlos S. H.; Zbiss, Yosra; Roriz, Custodio Lobo; Dias, Maria Ines; Prieto, Miguel A.; Calhelha, Ricardo C.; Alves, Maria Jose; Heleno, Sandrina A.; Mendes, Vasco da Cunha; Carocho, Marcio; Abreu, Rui M. V.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 11, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1 Handle
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TÍTULO: Antibiotic Resistance among Gastrointestinal Bacteria in Broilers: A Review Focused on Enterococcus spp. and Escherichia coli
AUTORES: Ribeiro, Jessica; Silva, Vanessa; Monteiro, Andreia; Vieira Pinto, Madalena; Igrejas, Gilberto; Reis, Filipa S.; Barros, Lillian; Poeta, Patricia;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: ANIMALS, VOLUME: 13, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 14 Handle
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TÍTULO: Chemical Characterization and Bioactive Properties of Wine Lees and Diatomaceous Earth towards the Valorization of Underexploited Residues as Potential Cosmeceuticals
AUTORES: Duarte, Cristina N.; Taofiq, Oludemi; Dias, Maria Ines; Heleno, Sandrina A.; Santos Buelga, Celestino; Barros, Lillian; Amaral, Joana S.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: COSMETICS, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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64
TÍTULO: The wide spectrum of industrial applications for cultivated cardoon (Cynara cardunculus L. var. Altilis DC.): A review  Full Text
AUTORES: Mandim, Filipa; Santos Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C. F. R.; Petropoulos, Spyridon A.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 423
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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TÍTULO: Encapsulation of Sorghum Leaf Red Dye: Biological and Physicochemical Properties and Effect on Stability
AUTORES: Serrano, Carmo; Sapata, Margarida; Oliveira, M. Conceicao; Soares, Andreia; Pereira, Carla; Abreu, Rui M. V.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2 Handle
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TÍTULO: Effect of Olive Pomace Extract Application and Packaging Material on the Preservation of Fresh-Cut Royal Gala Apples
AUTORES: Madureira, Joana; Melgar, Bruno; Alves, Vitor D.; Moldao Martins, Margarida; Margaca, Fernanda M. A.; Santos Buelga, Celestino; Barros, Lillian; Verde, Sandra Cabo;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3 Handle
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TÍTULO: Evaluation of antitumoral and antioxidant activities of the hydroalcoholic extract and fractions obtained from the fruit pericarp of Sapindus saponaria L.  Full Text
AUTORES: dos Santos Filho, Jose Rivaldo; Santos, Everton da Silva; Mandim, Filipa; Molina, Adriana K. K.; Barros, Lillian; Correia Goncalves, Regina Aparecida; Braz de Oliveira, Arildo Jose; Piloto Ferreira, Izabel Cristina;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: NATURAL PRODUCT RESEARCH
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÍTULO: Functional foods processing and preservation  Full Text
AUTORES: Pinela, Jose; Pereira, Carla; Dias, Maria Ines; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 53
INDEXADO EM: WOS
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TÍTULO: Nutritional Value of Wild and Domesticated Sanguisorba minor Scop. Plant
AUTORES: Ceccanti, Costanza; Finimundy, Tiane C.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: HORTICULTURAE, VOLUME: 9, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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TÍTULO: Supercritical fluid-assisted extraction of hop cone residue from craft breweries
AUTORES: Inumaro, Rodrigo Sadao; Casalvara, Rhaira Fernanda Ayoub; Correa, Rubia Carvalho Gomes; Barros, Lillian; Pereira, Carla; Calhelha, Ricardo M.; Heleno, Sandrina A.; Pimentel, Tatiana Colombo; Goncalves, Jose Eduardo; Cardozo Filho, Lucio;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF CO2 UTILIZATION, VOLUME: 72
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