Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação (FCNAUP)
Faculty of Nutrition and Food Science

Universidade do Porto (UP)

Publications Actions
Publicações no Perfil Institucional do Authenticus

Uma Instituição (Grupo) no Authenticus é uma organização que engloba um conjunto de Investigadores (equipa da Instituição ou do Grupo). O conjunto de Investigadores depende da estrutura organizacional da instituição em cada ano e pode ser definido no perfil da Instituição, na secção “Investigadores”. Com base na equipa definida, o Authenticus produz listas de publicações, estatísticas e relatórios institucionais.

As publicações listadas no perfil da Instituição no Authenticus dependem de dois parâmetros:

  • Investigadores associados à equipa da Instituição em cada ano.
  • Origem das Publicações.

As publicações associadas à Instituição podem ter três origens:

  • Publicações validadas pelos membros da equipa - Inclui todas as publicações validadas pelos membros da equipa; é necessário que a equipa da Instituição esteja definida.
  • Todas as Publicadas pelos membros da equipa - Inclui todas as anteriores mais aquelas em que um dos autores foi identificado com um membro da equipa, ainda que não tenha sido validada; é necessário que a equipa da Instituição esteja definida.
  • Com Base na Afiliação - inclui todas as publicações que têm a Instituição ou o Grupo mencionado na afiliação; não é necessário que a equipa da Instituição esteja definida mas, por outro lado, não é garantido que todas as publicações da Instituição sejam listadas.
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Publications Count: 1547

31 Team Members
Filters -> Year: 2024
841
TÍTULO: The effect of cooking methods on the mineral content of quinoa (Chenopodium quinoa), amaranth (Amaranthus sp.) and buckwheat (Fagopyrum esculentum)  Full Text
AUTORES: Mota, C; Nascimento, AC; Santos, M; Delgado, I; Coelho, I; Rego, A; Matos, AS; Torres, Duarte ; Castanheira, I;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 49, PÁGINAS: 57-64
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 31
842
TÍTULO: The level of food safety knowledge in food establishments in three European countries  Full Text
AUTORES: Nada Smigic; Ilija Djekic; Margarida Liz Martins; Ada Rocha ; Nikoleta Sidiropoulou; Eleni P Kalogianni;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 63, PÁGINAS: 187-194
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 49
843
TÍTULO: Tolerance to multiple metal stressors in emerging non-typhoidal MDR Salmonella serotypes: a relevant role for copper in anaerobic conditions
AUTORES: Joana Mourao; Sara Marcal; Paula Ramos; Joana Campos; Jorge Machado; Luisa Peixe; Carla Novais; Patricia Antunes ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF ANTIMICROBIAL CHEMOTHERAPY, VOLUME: 71, NÚMERO: 8, PÁGINAS: 2147-2157
INDEXADO EM: WOS
844
TÍTULO: Tolerance to multiple metal stressors in emerging non-typhoidal MDR Salmonella serotypes: A relevant role for copper in anaerobic conditions
AUTORES: Mourão, J; Marçal, S; Ramos, P; Campos, J; Machado, J; Peixe, L ; Novais, C ; Antunes, P ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Journal of Antimicrobial Chemotherapy, VOLUME: 71, NÚMERO: 8, PÁGINAS: 2147-2157
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 35
845
TÍTULO: Trajectories of total and central adiposity throughout adolescence and cardiometabolic factors in early adulthood
AUTORES: Araujo, J ; Barros, H ; Ramos, E ; Li, L;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF OBESITY, VOLUME: 40, NÚMERO: 12, PÁGINAS: 1899-1905
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15
846
TÍTULO: Trans fatty acids in the Portuguese food market  Full Text
AUTORES: Costa, N; Cruz, R ; Graça, Pedro ; Breda, J; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 64, PÁGINAS: 128-134
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
847
TÍTULO: Urinary hydration biomarkers and dietary intake in children  Full Text
AUTORES: Padrão, P ; Neto, M; Oliveira, AC; Moreira, A ; Moreira, P ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: NUTRICION HOSPITALARIA, VOLUME: 33, NÚMERO: 3, PÁGINAS: 35-40
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
848
TÍTULO: Urinary hydration biomarkers and water sources in free-living elderly  Full Text
AUTORES: Goncalves, A; Silva, J; Carvalho, J; Moreira, P ; Padrao, P ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: NUTRICION HOSPITALARIA, VOLUME: 33, NÚMERO: 3, PÁGINAS: 13-18
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
849
TÍTULO: Visceral adipose tissue: A clue to the obesity-asthma endotype(s)?
AUTORES: Barros, R ; Delgado, L ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: REVISTA PORTUGUESA DE PNEUMOLOGIA, VOLUME: 22, NÚMERO: 5, PÁGINAS: 253-254
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
850
TÍTULO: Vitamin D levels and cardiometabolic risk factors in Portuguese adolescents  Full Text
AUTORES: Maria Cabral; Joana Araujo ; Joana Teixeira; Henrique Barros ; Martins, Sandra ; Joao Tiago Guimaraes ; Carla Lopes ; Elisabete Ramos ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF CARDIOLOGY, VOLUME: 220, PÁGINAS: 501-507
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15
851
TÍTULO: Willingness to pay for personalised nutrition across Europe
AUTORES: Arnout R H Fischer; Aleksandra Berezowska; Ivo A van der Lans; Amber Ronteltap; Audrey Rankin; Sharron Kuznesof; Rui Poinhos ; Barbara Stewart Knox; Lynn J Frewer;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF PUBLIC HEALTH, VOLUME: 26, NÚMERO: 4, PÁGINAS: 640-644
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 27
852
TÍTULO: Worldwide burden of gastric cancer in 2012 that could have been prevented by increasing fruit and vegetable intake and predictions for 2025
AUTORES: Barbara Peleteiro ; Patricia Padrao ; Clara Castro; Ana Ferro; Samantha Morais ; Nuno Lunet ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, VOLUME: 115, NÚMERO: 5, PÁGINAS: 851-859
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15
853
TÍTULO: A granulosa cell line that acquires cumulus oophorus properties - Early characterization
AUTORES: Reis, SA; Ribeiro, A; Matos, L ; Silva Carvalho, JL; Gouveia, AM ; Almeida, H;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: 31st Annual Meeting of the European-Society-of-Human-Reproduction-and-Embryology (ESHRE) in HUMAN REPRODUCTION, VOLUME: 30, PÁGINAS: 308-308
INDEXADO EM: WOS
855
TÍTULO: Aerobic Versus Resistance Training Effects on Health-Related Quality of Life, Body Composition, and Function of Older Adults
AUTORES: Wanderley, FAC; Oliveira, NL; Marques, E; Moreira, P ; Oliveira, J; Carvalho, J ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF APPLIED GERONTOLOGY, VOLUME: 34, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21 Unpaywall
856
TÍTULO: An exploratory trial of parental advice for increasing vegetable acceptance in infancy
AUTORES: Alison Fildes; Carla Lopes ; Pedro Moreira ; George Moschonis; Andreia Oliveira ; Christina Mavrogianni; Yannis Manios; Rebecca Beeken; Jane Wardle; Lucy Cooke;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, VOLUME: 114, NÚMERO: 2, PÁGINAS: 328-336
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 34
857
TÍTULO: Antioxidant Supplementation Modulates Age-Related Placental Bed Morphology and Reproductive Outcome in Mice
AUTORES: Elisabete Silva; Ana Isabel Soares; Filipe Costa; Jose Pedro Castro; Liliana Matos ; Almeida, H ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: BIOLOGY OF REPRODUCTION, VOLUME: 93, NÚMERO: 3, PÁGINAS: 56-56
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
858
TÍTULO: Approximate equilibria for a T cell and treg model
AUTORES: Oliveira, BMPM ; Figueiredo, IP ; Burroughs, NJ; Pinto, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Applied Mathematics and Information Sciences, VOLUME: 9, NÚMERO: 5, PÁGINAS: 2221-2231
INDEXADO EM: Scopus
859
TÍTULO: Association between sodium excretion and hydration status by Free Water Reserve: A cross-sectional analysis in adolescents
AUTORES: CARLA GONÇALVES ; Sandra Abreu ; Patrícia Padrão ; Olívia Pinho ; Pedro Graça; João Breda; Rute Santos; Pedro Moreira ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: BMC Nutrition, VOLUME: 1, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 2 Handle
860
TÍTULO: Birth Weight and Eating Behaviors of Young Children  Full Text
AUTORES: Oliveira, A ; de Lauzon Guillain, B; Jones, L; Emmett, P; Moreira, P ; Ramos, E ; Charles, MA; Lopes, C ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF PEDIATRICS, VOLUME: 166, NÚMERO: 1, PÁGINAS: 59-+
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