Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação (FCNAUP)
Faculty of Nutrition and Food Science

Universidade do Porto (UP)

Publications Actions
Publicações no Perfil Institucional do Authenticus

Uma Instituição (Grupo) no Authenticus é uma organização que engloba um conjunto de Investigadores (equipa da Instituição ou do Grupo). O conjunto de Investigadores depende da estrutura organizacional da instituição em cada ano e pode ser definido no perfil da Instituição, na secção “Investigadores”. Com base na equipa definida, o Authenticus produz listas de publicações, estatísticas e relatórios institucionais.

As publicações listadas no perfil da Instituição no Authenticus dependem de dois parâmetros:

  • Investigadores associados à equipa da Instituição em cada ano.
  • Origem das Publicações.

As publicações associadas à Instituição podem ter três origens:

  • Publicações validadas pelos membros da equipa - Inclui todas as publicações validadas pelos membros da equipa; é necessário que a equipa da Instituição esteja definida.
  • Todas as Publicadas pelos membros da equipa - Inclui todas as anteriores mais aquelas em que um dos autores foi identificado com um membro da equipa, ainda que não tenha sido validada; é necessário que a equipa da Instituição esteja definida.
  • Com Base na Afiliação - inclui todas as publicações que têm a Instituição ou o Grupo mencionado na afiliação; não é necessário que a equipa da Instituição esteja definida mas, por outro lado, não é garantido que todas as publicações da Instituição sejam listadas.
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Publications Count: 1591

31 Team Members
Filters -> Year: 2025
1161
TÍTULO: Implanted neonatal human dermal fibroblasts influence the recruitment of endothelial cells in mice.  Full Text
AUTORES: Guerreiro, SG ; Brochhausen, C; NEGRÃO, R ; Barbosa, MA; Unger, RE; Kirkpatrick, CJ; Soares, R ; Granja, PL ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Biomatter, VOLUME: 2, NÚMERO: 1, PÁGINAS: 43-52
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 13
1162
TÍTULO: Implementation of a food safety system based in HACCP methodology at a social center
AUTORES: Ricardo Carvalheiro; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2012
INDEXADO EM: Handle
1163
TÍTULO: Inhibitory Effect of Antioxidant-Rich Marinades on the Formation of Heterocyclic Aromatic Amines in Pan-Fried Beef  Full Text
AUTORES: Olga Viegas ; Filipe Amaro, LF; Isabel M P L V O Ferreira ; Olivia Pinho ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 60, NÚMERO: 24, PÁGINAS: 6235-6240
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 72
1164
TÍTULO: Letter to the Editor  Full Text
AUTORES: Teresa F Amaral ; Joana Mendes;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: Clinical Nutrition, VOLUME: 31, NÚMERO: 5, PÁGINAS: 778
INDEXADO EM: CrossRef
1165
TÍTULO: Low fruit and vegetable consumption in Mozambique: results from a WHO STEPwise approach to chronic disease risk factor surveillance
AUTORES: Padrao, P ; Laszczynska, O ; Silva Matos, C; Damasceno, A; Lunet, N ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, VOLUME: 107, NÚMERO: 3, PÁGINAS: 428-435
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
1166
TÍTULO: Melanocortin 5 receptor signaling and internalization: Role of MAPK/ERK pathway and beta-arrestins 1/2  Full Text
AUTORES: Adriana R Rodrigues ; Almeida, H ; Alexandra M Gouveia ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: MOLECULAR AND CELLULAR ENDOCRINOLOGY, VOLUME: 361, NÚMERO: 1-2, PÁGINAS: 69-79
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 14
1167
TÍTULO: Method Validation for Cafestol and Kahweol Quantification in Coffee Brews by HPLC-DAD  Full Text
AUTORES: Silva, JA ; Borges, N ; Santos, Alejandro ; Alves, A ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 5, NÚMERO: 6, PÁGINAS: 1404-1410
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 31 Handle
1168
TÍTULO: Milk intake is inversely related to body mass index and body fat in girls  Full Text
AUTORES: Abreu, S; Santos, R ; Moreira, C ; Santos, PC; Vale, S; Soares Miranda, L ; Mota, J ; Moreira, P ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF PEDIATRICS, VOLUME: 171, NÚMERO: 10, PÁGINAS: 1467-1474
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 30
1169
TÍTULO: Mudança de paradigma no ensino da Bioquímica na licenciatura em Ciências da Nutrição na Universidade do Porto
AUTORES: M.J. Martins; Torres, Duarte ; I. Azevedo; M.N. Alçada; Martel. F.; Keating. E.; J.T. Guimarães; A. Faria; C. Calhau; P. Gonçalves; R. Negrão; R. Monteiro; R. Fonte; M.A. Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2012
INDEXADO EM: Handle
1170
TÍTULO: New improved method for fructooligosaccharides production by Aureobasidium pullulans  Full Text
AUTORES: Dominguez, A; Nobre, C; Rodrigues, LR ; Peres, AM ; Torres, Duarte ; Rocha, I ; Lima, N ; Teixeira, J ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 89, NÚMERO: 4, PÁGINAS: 1174-1179
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
1171
TÍTULO: On the convergence to Walrasian prices in random matching Edgeworthian economies  Full Text
AUTORES: Pinto, AA ; Ferreira, M ; Finkenstaedt, BF; Oliveira, B ; Yannacopoulos, AN;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: CENTRAL EUROPEAN JOURNAL OF OPERATIONS RESEARCH, VOLUME: 20, NÚMERO: 3, PÁGINAS: 485-495
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
1172
TÍTULO: Opiniões dos encarregados de educação relativamente às refeições escolares
AUTORES: Ângela Carvalho; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2012
INDEXADO EM: Handle
1173
TÍTULO: Pedometer Determined Physical Activity of Azores Youth and Psychosocial Correlates
AUTORES: Pedro Silva; Rute Santos; Carla Moreira; Susana Vale; Pedro Moreira ; Jorge Mota ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: MEDICINE AND SCIENCE IN SPORTS AND EXERCISE, VOLUME: 44, PÁGINAS: 657-657
INDEXADO EM: WOS
1174
TÍTULO: Phenylalanine content of foods for patients with Phenylketonuria
AUTORES: Filipa Pimentel; Rita C Alves; Torres, Duarte ; M.B.P. Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2012
INDEXADO EM: Handle
1175
TÍTULO: Physical activity in adults with controlled and uncontrolled asthma as compared to healthy adults  Full Text
AUTORES: Verlaet, A; Moreira, A ; Sa, A ; Barros, R ; Santos, R; Moreira, P ; Fonseca, J ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 31st Congress of the European-Academy-of-Allergy-and-Clinical-Immunology (EAACI) in ALLERGY, VOLUME: 67, NÚMERO: 1, PÁGINAS: 320-320
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33
1176
TÍTULO: Physical activity patterns in Mozambique: Urban/rural differences during epidemiological transition  Full Text
AUTORES: Padrao, P ; Damasceno, A; Silva Matos, C; Prista, A; Lunet, N ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: PREVENTIVE MEDICINE, VOLUME: 55, NÚMERO: 5, PÁGINAS: 444-449
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
1177
TÍTULO: Pilot Study in the view of a Pan-European Dietary Survey – Adolescents, adults and the elderly (PANEU) – fase piloto do Inquérito Alimentar Europeu (EU-Menu)
AUTORES: Guiomar Sofia; Teresa Rodrigues; Cristina Cruz; Sofia Vilela; Carla Lopes; Torres, Duarte ;
PUBLICAÇÃO: 2012, VOLUME: 1(2)
INDEXADO EM: Handle
1179
TÍTULO: Protective effects of xanthohumol against the genotoxicity of heterocyclic aromatic amines MeIQx and PhIP in bacteria and in human hepatoma (HepG2) cells  Full Text
AUTORES: Olga Viegas ; Bojana Zegura; Marko Pezdric; Matjaz Novak; Isabel M P L V O Ferreira ; Olivia Pinho ; Metka Filipic;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 50, NÚMERO: 3-4, PÁGINAS: 949-955
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 23
1180
TÍTULO: Quantification of trace elements (iron and zinc) in meals for patients with Phenylketonuria
AUTORES: Filipa Pimentel; Rita C Alves; M.T. Oliva Teles; Torres, Duarte ; Manuela F Almeida; C. Delerue Matos; Maria B P P Oliveira;
PUBLICAÇÃO: 2012
INDEXADO EM: Handle

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