Victor Armando Pereira Freitas


AuthID: R-000-HGE

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TÍTULO: (Poly)phenol-Rich Diets in the Management of Endothelial Dysfunction in Diabetes Mellitus: Biological Properties in Cultured Endothelial Cells  Full Text
AUTORES: Rocha, S; Oskolkova, O; de Freitas, V ; Reis, A;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH, VOLUME: 65, NÚMERO: 15
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 3
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TÍTULO: A pH-responsive fluorescent sensor based on a new pyranoxanthylium salt  Full Text
AUTORES: Gomes, V; Mateus, N ; de Freitas, V ; Cruz, L ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: PHOTOCHEMICAL & PHOTOBIOLOGICAL SCIENCES, VOLUME: 20, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Achieving Complexity at the Bottom: Molecular Metamorphosis Generated by Anthocyanins and Related Compounds
AUTORES: Basilio, N; Parola, AJ; Sousa, D; Petrov, V; Cruz, L ; de Freitas, V ; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ACS OMEGA, VOLUME: 6, NÚMERO: 45
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Anthocyanin Color Stabilization by Host-Guest Complexation with p-Sulfonatocalix[n]arenes  Full Text
AUTORES: Mendoza, J; Cruz, L ; de Freitas, V ; Pina, F; Basilio, N;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 17
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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TÍTULO: Anthocyanin-Related Pigments: Natural Allies for Skin Health Maintenance and Protection
AUTORES: Correia, P; Araujo, P; Ribeiro, C; Oliveira, H ; Pereira, AR ; Mateus, N ; de Freitas, V; Bras, NF ; Gameiro, Paula ; Coelho, P; Bessa, LJ ; Oliveira, J ; Fernandes, I ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
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TÍTULO: Characterization of Anthocyanins and Anthocyanin-Derivatives in Red Wines during Ageing in Custom Oxygenation Oak Wood Barrels  Full Text
AUTORES: Prat Garcia, S; Oliveira, J ; del Alamo Sanza, M; de Freitas, V ; Nevares, I; Mateus, N ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12
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TÍTULO: Copigmentation of anthocyanins with copigments possessing an acid-base equilibrium in moderately acidic solutions  Full Text
AUTORES: Oliveira, J ; Azevedo, J ; Seco, A; Mendoza, J; Basilio, N; de Freitas, V ; Pina, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: DYES AND PIGMENTS, VOLUME: 193
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
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TÍTULO: Dendrimers as Color-Stabilizers of Pyranoanthocyanins: The Dye Concentration Governs the Host-Guest Interaction Mechanisms
AUTORES: Cruz, L ; Correa, J; Mateus, N ; de Freitas, V ; Tawara, MH; Fernandez Megia, E;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ACS APPLIED POLYMER MATERIALS, VOLUME: 3, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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