Ricardo Jorge Correia Dias


AuthID: R-00J-S7H

Publicações Confirmadas: 19



1
TÍTULO: Mass spectrometry-based quantification of immunostimulatory gliadin proteins and peptides in coloured wheat varieties: Implications for Celiac Disease  Full Text
AUTORES: Dias, Ricardo ; da Silva, Sara; Monteiro, Bruna; Perez Gregorio, Rosa; Mateus, Nuno; Gianfrani, Carmen; Barone, Maria Vittoria; Martinek, Petr; Freitas, Victor ;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 178
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
NO MEU: ORCID
2
3
TÍTULO: New trends from plant secondary metabolism in the pharmaceutical industry
AUTORES: Oliveira, H; Pérez Gregorio, R; Fernandes, I ; Soares, S ; Freitas, V ; Dias, R ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Natural Secondary Metabolites: From Nature, Through Science, to Industry
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 1 Unpaywall
NO MEU: ORCID
4
TÍTULO: Phenolic Compounds in Wine
AUTORES: Dias, Ricardo ; Perez Gregorio, Rosa ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: BEVERAGES, VOLUME: 9, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: WOS
5
TÍTULO: Phenolic Compounds in Wine
AUTORES: Ricardo Dias ; Rosa Pérez Gregorio;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Beverages, VOLUME: 9, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus
6
TÍTULO: State transformations through public, multilevel, and territorial governance in European Union: Towards a metagovernance paradigm
AUTORES: Dias, Ricardo C. ; Seixas, Paulo C.; Lobner, Nadine;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: EUROPEAN POLICY ANALYSIS, VOLUME: 8, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS
7
TÍTULO: Eat Tasty and Healthy: Role of Polyphenols in Functional Foods
AUTORES: Catarina Bessa-Pereira; Ricardo Dias ; Elsa Brandão ; Nuno Mateus ; Victor de Freitas; Susana Soares ; Rosa Pérez-Gregorio;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Functional Foods - Phytochemicals and Health Promoting Potential
INDEXADO EM: CrossRef: 3
8
TÍTULO: First morphological-level insights into the efficiency of green tea catechins and grape seed procyanidins on a transgenic mouse model of celiac disease enteropathy
AUTORES: Dias, R ; Bergamo, P; Maurano, F; Aufiero, VR; Luongo, D; Mazzarella, G; Bessa Pereira, C; Perez Gregorio, M ; Rossi, M; Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 12, NÚMERO: 13
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 5
NO MEU: ORCID
9
TÍTULO: New-Level Insights into the Effects of Grape Seed Polyphenols on the Intestinal Processing and Transport of a Celiac Disease Immunodominant Peptide  Full Text
AUTORES: Perez Gregorio, MR; Pereira, CB; Dias, R ; Mateus, N ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 69, NÚMERO: 45
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
NO MEU: ORCID
10
TÍTULO: Recent advances on dietary polyphenol's potential roles in Celiac Disease  Full Text
AUTORES: Dias, R ; Pereira, CB ; Perez Gregorio, R ; Mateus, N ; Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 107
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 38
NO MEU: ORCID
Página 1 de 2. Total de resultados: 19.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2025 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service