Mateus Mendes


AuthID: R-00M-1M8

Publicações Confirmadas: 77



51
TÍTULO: Modelling through artificial neural networks of the phenolic compounds and antioxidant activity of blueberries
AUTORES: Guiné, RPF; Gonçalves, C; Matos, S; Gonçalves, F; Costa, DVTA; Mendes, M ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Iranian Journal of Chemistry and Chemical Engineering, VOLUME: 37, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus Handle
NO MEU: ORCID
52
TÍTULO: Product traceability in ceramic industry 4.0: A design approach and cloud-based MES prototype
AUTORES: João Barata ; Paulo Rupino da Cunha; Anand Subhashchandra Gonnagar; Mateus Mendes ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Lecture Notes in Information Systems and Organisation, VOLUME: 26
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 2
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53
TÍTULO: Vision-Based Collision Avoidance for Service Robot
AUTORES: Mateus Mendes ; Paulo P Coimbra; Manuel M Crisóstomo; Manuel Cruz;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Transactions on Engineering Technologies
INDEXADO EM: CrossRef: 1
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
54
TÍTULO: A Systematic Approach to Design Product Traceability in Industry 4.0: Insights from the Ceramic Industry
AUTORES: João Barata ; Paulo Rupino da Cunha; Anand Subhashchandra Gonnagar; Mateus Mendes ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Information Systems Development: Advances in Methods, Tools and Management - Proceedings of the 26th International Conference on Information Systems Development, ISD 2017, Larnaca, Cyprus, University of Central Lancashire Cyprus, September 6-8, 2017
INDEXADO EM: Scopus DBLP
NO MEU: ORCID
55
TÍTULO: Artificial neural network modelling of the chemical composition of carrots submitted to different pre-drying treatments
AUTORES: Barroca, MJ; Guine, RPF ; Calado, ARP; Correia, PMR ; Mendes, M ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION, VOLUME: 11, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 10 Handle
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56
TÍTULO: Circumventing obstacles for visual robot navigation using a stack of odometric data
AUTORES: Mendes, M ; Coimbra, AP; Crisóstomo, MM;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: 2017 World Congress on Engineering, WCE 2017 in Lecture Notes in Engineering and Computer Science, VOLUME: 2229
INDEXADO EM: Scopus
NO MEU: ORCID
57
TÍTULO: Artificial neural network modelling of the antioxidant activity and phenolic compounds of bananas submitted to different drying treatments  Full Text
AUTORES: Raquel P.F Guiné; Maria João Barroca; Fernando J Gonçalves; Mariana Alves; Solange Oliveira; Mateus Mendes ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food Chemistry in Food Chemistry, VOLUME: 168
INDEXADO EM: CrossRef: 97 Handle
NO MEU: ORCID
58
TÍTULO: Modelling the Influence of Origin, Packing and Storage on Water Activity, Colour and Texture of Almonds, Hazelnuts and Walnuts Using Artificial Neural Networks
AUTORES: Raquel P F Guiné ; Cátia F F Almeida; Paula M R Correia ; Mateus Mendes ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Food Bioprocess Technol - Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 8, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: CrossRef: 20 Handle
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
59
TÍTULO: Modelling the Influence of Origin, Packing and Storage on Water Activity, Colour and Texture of Almonds, Hazelnuts and Walnuts Using Artificial Neural Networks  Full Text
AUTORES: Raquel P F Guine; Catia F F Almeida; Paula M R Correia; Mateus Mendes ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 8, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS
NO MEU: ORCID
60
TÍTULO: Aplicação da modelização por redes neuronais ao teor de compostos fenólicos e atividade antioxidante em bananas de diferentes cultivares secadas sob condições distintas
AUTORES: Raquel Guiné; Maria J Barroca; Fernando Gonçalves; Mariana Alves; Solange Oliveira; Mateus Mendes ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 12º Encontro de Química dos Alimentos
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