11
TÍTULO: Anthocyanin content in raspberry and elderberry: The impact of cooking and recipe composition
AUTORES: Tania Cordeiro ; Iva Fernandes ; Olivia Pinho ; Conceicao Calha; Nuno Mateus ; Ana Faria ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE, VOLUME: 24
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17
12
TÍTULO: Anthocyanin-Related Pigments: Natural Allies for Skin Health Maintenance and Protection
AUTORES: Correia, P; Araujo, P; Ribeiro, C; Oliveira, H ; Pereira, AR ; Mateus, N ; de Freitas, V; Bras, NF ; Gameiro, Paula ; Coelho, P; Bessa, LJ ; Oliveira, J ; Fernandes, I ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
13
TÍTULO: Antitumor Activity of Fucus vesiculosus-Derived Phlorotannins through Activation of Apoptotic Signals in Gastric and Colorectal Tumor Cell Lines  Full Text
AUTORES: Catarino, MD; Fernandes, I ; Oliveira, H ; Carrascal, M; Ferreira, R; Silva, AMS ; Cruz, MT; Mateus, N ; Cardoso, SM;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 22, NÚMERO: 14
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
16
TÍTULO: Metabolomics Insights of the Immunomodulatory Activities of Phlorizin and Phloretin on Human THP-1 Macrophages  Full Text
AUTORES: Cambeiro Perez, N; Gonzalez Gomez, X; Gonzalez Barreiro, C; Perez Gregorio, MR ; Fernandes, I ; Mateus, N ; de Freitas, V ; Sanchez, B; Martinez Carballo, E;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
17
TÍTULO: Photoactivated cell-killing amino-based flavylium compounds  Full Text
AUTORES: Oliveira, H ; Araujo, P; Pereira, AR ; Mateus, N ; de Freitas, V; Oliveira, J ; Fernandes, I ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: SCIENTIFIC REPORTS, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
18
TÍTULO: Pyranoanthocyanins Interfering with the Quorum Sensing of Pseudomonas aeruginosa and Staphylococcus aureus  Full Text
AUTORES: Coelho, P; Oliveira, J ; Fernandes, I ; Araujo, P; Pereira, AR ; Gameiro, Paula ; Bessa, LJ ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 22, NÚMERO: 16
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 19
19
TÍTULO: Synthesis of novel pyrano-3,7-deoxyanthocyanin derivatives and study of their thermodynamic, photophysical and cytotoxicity properties  Full Text
AUTORES: Gomes, V; Pires, AS ; Fernandes, I ; Mateus, N ; de Freitas, V ; Cruz, L ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF PHOTOCHEMISTRY AND PHOTOBIOLOGY A-CHEMISTRY, VOLUME: 415
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
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