14
TÍTULO: Validation of Gamma and Electron Beam Irradiation as Alternative Conservation Technology for European Chestnuts  Full Text
AUTORES: Carocho, M; Antonio, AL; Barreira, JCM ; Rafalski, A; Bento, A ; Ferreira, ICFR ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Food and Bioprocess Technology, VOLUME: 7, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
NO MEU: ORCID
15
TÍTULO: Antioxidants in Pinus pinaster roots and mycorrhizal fungi during the early steps of symbiosis  Full Text
AUTORES: Marcio Carocho; Isabel C F R Ferreira ; Lillian Barros ; Joao C M Barreira ; Anabela Martins;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 38, NÚMERO: 1
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TÍTULO: Chemical characterization of chestnut cultivars from three consecutive years: Chemometrics and contribution for authentication  Full Text
AUTORES: Barreira, JCM ; Susana Casal ; Ferreira, ICFR ; Peres, AM ; Pereira, JA ; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 50, NÚMERO: 7
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NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Chemometric characterization of gamma irradiated chestnuts from Turkey  Full Text
AUTORES: Joao C M Barreira ; Amilcar L Antonio; Tugba Gunaydi; Hasan Alkan; Albino Bento ; Luisa L Botelho; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: 12th Tihany Symposium on Radiation Chemistry in RADIATION PHYSICS AND CHEMISTRY, VOLUME: 81, NÚMERO: 9
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19
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TÍTULO: Effects of gamma irradiation on physical parameters of Lactarius deliciosus wild edible mushrooms  Full Text
AUTORES: Angela Fernandes; Amilcar L Antonio; Joao C M Barreira ; Beatriz B P P Oliveira ; Anabela Martins; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, VOLUME: 74
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