Jose Antonio Couto Teixeira


AuthID: R-000-811

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TÍTULO: Polysaccharide/Protein Nanomultilayer Coatings: Construction, Characterization and Evaluation of Their Effect on 'Rocha' Pear (Pyrus communis L.) Shelf-Life  Full Text
AUTORES: Bartolomeu de S. Medeiros; Ana C Pinheiro ; Jose A Teixeira ; Antonio A Vicente ; Maria G Carneiro da Cunha;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 5, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 52
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TÍTULO: Production of fructooligosaccharides and beta-fructofuranosidase by batch and repeated batch fermentation with immobilized cells of Penicillium expansum  Full Text
AUTORES: Solange I Mussatto ; Margarida B Prata; Ligia R Rodrigues ; Jose A Teixeira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 235, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Production of white wine by Saccharomyces cerevisiae immobilized on grape pomace. Saccharomyces cerevisiae immobilized on grape pomace
AUTORES: Genisheva, Z ; Macedo, S; Mussatto, SI ; Teixeira, JA ; Oliveira, JM ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: JOURNAL OF THE INSTITUTE OF BREWING, VOLUME: 118, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Production of xylanase and beta-xylosidase from autohydrolysis liquor of corncob using two fungal strains  Full Text
AUTORES: Michele Michelin; Maria de Lourdes M Polizeli; Denise S Ruzene; Daniel P Silva; Hector A Ruiz; Antonio A Vicente ; Joao A Jorge; Hector F Terenzi; Jose A Teixeira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: BIOPROCESS AND BIOSYSTEMS ENGINEERING, VOLUME: 35, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 32
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Saccharomyces cerevisiae Oxidative Response Evaluation by Cyclic Voltammetry and Gas Chromatography-Mass Spectrometry  Full Text
AUTORES: Castro, CC; Gunning, C; Oliveira, CM; Couto, JA ; Teixeira, JA ; Martins, RC ; Ferreira, ACS ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 60, NÚMERO: 29
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Smart RTD for multiphase flow systems  Full Text
AUTORES: Simcik, M; Ruzicka, MC; Mota, A; Teixeira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: CHEMICAL ENGINEERING RESEARCH & DESIGN, VOLUME: 90, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Starch determination in Chlorella vulgaris-a comparison between acid and enzymatic methods  Full Text
AUTORES: Bruno Fernandes ; Giuliano Dragone ; Ana P Abreu; Pedro Geada; Jose Teixeira ; Antonio Vicente ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY, VOLUME: 24, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 49
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Statistical tool combined with image analysis to characterize hydrodynamics and mass transfer in a bubble column  Full Text
AUTORES: A. Ferreira ; Pereira, G; Teixeira, JA ; Rocha, F ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: CHEMICAL ENGINEERING JOURNAL, VOLUME: 180
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 72
NO MEU: ORCID
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