Ana Maria Pereira Gomes
AuthID: R-000-176
221
TÃTULO: Structural features and assessment of prebiotic activity of refined arabinoxylooligosaccharides from wheat bran Full Text
AUTORES: Gullon, B; Gullon, P; Tavaria, F; Pintado, M; Gomes, AM; Alonso, JL; Parajo, JC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 6, NÚMERO: 1
AUTORES: Gullon, B; Gullon, P; Tavaria, F; Pintado, M; Gomes, AM; Alonso, JL; Parajo, JC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 6, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Effect of Lactic Acid Bacteria on Quality and Safety of Ready-to-eat Sliced Cured/Smoked Meat Products
AUTORES: Jácome, SL; Fonseca, S ; Pinheiro, R; Todorov, SD; Noronha, L; Silva, J; Gomes, A; Pintado, M; Morais, AMMB; Teixeira, P; Vaz Velho, M;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: IBIC2014: 4TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON INDUSTRIAL BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 38
AUTORES: Jácome, SL; Fonseca, S ; Pinheiro, R; Todorov, SD; Noronha, L; Silva, J; Gomes, A; Pintado, M; Morais, AMMB; Teixeira, P; Vaz Velho, M;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: IBIC2014: 4TH INTERNATIONAL CONFERENCE ON INDUSTRIAL BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 38
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ORCID223
TÃTULO: Green analytical methodologies for preparation of extracts and analysis of bioactive compounds
AUTORES: Duarte, K; Justino, CIL; Gomes, AM; Rocha Santos, T; Duarte, AC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Comprehensive Analytical Chemistry, VOLUME: 65
AUTORES: Duarte, K; Justino, CIL; Gomes, AM; Rocha Santos, T; Duarte, AC;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Comprehensive Analytical Chemistry, VOLUME: 65
224
TÃTULO: Effects of hemicellulose-derived saccharides on behavior of Lactobacilli under simulated gastrointestinal conditions
AUTORES: Gullon, P; Gullon, B; Cardelle Cobas, A; Alonso, JL; Pintado, M; Gomes, AM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 64
AUTORES: Gullon, P; Gullon, B; Cardelle Cobas, A; Alonso, JL; Pintado, M; Gomes, AM;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 64
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ORCID225
TÃTULO: Cultivar variability of iron uptake mechanisms in rice (Oryza sativa L.) Full Text
AUTORES: Margarida P Pereira; Carla Santos; Ana Gomes; Marta W Vasconcelos;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: PLANT PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY, VOLUME: 85
AUTORES: Margarida P Pereira; Carla Santos; Ana Gomes; Marta W Vasconcelos;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: PLANT PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY, VOLUME: 85
226
TÃTULO: Green analytical methodologies for the discovery of bioactive compounds from marine sources
AUTORES: Katia Duarte; Celine I L Justino; Pereira R. ; Ana C Freitas; Ana M Gomes; Armando C Duarte; Teresa A P Rocha Santos;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: TRENDS IN ENVIRONMENTAL ANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 3-4
AUTORES: Katia Duarte; Celine I L Justino; Pereira R. ; Ana C Freitas; Ana M Gomes; Armando C Duarte; Teresa A P Rocha Santos;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: TRENDS IN ENVIRONMENTAL ANALYTICAL CHEMISTRY, VOLUME: 3-4
227
TÃTULO: Effects of hemicellulose-derived saccharides on behavior of Lactobacilli under simulated gastrointestinal conditions
AUTORES: Patricia Gullón; Beatriz Gullón; Alejandra Cardelle-Cobas; José Luis Alonso; Manuela Pintado; Ana Maria Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Food Research International, VOLUME: 64
AUTORES: Patricia Gullón; Beatriz Gullón; Alejandra Cardelle-Cobas; José Luis Alonso; Manuela Pintado; Ana Maria Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Food Research International, VOLUME: 64
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TÃTULO: Structural features and assessment of prebiotic activity of refined arabinoxylooligosaccharides from wheat bran Full Text
AUTORES: Beatriz Gullón; Patricia Gullón; Freni Tavaria; Manuela Pintado; Ana Maria Gomes; José Luis Alonso; Juan Carlos Parajó;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Journal of Functional Foods, VOLUME: 6
AUTORES: Beatriz Gullón; Patricia Gullón; Freni Tavaria; Manuela Pintado; Ana Maria Gomes; José Luis Alonso; Juan Carlos Parajó;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Journal of Functional Foods, VOLUME: 6
229
TÃTULO: Probiotics and Their Therapeutic Role
AUTORES: Manuela Pintado; Ana Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
AUTORES: Manuela Pintado; Ana Gomes;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
230
TÃTULO: Food as Vehicles of Probiotics
AUTORES: Dina Rodrigues; Sérgio Sousa; Ana Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
AUTORES: Dina Rodrigues; Sérgio Sousa; Ana Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: Probiotic Bacteria - Fundamentals, Therapy, and Technological Aspects
