101
TÍTULO: Grape stalk valorization for fermentation purposes
AUTORES: Atatoprak, Tugba; Amorim, Maria Manuela; Ribeiro, Tania; Pintado, Manuela; Madureira, Ana Raquel;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOOD CHEMISTRY: MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15 Handle
NO MEU: ORCID
102
TÍTULO: Structural diversity of marine anti-freezing proteins, properties and potential applications: a review
AUTORES: Ghalamara, S; Silva, S; Brazinha, C; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BIORESOURCES AND BIOPROCESSING, VOLUME: 9, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12
NO MEU: ORCID
103
TÍTULO: Screening for a more sustainable solution for decolorization of dyes and textile effluents using Candida and Yarrowia spp.
AUTORES: Mendes, Marta; Cassoni, Ana C.; Alves, Soraia; Pintado, Manuela E.; Castro, Paula Ml; Moreira, Patricia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL MANAGEMENT, VOLUME: 307
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 11
NO MEU: ORCID
104
TÍTULO: Cold storage demand for 'Rocha' pear ripening: A comparison between a shorter and longer cold period
AUTORES: Dias, Cindy; Ribeiro, Tania; Rodrigues, Ana Cristina; Ferrante, Antonio; Vasconcelos, Marta W.; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: SCIENTIA HORTICULTURAE, VOLUME: 299
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
NO MEU: ORCID
106
TÍTULO: Spent brewer's yeast (Saccharomyces cerevisiae) as a potential source of bioactive peptides: An overview  Full Text
AUTORES: Oliveira, Ana Sofia; Ferreira, Carlos; Pereira, Joana Odila; Pintado, Manuela E.; Carvalho, Ana P.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 208
INDEXADO EM: Scopus WOS
107
TÍTULO: Validation of Psychophysiological Measures for Caffeine Oral Films Characterization by Machine Learning Approaches
AUTORES: Batista, Patricia; Rodrigues, Pedro Miguel; Ferreira, Miguel; Moreno, Ana; Silva, Gabriel; Alves, Marco; Pintado, Manuela; Oliveira Silva, Patricia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BIOENGINEERING-BASEL, VOLUME: 9, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: WOS
108
TÍTULO: Quercus ilex leaf as a functional ingredient: Polyphenolic profile and antioxidant activity throughout simulated gastrointestinal digestion and antimicrobial activity
AUTORES: Sanchez Gutierrez, Monica; Gomez Garcia, Ricardo; Carrasco, Elena; Bascon Villegas, Isabel; Rodriguez, Alejandro; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 91
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 9
NO MEU: ORCID
109
TÍTULO: Valorisation of protein-rich extracts from spent brewer's yeast (Saccharomyces cerevisiae): an overview
AUTORES: Oliveira, Ana Sofia; Ferreira, Carlos; Pereira, Joana Odila; Pintado, Manuela E.; Carvalho, Ana P.;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: BIOMASS CONVERSION AND BIOREFINERY
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
NO MEU: ORCID
110
TÍTULO: Bioactive Hydrolysates from Chlorella vulgaris: Optimal Process and Bioactive Properties  Full Text
AUTORES: Cunha, Sara A.; Coscueta, Ezequiel R.; Nova, Paulo; Silva, Joana Laranjeira; Pintado, Maria Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 27, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS
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