Maria Manuela Estevez Pintado
AuthID: R-000-C90
281
TÃTULO: Apparent digestibility coefficients of processed agro-food by-products in European seabass (Dicentrarchus labrax) juveniles Full Text
AUTORES: Campos, I; Matos, E; Aragao, C ; Pintado, M; Valente, LMP;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: AQUACULTURE NUTRITION, VOLUME: 24, NÚMERO: 4
AUTORES: Campos, I; Matos, E; Aragao, C ; Pintado, M; Valente, LMP;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: AQUACULTURE NUTRITION, VOLUME: 24, NÚMERO: 4
282
TÃTULO: Recent insights in the use of nanocarriers for the oral delivery of bioactive proteins and peptides
AUTORES: Batista, P; Castro, PM; Madureira, AR; Sarmento, B ; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: PEPTIDES, VOLUME: 101
AUTORES: Batista, P; Castro, PM; Madureira, AR; Sarmento, B ; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: PEPTIDES, VOLUME: 101
283
TÃTULO: Impact of whey protein coating incorporated with Bifidobacterium and Lactobacillus on sliced ham properties Full Text
AUTORES: Pereira, JO; Soares, J; Monteiro, MJP; Gomes, A; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 139
AUTORES: Pereira, JO; Soares, J; Monteiro, MJP; Gomes, A; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 139
284
TÃTULO: Use of whey peptide fraction in coated cashew nut as functional ingredient and salt replacer
AUTORES: Amorim, M; Pereira, JO; Silva, LB; Ormenese, RCSC; Pacheco, MTB; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 92
AUTORES: Amorim, M; Pereira, JO; Silva, LB; Ormenese, RCSC; Pacheco, MTB; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 92
285
TÃTULO: Chitosan produced from Mucorales fungi using agroindustrial by-products and its efficacy to inhibit Colletotrichum species
AUTORES: Berger, LRR; Stamford, TCM; de Oliveiraa, KAR; Pessoa, ADP; de Lima, MAB; Pintado, MME; Camara, MPS; Franco, LD; Magnani, M; de Souza, EL;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 108
AUTORES: Berger, LRR; Stamford, TCM; de Oliveiraa, KAR; Pessoa, ADP; de Lima, MAB; Pintado, MME; Camara, MPS; Franco, LD; Magnani, M; de Souza, EL;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 108
286
TÃTULO: HPLC-DAD, ESI-MS/MS, and NMR of Lycopene Isolated From P-guajava L. and Its Biotechnological Applications Full Text
AUTORES: Amorim, AGN; Souza, JMT; Santos, RC; Gullon, B; Oliveira, A; Santos, LFA; Virgino, ALE; Mafud, AC; Petrilli, HM; Mascarenhas, YP; Delerue Matos, C; Pintado, ME; Leite, JRSA;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 120, NÚMERO: 3
AUTORES: Amorim, AGN; Souza, JMT; Santos, RC; Gullon, B; Oliveira, A; Santos, LFA; Virgino, ALE; Mafud, AC; Petrilli, HM; Mascarenhas, YP; Delerue Matos, C; Pintado, ME; Leite, JRSA;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 120, NÚMERO: 3
287
TÃTULO: Extraction and characterisation of cellulose nanocrystals from pineapple peel
AUTORES: Madureira, AR; Atatoprak, T; Çabuk, D; Sousa, F; Pullar, RC; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Journal of Food Studies, VOLUME: 7, NÚMERO: 1
AUTORES: Madureira, AR; Atatoprak, T; Çabuk, D; Sousa, F; Pullar, RC; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: International Journal of Food Studies, VOLUME: 7, NÚMERO: 1
288
TÃTULO: Impact of different thermal treatments and storage conditions on the stability of soybean byproduct (okara)
AUTORES: Voss, GB; Rodriguez Alcala, LM; Valente, LMP; Pintado, MM;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION, VOLUME: 12, NÚMERO: 3
AUTORES: Voss, GB; Rodriguez Alcala, LM; Valente, LMP; Pintado, MM;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION, VOLUME: 12, NÚMERO: 3
289
TÃTULO: BIONANOSCULP, an ongoing project in biotechnology applications for preventive conservation of outdoor sculptures
AUTORES: Moreira, PR; Silva, N; Pullar, RC; Ben Arfa, BAE; Abreu, JG; Henriques, F; Pintado, MME; Vieira, E;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Conference on Florence Heri-Tech - The Future of Heritage Science and Technologies in FLORENCE HERI-TECH - THE FUTURE OF HERITAGE SCIENCE AND TECHNOLOGIES, VOLUME: 364, NÚMERO: 1
AUTORES: Moreira, PR; Silva, N; Pullar, RC; Ben Arfa, BAE; Abreu, JG; Henriques, F; Pintado, MME; Vieira, E;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: Conference on Florence Heri-Tech - The Future of Heritage Science and Technologies in FLORENCE HERI-TECH - THE FUTURE OF HERITAGE SCIENCE AND TECHNOLOGIES, VOLUME: 364, NÚMERO: 1
290
TÃTULO: Combination of PLGA nanoparticles with mucoadhesive guar-gum films for buccal delivery of antihypertensive peptide
AUTORES: Castro, PM; Baptista, P; Madureira, AR; Sarmento, B ; Pintado, ME;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF PHARMACEUTICS, VOLUME: 547, NÚMERO: 1-2
AUTORES: Castro, PM; Baptista, P; Madureira, AR; Sarmento, B ; Pintado, ME;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF PHARMACEUTICS, VOLUME: 547, NÚMERO: 1-2
