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TÍTULO: Stored products insects in Portugal - New data and overview
AUTORES: Duarte, Sonia; Magro, Ana; Barros, Grada; Carvalho, Maria Otilia;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: JOURNAL OF STORED PRODUCTS RESEARCH, VOLUME: 105
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Development of Healthy Snacks Incorporating Meal from Tenebrio molitor and Alphitobius diaperinus Using 3D Printing Technology
AUTORES: Herdeiro, Francisco Madail; Carvalho, Maria Otilia; Nunes, Maria Cristiana; Raymundo, Anabela;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOODS, VOLUME: 13, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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TÍTULO: Impact of red flour beetle infestations in wheat flour and their effects on dough and bread physical, chemical, and color properties
AUTORES: Carvalho, Maria Otilia; Geirinhas, Henrique; Duarte, Sonia; Graca, Carla; de Sousa, Isabel;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF STORED PRODUCTS RESEARCH, VOLUME: 102
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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4
TÍTULO: Effectiveness of different traps and lures for coffee berry borer, Hypothenemus hampei (Ferrari, 1867) in Sao Tome Island
AUTORES: Carvalho, M.; Lopes, A.; Bento, A.; Santos, L.; Guedes, R. N. C.; Casquero, P. A.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: AFRICAN ENTOMOLOGY, VOLUME: 31, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1 Handle
5
TÍTULO: Development of Healthy Protein-Rich Crackers Using Tenebrio molitor Flour
AUTORES: Djouadi, Anna; Sales, Joana Rides; Carvalho, Maria Otilia; Raymundo, Anabela;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18 Handle
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TÍTULO: Changes in the distribution and pest risk of stored product insects in Europe due to global warming: Need for pan-European pest monitoring and improved food-safety  Full Text
AUTORES: Adler, Cornel; Athanassiou, Christos; Carvalho, Maria Otilia; Emekci, Mevlut; Gvozdenac, Sonja; Hamel, Darka; Riudavets, Jordi; Stejskal, Vaclav; Trdan, Stanislav; Trematerra, Pasquale;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: JOURNAL OF STORED PRODUCTS RESEARCH, VOLUME: 97
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7
TÍTULO: Antifungal Activity of Benzoquinones Produced by Tribolium castaneum in Maize-Associated Fungi
AUTORES: Duarte, Sonia; Magro, Ana; Tomas, Joanna; Hilario, Carolina; Ferreira, Ricardo Boavida; Carvalho, Maria Otilia;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: INSECTS, VOLUME: 13, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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TÍTULO: Interaction between T. castaneum and mycotoxin-producing fungi present in milled grains
AUTORES: Sónia Duarte; Carolina Hilário; Joana Tomás; Paula Alvito; Ricardo Boavida; Ana Magro; Maria O Carvalho;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: 13th Meeting IOBC-WPRS, International Organisation for Biological and Integrated Control-Working Group Integrated Protection of Stored Products, 3-6 October, 2022
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TÍTULO: Modelling Processes and Products in the Cereal Chain
AUTORES: Carvalho, O; Charalambides, MN; Djekic, I; Athanassiou, C; Bakalis, S; Benedito, J; Briffaz, A; Castane, C; Della Valle, G; de Sousa, IMN; Erdogdu, F; Feyissa, AH; Kavallieratos, NG; Koulouris, A; Pojic, M; Raymundo, A; Riudavets, J; Sarghini, F; Trematerra, P; Tonda, A;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4
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TÍTULO: Nutritional and chemical composition of different life stages of Tribolium castaneum (Herbst)
AUTORES: Duarte, S; Limao, J; Barros, G; Bandarra, NM; Roseiro, LC; Goncalves, H; Martins, LL; Mourato, MP; Carvalho, MO;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF STORED PRODUCTS RESEARCH, VOLUME: 93
INDEXADO EM: WOS CrossRef: 10
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