Raquel de Pinho Ferreira Guiné
AuthID: R-000-F6Z
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TÃTULO: The duality of innovation and food development versus purely traditional foods
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Barroca, MJ; Anjos, O;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Trends in Food Science and Technology, VOLUME: 109
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Barroca, MJ; Anjos, O;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Trends in Food Science and Technology, VOLUME: 109
82
TÃTULO: Apple fermented products: An overview of technology, properties and health effects
AUTORES: Guiné, RPF; Barroca, MJ; Coldea, TE; Bartkiene, E; Anjos, O;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Processes in Processes, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
AUTORES: Guiné, RPF; Barroca, MJ; Coldea, TE; Bartkiene, E; Anjos, O;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Processes in Processes, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
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TÃTULO: The role of edible insects to mitigate challenges for sustainability
AUTORES: Guiné, RPF; Correia, P; Coelho, C; Costa, CA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Open Agriculture, VOLUME: 6, NÚMERO: 1
AUTORES: Guiné, RPF; Correia, P; Coelho, C; Costa, CA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Open Agriculture, VOLUME: 6, NÚMERO: 1
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Scopus Handle84
TÃTULO: Factors affecting eating habits and knowledge of edible flowers in different countries
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Ferrão, AC; Bizjak, MC; Vombergar, B; Simoni, N; Vieira, V;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Open Agriculture, VOLUME: 6, NÚMERO: 1
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Ferrão, AC; Bizjak, MC; Vombergar, B; Simoni, N; Vieira, V;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Open Agriculture, VOLUME: 6, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Environmental issues as drivers for food choice: study from a multinational framework
AUTORES: Guiné, RPF; Bartkiene, E; Florença, SG; Djekić, I; Bizjak, MČ; Tarcea, M; Leal, M; Ferreira, V; Rumbak, I; Orfanos, P; Szűcs, V; Klava, D; Korzeniowska, M; Isoldi, K; Correia, P; Ferreira, M; Cardoso, AP;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Sustainability (Switzerland), VOLUME: 13, NÚMERO: 5
AUTORES: Guiné, RPF; Bartkiene, E; Florença, SG; Djekić, I; Bizjak, MČ; Tarcea, M; Leal, M; Ferreira, V; Rumbak, I; Orfanos, P; Szűcs, V; Klava, D; Korzeniowska, M; Isoldi, K; Correia, P; Ferreira, M; Cardoso, AP;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Sustainability (Switzerland), VOLUME: 13, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Demographic, anthropometric and food behavior data towards healthy eating in romania
AUTORES: Bacârea, A; Bacârea, VC; Cînpeanu, C; Teodorescu, C; Seni, AG; Guiné, RPF; Tarcea, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
AUTORES: Bacârea, A; Bacârea, VC; Cînpeanu, C; Teodorescu, C; Seni, AG; Guiné, RPF; Tarcea, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
87
TÃTULO: Motivations associated with food choices and eating practices
AUTORES: Guiné, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods, VOLUME: 10, NÚMERO: 4
AUTORES: Guiné, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods, VOLUME: 10, NÚMERO: 4
88
TÃTULO: Evaluating the heat and mass transfer effective coefficients during the convective drying process of paddy (Oryza sativa L.)
AUTORES: Golpour, I; Guine, RPF; Poncet, S; Golpour, H; Chayjan, RA; Parian, JA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING, VOLUME: 44, NÚMERO: 9
AUTORES: Golpour, I; Guine, RPF; Poncet, S; Golpour, H; Chayjan, RA; Parian, JA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING, VOLUME: 44, NÚMERO: 9
89
TÃTULO: Slaughter conditions and slaughtering of pregnant cows in southeast nigeria: Implications to meat quality, food safety and security
AUTORES: Njoga, UJ; Njoga, EO; Nwobi, OC; Abonyi, FO; Edeh, HO; Ajibo, FE; Azor, N; Bello, A; Upadhyay, AK; Okpala, COR; Korzeniowska, M; Guiné, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods, VOLUME: 10, NÚMERO: 6
AUTORES: Njoga, UJ; Njoga, EO; Nwobi, OC; Abonyi, FO; Edeh, HO; Ajibo, FE; Azor, N; Bello, A; Upadhyay, AK; Okpala, COR; Korzeniowska, M; Guiné, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods, VOLUME: 10, NÚMERO: 6
90
TÃTULO: Integrated-Smart Agriculture: Contexts and Assumptions for a Broader Concept
AUTORES: Martinho, VJPD; Guine, RDF;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: AGRONOMY-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 8
AUTORES: Martinho, VJPD; Guine, RDF;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: AGRONOMY-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 8
