81
TÍTULO: Literacia em saúde nos estudantes do ensino superior: estudo exploratório
AUTORES: Sofia Campos; Manuela Ferreira; Ana P Cardoso; Raquel P F Guiné; Maria D G Ferreira Aparício Costa; Paula Nelas;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Millenium, NÚMERO: 10e
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82
TÍTULO: The duality of innovation and food development versus purely traditional foods
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Barroca, MJ; Anjos, O;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Trends in Food Science and Technology, VOLUME: 109
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 39 Handle
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83
TÍTULO: Apple fermented products: An overview of technology, properties and health effects
AUTORES: Guiné, RPF; Barroca, MJ; Coldea, TE; Bartkiene, E; Anjos, O;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Processes in Processes, VOLUME: 9, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 32 Handle
NO MEU: ORCID
84
TÍTULO: The role of edible insects to mitigate challenges for sustainability
AUTORES: Guiné, RPF; Correia, P; Coelho, C; Costa, CA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Open Agriculture, VOLUME: 6, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus Handle
85
TÍTULO: Factors affecting eating habits and knowledge of edible flowers in different countries
AUTORES: Guiné, RPF; Florença, SG; Ferrão, AC; Bizjak, MC; Vombergar, B; Simoni, N; Vieira, V;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Open Agriculture, VOLUME: 6, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 17
NO MEU: ORCID
86
TÍTULO: Environmental issues as drivers for food choice: study from a multinational framework
AUTORES: Guiné, RPF; Bartkiene, E; Florença, SG; Djekić, I; Bizjak, MČ; Tarcea, M; Leal, M; Ferreira, V; Rumbak, I; Orfanos, P; Szűcs, V; Klava, D; Korzeniowska, M; Isoldi, K; Correia, P; Ferreira, M; Cardoso, AP;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Sustainability (Switzerland), VOLUME: 13, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 17 Handle
NO MEU: ORCID
87
TÍTULO: Demographic, anthropometric and food behavior data towards healthy eating in romania
AUTORES: Bacârea, A; Bacârea, VC; Cînpeanu, C; Teodorescu, C; Seni, AG; Guiné, RPF; Tarcea, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 11 Handle
NO MEU: ORCID
88
TÍTULO: Motivations associated with food choices and eating practices
AUTORES: Guiné, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods, VOLUME: 10, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 3 Handle
NO MEU: ORCID
89
TÍTULO: Evaluating the heat and mass transfer effective coefficients during the convective drying process of paddy (Oryza sativa L.)
AUTORES: Golpour, I; Guine, RPF; Poncet, S; Golpour, H; Chayjan, RA; Parian, JA;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING, VOLUME: 44, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 7 Handle
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90
TÍTULO: Slaughter conditions and slaughtering of pregnant cows in southeast nigeria: Implications to meat quality, food safety and security
AUTORES: Njoga, UJ; Njoga, EO; Nwobi, OC; Abonyi, FO; Edeh, HO; Ajibo, FE; Azor, N; Bello, A; Upadhyay, AK; Okpala, COR; Korzeniowska, M; Guiné, RPF;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Foods, VOLUME: 10, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 5
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