António Augusto Martins de Oliveira Soares Vicente
AuthID: R-000-1XP
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TÃTULO: Rice bran protein-based films enriched by phenolic extract of fermented rice bran and montmorillonite clay Full Text
AUTORES: Cristiano G Schmidt; Miguel A Cerqueira; Antonio A Vicente; Jose A Teixeira; Eliana B Furlong;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: CYTA-JOURNAL OF FOOD, VOLUME: 13, NÚMERO: 2
AUTORES: Cristiano G Schmidt; Miguel A Cerqueira; Antonio A Vicente; Jose A Teixeira; Eliana B Furlong;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: CYTA-JOURNAL OF FOOD, VOLUME: 13, NÚMERO: 2
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TÃTULO: On the extraction of cellulose nanowhiskers from food by-products and their comparative reinforcing effect on a polyhydroxybutyrate-co-valerate polymer Full Text
AUTORES: Martinez Sanz, M; Vicente, AA; Gontard, N; Lopez Rubio, A; Lagaron, JM;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: CELLULOSE, VOLUME: 22, NÚMERO: 1
AUTORES: Martinez Sanz, M; Vicente, AA; Gontard, N; Lopez Rubio, A; Lagaron, JM;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: CELLULOSE, VOLUME: 22, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Development and characterization of lactoferrin-GMP nanohydrogels: Evaluation of pH, ionic strength and temperature effect Full Text
AUTORES: Ana I Bourbon; Ana C Pinheiro; Maria G Carneiro da Cunha; Ricardo N Pereira; Miguel A Cerqueira; Antonio A Vicente;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 48
AUTORES: Ana I Bourbon; Ana C Pinheiro; Maria G Carneiro da Cunha; Ricardo N Pereira; Miguel A Cerqueira; Antonio A Vicente;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD HYDROCOLLOIDS, VOLUME: 48
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TÃTULO: Antimicrobial nanostructured starch based films for packaging Full Text
AUTORES: Ana S Abreu; Oliveira, M; Arsenio de Sa; Rui M Rodrigues; Miguel A Cerqueira; Antonio A Vicente; Machado, AV;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 129
AUTORES: Ana S Abreu; Oliveira, M; Arsenio de Sa; Rui M Rodrigues; Miguel A Cerqueira; Antonio A Vicente; Machado, AV;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 129
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TÃTULO: Hollow chitosan/alginate nanocapsules for bioactive compound delivery Full Text
AUTORES: Melissa C Rivera; Ana C Pinheiro; Ana I Bourbon; Miguel A Cerqueira; Antonio A Vicente;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 79
AUTORES: Melissa C Rivera; Ana C Pinheiro; Ana I Bourbon; Miguel A Cerqueira; Antonio A Vicente;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 79
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TÃTULO: Solar cells for self-sustainable intelligent packaging
AUTORES: Antonio Vicente; Hugo Aguas; Tiago Mateus; Andreia Araujo; Andriy Lyubchyk; Simo Siitonen; Elvira Fortunato; Rodrigo Martins;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF MATERIALS CHEMISTRY A, VOLUME: 3, NÚMERO: 25
AUTORES: Antonio Vicente; Hugo Aguas; Tiago Mateus; Andreia Araujo; Andriy Lyubchyk; Simo Siitonen; Elvira Fortunato; Rodrigo Martins;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF MATERIALS CHEMISTRY A, VOLUME: 3, NÚMERO: 25
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TÃTULO: Physical and mass transfer properties of electrospun ε-polycaprolactone nanofiber membranes Full Text
AUTORES: Martins, AJ; Bourbon, AI; Vicente, AA; Pinto, S; Lopes Da Silva, JA; Rocha, CMR;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Process Biochemistry, VOLUME: 50, NÚMERO: 6
AUTORES: Martins, AJ; Bourbon, AI; Vicente, AA; Pinto, S; Lopes Da Silva, JA; Rocha, CMR;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: Process Biochemistry, VOLUME: 50, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Influence of surfactant and processing conditions in the stability of oil-in-water nanoemulsions Full Text
AUTORES: Helder D Silva; Miguel A Cerqueira; Antonio A Vicente;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 167
AUTORES: Helder D Silva; Miguel A Cerqueira; Antonio A Vicente;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 167
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TÃTULO: Food Structure Design: Innovation in food structure-properties relationships Full Text
AUTORES: Cristina L M Silva; Antonio A Vicente; Laura Piazza;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 167
AUTORES: Cristina L M Silva; Antonio A Vicente; Laura Piazza;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF FOOD ENGINEERING, VOLUME: 167
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TÃTULO: Nanocrystalline thin film silicon solar cells: A deeper look into p/i interface formation Full Text
AUTORES: Andriy Lyubchyk; Sergej Alexandrovich Filonovich; Tiago Mateus; Manuel Joao Mendes; Antonio Vicente; Joaquim Pratas Leitao; Bruno Pocas Falcao; Elvira Fortunato; Hugo Aguas; Rodrigo Martins;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: THIN SOLID FILMS, VOLUME: 591
AUTORES: Andriy Lyubchyk; Sergej Alexandrovich Filonovich; Tiago Mateus; Manuel Joao Mendes; Antonio Vicente; Joaquim Pratas Leitao; Bruno Pocas Falcao; Elvira Fortunato; Hugo Aguas; Rodrigo Martins;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: THIN SOLID FILMS, VOLUME: 591