Ana Teresa Sanches Silva
AuthID: R-000-KYX
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TÃTULO: Antioxidant activity of phytochemicals
AUTORES: Ankit Patras; Yvonne Yuan; Helena Soares Costa; Ana Sanches Silva;
PUBLICAÇÃO: 2024
AUTORES: Ankit Patras; Yvonne Yuan; Helena Soares Costa; Ana Sanches Silva;
PUBLICAÇÃO: 2024
12
TÃTULO: Antioxidant methods, in vitro and in vivo studies of phenolic acids
AUTORES: Sónia Pedreiro; Maria Lopes; Ana Sanches Silva; Fernando Ramos;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Advancement of Phenolic Acids in Drug Discovery: Fundamentals and Applications
AUTORES: Sónia Pedreiro; Maria Lopes; Ana Sanches Silva; Fernando Ramos;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Advancement of Phenolic Acids in Drug Discovery: Fundamentals and Applications
INDEXADO EM:
Scopus

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TÃTULO: Beyond Thymol and Carvacrol: Characterizing the Phenolic Profiles and Antioxidant Capacity of Portuguese Oregano and Thyme for Food Applications
AUTORES: Mateus, Ana Rita Soares; Serrano, Carmo; Almeida, Carina; Soares, Andreia; Lopes, Violeta Rolim; Sanches Silva, Ana;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 14, NÚMERO: 19
AUTORES: Mateus, Ana Rita Soares; Serrano, Carmo; Almeida, Carina; Soares, Andreia; Lopes, Violeta Rolim; Sanches Silva, Ana;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 14, NÚMERO: 19
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TÃTULO: Improving the Antimycobacterial Drug Clofazimine through Formation of Organic Salts by Combination with Fluoroquinolones Full Text
AUTORES: Bento, Clara M.; Silva, Ana Teresa; Mansano, Bruno; Aguiar, Luisa ; Teixeira, Catia; Gomes, Maria Salome ; Paula Gomes ; Silva, Tania; Ferraz, Ricardo ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 24, NÚMERO: 2
AUTORES: Bento, Clara M.; Silva, Ana Teresa; Mansano, Bruno; Aguiar, Luisa ; Teixeira, Catia; Gomes, Maria Salome ; Paula Gomes ; Silva, Tania; Ferraz, Ricardo ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 24, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Citrus By-Products: Valuable Source of Bioactive Compounds for Food Applications
AUTORES: Andrade, Mariana A.; Barbosa, Cassia H.; Shah, Muhammad Ajmal; Ahmad, Nazir; Vilarinho, Fernanda; Khwaldia, Khaoula; Silva, Ana Sanches; Ramos, Fernando;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 12, NÚMERO: 1
AUTORES: Andrade, Mariana A.; Barbosa, Cassia H.; Shah, Muhammad Ajmal; Ahmad, Nazir; Vilarinho, Fernanda; Khwaldia, Khaoula; Silva, Ana Sanches; Ramos, Fernando;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 12, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Extending High Fatty Foods Shelf-Life Protecting from Lipid Oxidation and Microbiological Contamination: An Approach Using Active Packaging with Pomegranate Extract Full Text
AUTORES: Andrade, Mariana A.; Rodrigues, Pedro V.; Barros, Carolina; Cruz, Vasco; Machado, Ana Vera; Barbosa, Cassia H.; Coelho, Anabela; Furtado, Rosalia; Correia, Cristina Belo; Saraiva, Margarida; Vilarinho, Fernanda; Ramos, Fernando; Silva, Ana Sanches;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: COATINGS, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
AUTORES: Andrade, Mariana A.; Rodrigues, Pedro V.; Barros, Carolina; Cruz, Vasco; Machado, Ana Vera; Barbosa, Cassia H.; Coelho, Anabela; Furtado, Rosalia; Correia, Cristina Belo; Saraiva, Margarida; Vilarinho, Fernanda; Ramos, Fernando; Silva, Ana Sanches;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: COATINGS, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
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TÃTULO: PLA films loaded with green tea and rosemary polyphenolic extracts as an active packaging for almond and beef
AUTORES: Andrade, Mariana A.; Barbosa, Cassia H.; Cerqueira, Miguel A.; Azevedo, Ana Gabriela; Barros, Carolina; Machado, Ana Vera; Coelho, Anabela; Furtado, Rosalia; Correia, Cristina Belo; Saraiva, Margarida; Vilarinho, Fernanda; Silva, Ana Sanches; Ramos, Fernando;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE, VOLUME: 36
AUTORES: Andrade, Mariana A.; Barbosa, Cassia H.; Cerqueira, Miguel A.; Azevedo, Ana Gabriela; Barros, Carolina; Machado, Ana Vera; Coelho, Anabela; Furtado, Rosalia; Correia, Cristina Belo; Saraiva, Margarida; Vilarinho, Fernanda; Silva, Ana Sanches; Ramos, Fernando;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE, VOLUME: 36
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TÃTULO: By-products of dates, cherries, plums and artichokes: A source of valuable bioactive compounds
AUTORES: Soares Mateus, Ana Rita; Pena, Angelina; Sendon, Raquel; Almeida, Carina; Nieto, Goncalo Almeida; Khwaldia, Khaoula; Silva, Ana Sanches;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 131
AUTORES: Soares Mateus, Ana Rita; Pena, Angelina; Sendon, Raquel; Almeida, Carina; Nieto, Goncalo Almeida; Khwaldia, Khaoula; Silva, Ana Sanches;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 131
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TÃTULO: Assessment of Agricultural Practices for Controlling Fusarium and Mycotoxins Contamination on Maize Grains: Exploratory Study in Maize Farms
AUTORES: Simões, D; Carbas, B; Soares, A; Freitas, A; Silva, AS; Brites, C; Andrade, E;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Toxins, VOLUME: 15, NÚMERO: 2
AUTORES: Simões, D; Carbas, B; Soares, A; Freitas, A; Silva, AS; Brites, C; Andrade, E;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Toxins, VOLUME: 15, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Multiresidues Multiclass Analytical Methods for Determination of Antibiotics in Animal Origin Food: A Critical Analysis
AUTORES: Barros, Silvia Cruz; Silva, Ana Sanches; Torres, Duarte ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: ANTIBIOTICS-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 2
AUTORES: Barros, Silvia Cruz; Silva, Ana Sanches; Torres, Duarte ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: ANTIBIOTICS-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 2