Susana Paula Almeida Alves
AuthID: R-000-NJH
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TÃTULO: QUALITY AND ACCEPTABILITY OF DRY FERMENTED SAUSAGES PREPARED WITH LOW VALUE PORK RAW MATERIAL. Dry Fermented Sausages Quality and Acceptability
AUTORES: Alves, SP; Fernandes, MJ; Fernandes, MH; Bessa, RJB; Laranjo, M; A Santos, AC; Elias, M; Fraqueza, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, VOLUME: 41, NÚMERO: 2
AUTORES: Alves, SP; Fernandes, MJ; Fernandes, MH; Bessa, RJB; Laranjo, M; A Santos, AC; Elias, M; Fraqueza, MJ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, VOLUME: 41, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Distinct fatty acid composition of some edible by-products from bovines fed high or low silage diets
AUTORES: Alfaia, CM; Alves, SP; Pestana, JM; Madeira, MS; Moreira, O; Santos Silva, J; Bessa, RJB; Toldra, F; Prates, JAM;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 23, NÚMERO: 3
AUTORES: Alfaia, CM; Alves, SP; Pestana, JM; Madeira, MS; Moreira, O; Santos Silva, J; Bessa, RJB; Toldra, F; Prates, JAM;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 23, NÚMERO: 3
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TÃTULO: The reduction of starch in finishing diets supplemented with oil does not prevent the accumulation of trans-10 18:1 in lamb meat
AUTORES: Costa, M; Alves, SP; Francisco, A; Almeida, J; Alfaia, CM; Martins, SV; Prates, JAM; Santos Silva, J; Doran, O; Bessa, RJB;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, VOLUME: 95, NÚMERO: 8
AUTORES: Costa, M; Alves, SP; Francisco, A; Almeida, J; Alfaia, CM; Martins, SV; Prates, JAM; Santos Silva, J; Doran, O; Bessa, RJB;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, VOLUME: 95, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Mammary gland and milk fatty acid composition of two dairy goat breeds under feed-restriction
AUTORES: Palma, M; Alves, SP; Hernandez Castellano, LE; Capote, J; Castro, N; Arguello, A; Matzapetakis, M; Bessa, RJB; de Almeida, AM;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF DAIRY RESEARCH, VOLUME: 84, NÚMERO: 3
AUTORES: Palma, M; Alves, SP; Hernandez Castellano, LE; Capote, J; Castro, N; Arguello, A; Matzapetakis, M; Bessa, RJB; de Almeida, AM;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF DAIRY RESEARCH, VOLUME: 84, NÚMERO: 3
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TÃTULO: New insights on the metabolism of ricinoleic acid in ruminants
AUTORES: Alves, SP; Araujo, CM; Queiroga, RC; Madruga, MS; Parente, MOM; Medeiros, AN; Bessa, RJB;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, VOLUME: 100, NÚMERO: 10
AUTORES: Alves, SP; Araujo, CM; Queiroga, RC; Madruga, MS; Parente, MOM; Medeiros, AN; Bessa, RJB;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, VOLUME: 100, NÚMERO: 10
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TÃTULO: Longissimus muscle fatty acid profile of lambs fed diets containing babassu oil or buriti oil.
AUTORES: Parente, MOM; Rocha, KS; Parente, HN; Alves, SP; Sousa, JMS; Machado, NAF; Gomes, RMS; de Oliveira, GS; Zanine, AM; Bessa, RJ; Susin, I;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, VOLUME: 95, NÚMERO: suppl_4
AUTORES: Parente, MOM; Rocha, KS; Parente, HN; Alves, SP; Sousa, JMS; Machado, NAF; Gomes, RMS; de Oliveira, GS; Zanine, AM; Bessa, RJ; Susin, I;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, VOLUME: 95, NÚMERO: suppl_4
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TÃTULO: Fertility and Sperm Quality in the Aging Male
AUTORES: Susana Almeida; Luis Rato ; Mario Sousa ; Marco G Alves ; Pedro F Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: CURRENT PHARMACEUTICAL DESIGN, VOLUME: 23, NÚMERO: 30
AUTORES: Susana Almeida; Luis Rato ; Mario Sousa ; Marco G Alves ; Pedro F Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: CURRENT PHARMACEUTICAL DESIGN, VOLUME: 23, NÚMERO: 30
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TÃTULO: Whey cheese longer shelf-life achievement at variable uncontrolled room temperature and comparison to refrigeration
AUTORES: Duarte, RV; Moreira, SA; Fernandes, PAR; Santos, DI; Inacio, RS; Alves, SP; Bessa, RJB; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, VOLUME: 41, NÚMERO: 6
AUTORES: Duarte, RV; Moreira, SA; Fernandes, PAR; Santos, DI; Inacio, RS; Alves, SP; Bessa, RJB; Saraiva, JA;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, VOLUME: 41, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Quality of eggs from different laying hen production systems, from indigenous breeds and specialty eggs
AUTORES: Lordelo M.; Fernandes E.; Bessa R.J.B.; Alves S.P.;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Poultry Science, VOLUME: 96, NÚMERO: 5
AUTORES: Lordelo M.; Fernandes E.; Bessa R.J.B.; Alves S.P.;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Poultry Science, VOLUME: 96, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Evaluation of SICAN performance for biofouling mitigation in the food industry
AUTORES: Moreira, JMR; Fulgencio, R; Alves, P; Machado, I ; Bialuch, I; Melo, LF ; Simoes, M; Mergulhao, FJ ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 62
AUTORES: Moreira, JMR; Fulgencio, R; Alves, P; Machado, I ; Bialuch, I; Melo, LF ; Simoes, M; Mergulhao, FJ ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 62
