11
TÍTULO: Ohmic heating-based extraction of biocompounds from cocoa bean shell  Full Text
AUTORES: Marta Sánchez; Pedro Ferreira Santos; Joana Gomes Dias; Cláudia Botelho; Amanda Laca; Cristina R Rocha;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Food Bioscience, VOLUME: 54
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 3
NO MEU: ORCID
12
TÍTULO: Evolving biofilm inhibition and eradication in clinical settings through plant-based antibiofilm agents  Full Text
AUTORES: Silva, Eduarda; Teixeira, Jose A.; Pereira, Maria Olivia; Rocha, Cristina M. R.; Sousa, Ana Margarida;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PHYTOMEDICINE, VOLUME: 119
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 15
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13
TÍTULO: Education and Training in Addiction Medicine and Psychology across Europe: A EUFAS Survey
AUTORES: Bramness, Jorgen G.; Leonhardt, Marja; Dom, Geert; Batalla, Albert; Menendez, Gerardo Florez; Mann, Karl; Wurst, Friedrich Martin; Wojnar, Marcin; Drummond, Colin; Scafato, Emanuele; Gual, Antoni; Ribeiro, Cristina Maria; Cottencin, Olivier; Frischknecht, Ulrich; Rolland, Benjamin;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: EUROPEAN ADDICTION RESEARCH, VOLUME: 30, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS
14
TÍTULO: Ulva rigida Valorization into Poly(3-hydroxybutyrate), Organic Acids and Functional Ingredients  Full Text
AUTORES: Leandro, Tania; Teles, Marco; Gomes Dias, Joana S.; Marques, Mafalda; Rocha, Cristina M. R.; da Fonseca, M. Manuela R.; Cesario, M. Teresa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MARINE DRUGS, VOLUME: 21, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
15
TÍTULO: Postharvest Quality Improvement of Tomato (Solanum lycopersicum L.) Fruit Using a Nanomultilayer Coating Containing Aloe vera
AUTORES: María L Flores-López; Jorge M Vieira; Cristina M R Rocha; José M Lagarón; Miguel A Cerqueira; Diana Jasso de Rodríguez; António A Vicente ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Foods, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: CrossRef
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16
TÍTULO: Green Extraction Techniques as Advanced Sample Preparation Approaches in Biological, Food, and Environmental Matrices: A Review
AUTORES: Camara, Jose S. ; Perestrelo, Rosa; Berenguer, Cristina V.; Andrade, Carolina F. P.; Gomes, Telma M.; Olayanju, Basit; Kabir, Abuzar; M. R. Rocha, Cristina; Teixeira, Jose Antonio; JORGE PEREIRA;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 27, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 35
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TÍTULO: Phaeodactylum tricornutum extracts as structuring agents for food applications: Physicochemical and functional properties  Full Text
AUTORES: Catarina Castro-Ferreira; Joana S Gomes-Dias; Pedro Ferreira-Santos; Ricardo N Pereira; António A Vicente ; Cristina M.R Rocha;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: Food Hydrocolloids, VOLUME: 124
INDEXADO EM: CrossRef: 7
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18
TÍTULO: Bacterial Cellulose-Carboxymethyl Cellulose (BC:CMC) dry formulation as stabilizer and texturizing agent for surfactant-free cosmetic formulations  Full Text
AUTORES: Martins, D; Rocha, C; Dourado, F; Gama, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, VOLUME: 617
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 38 Handle
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19
TÍTULO: Improving agar properties of farmed Gracilaria gracilis by using filtered sunlight  Full Text
AUTORES: Silva Brito, F; Pereira, SG; Rocha, CMR; da Costa, E; Domingues, MR; Azevedo, A; Kijjoa, A ; Abreu, H; Magnoni, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF APPLIED PHYCOLOGY, VOLUME: 33, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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TÍTULO: Exploring two food composition databases to estimate nutritional components of whole meals  Full Text
AUTORES: Silva, M; Ribeiro, M; Viegas, O ; Martins, ZE ; Faria, M; Susana Casal ; Pinto, E; Almeida, A ; Pinho, O ; Ferreira, IMPLVO;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 102
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Unpaywall Handle
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