Juliana A. Barreto Peixoto
AuthID: R-00K-9AS
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TÃTULO: Contribution of Phenolics and Free Amino Acids on the Antioxidant Profile of Commercial Lemon Verbena Infusions
AUTORES: Peixoto, Juliana A. Barreto; alvarez Rivera, Gerardo; Costa, Anabela S. G.; Machado, Susana; Cifuentes, Alejandro; Ibanez, Elena; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 12, NÚMERO: 2
AUTORES: Peixoto, Juliana A. Barreto; alvarez Rivera, Gerardo; Costa, Anabela S. G.; Machado, Susana; Cifuentes, Alejandro; Ibanez, Elena; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: ANTIOXIDANTS, VOLUME: 12, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Earthworm richness in no-tillage farming systems and riparian forests in Southern and Southeastern Brazil
AUTORES: Bartz, Marie l. C.; Barreto, Julia; Santos, Alessandra; Dudas, Rafaela T.; Ferreira, Talita; Maia, Lilianne dos santos; Demetrio, Wilian C.; Smokanit, Manoela; Tavares, Alan A.; Schuster, Phillip A.; Hernani, Luis C.; Brown, George G.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: ZOOTAXA, VOLUME: 5255, NÚMERO: 1
AUTORES: Bartz, Marie l. C.; Barreto, Julia; Santos, Alessandra; Dudas, Rafaela T.; Ferreira, Talita; Maia, Lilianne dos santos; Demetrio, Wilian C.; Smokanit, Manoela; Tavares, Alan A.; Schuster, Phillip A.; Hernani, Luis C.; Brown, George G.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: ZOOTAXA, VOLUME: 5255, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS
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TÃTULO: Valorizing Coffee Silverskin Based on Its Phytochemicals and Antidiabetic Potential: From Lab to a Pilot Scale
AUTORES: Peixoto, Juliana A. Barreto; Andrade, Nelson; Machado, Susana; Costa, Anabela S. G.; Puga, Helder; Oliveira, Maria Beatriz P. P. ; Martel, Fatima ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 12
AUTORES: Peixoto, Juliana A. Barreto; Andrade, Nelson; Machado, Susana; Costa, Anabela S. G.; Puga, Helder; Oliveira, Maria Beatriz P. P. ; Martel, Fatima ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: WOS CrossRef
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TÃTULO: Can coffee silverskin be a useful tool to fight metabolic syndrome?
AUTORES: Andrade, Nelson; Peixoto, Juliana A. Barreto; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Martel, Fatima ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FRONTIERS IN NUTRITION, VOLUME: 9
AUTORES: Andrade, Nelson; Peixoto, Juliana A. Barreto; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Martel, Fatima ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FRONTIERS IN NUTRITION, VOLUME: 9
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TÃTULO: Green/Roasted Coffee and Silverskin Extracts Inhibit Sugar Absorption by Human Intestinal Epithelial (Caco-2) Cells by Decreasing GLUT2 Gene Expression
AUTORES: Peixoto, Juliana A. Barreto; Andrade, Nelson; Machado, Susana; Costa, Anabela S. G.; Oliveira, Maria Beatriz P. P. ; Martel, Fatima ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 23
AUTORES: Peixoto, Juliana A. Barreto; Andrade, Nelson; Machado, Susana; Costa, Anabela S. G.; Oliveira, Maria Beatriz P. P. ; Martel, Fatima ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 23
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TÃTULO: Sustainability issues along the coffee chain: From the field to the cup Full Text
AUTORES: Peixoto, Juliana Barreto A.; Silva, Joana F.; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
AUTORES: Peixoto, Juliana Barreto A.; Silva, Joana F.; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Rita C. Alves;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY
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TÃTULO: Cherry stem infusions: antioxidant potential and phenolic profile by UHPLC-ESI-QTOF-MS
AUTORES: Peixoto, J; Alvarez Rivera, G; Rita C. Alves; Costa, ASG; Andrade, N; Moreira, A; Cifuentes, A; Martel, F ; Oliveira, MBPP ; Ibanez, E;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 11, NÚMERO: 4
AUTORES: Peixoto, J; Alvarez Rivera, G; Rita C. Alves; Costa, ASG; Andrade, N; Moreira, A; Cifuentes, A; Martel, F ; Oliveira, MBPP ; Ibanez, E;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 11, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Pigments Content (Chlorophylls, Fucoxanthin and Phycobiliproteins) of Different Commercial Dried Algae
AUTORES: Osorio, C; Machado, S; Peixoto, J; Bessada, S; Pimentel, FB; Rita C. Alves; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: SEPARATIONS, VOLUME: 7, NÚMERO: 2
AUTORES: Osorio, C; Machado, S; Peixoto, J; Bessada, S; Pimentel, FB; Rita C. Alves; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: SEPARATIONS, VOLUME: 7, NÚMERO: 2