32
TÍTULO: The wide spectrum of industrial applications for cultivated cardoon (Cynara cardunculus L. var. Altilis DC.): A review  Full Text
AUTORES: Mandim, Filipa; Santos Buelga, Celestino; Ferreira, Isabel C. F. R.; Petropoulos, Spyridon A.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 423
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
NO MEU: ORCID
33
TÍTULO: Microbiota Assessment of Fresh-Cut Apples Packaged in Two Different Films
AUTORES: Madureira, Joana; Goncalves, Sara; Santos Buelga, Celestino; Margaca, Fernanda M. A.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian; Cabo Verde, Sandra;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MICROORGANISMS, VOLUME: 11, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
34
TÍTULO: Biochemistry of secondary metabolism of fungi
AUTORES: Liege Pascoalino; Tânia S P Pires; Oludemi Taofiq; Isabel F R Ferreira; Lillian Barros; Filipa Reis;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Natural Secondary Metabolites: From Nature, Through Science, to Industry
INDEXADO EM: Scopus
35
TÍTULO: Emerging Strategies to Combat Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA): Natural Agents with High Potential
AUTORES: Ueda, Jonata M.; Milho, Catarina; Heleno, Sandrina A.; Soria Lopez, Anton; Carpena, Maria; Alves, Maria J.; Pires, Tania; Prieto, Miguel A.; Simal Gandara, Jesus; Calhelha, Ricardo C.; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: CURRENT PHARMACEUTICAL DESIGN, VOLUME: 29, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
NO MEU: ORCID
36
TÍTULO: Edible flowers as an emerging horticultural product: A review on sensorial properties, mineral and aroma profile  Full Text
AUTORES: Pires Jr, Eleomar de O.; Di Gioia, Francesco; Rouphael, Youssef; Garcia Caparros, Pedro; Tzortzakis, Nikolaos; Ferreira, Isabel C. F. R.; Barros, Lillian; Petropoulos, Spyridon A.; Caleja, Cristina;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 137
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
37
TÍTULO: Edible flowers as an emerging horticultural product: A review on sensorial properties, mineral and aroma profile  Full Text
AUTORES: Pires, EDO; ; Di Gioia, F; Rouphael, Y; García Caparrós, P; Tzortzakis, N; Ferreira, ICFR; Barros, L; Petropoulos, SA; Caleja, C;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Trends in Food Science and Technology, VOLUME: 137
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 13
NO MEU: ORCID
38
TÍTULO: Nutritional, chemical, and antioxidant screening of selected varieties of lentils (Lens culinaris spp.) from organic and conventional agriculture
AUTORES: Liberal, Angela; Almeida, Daiana; Fernandes, Angela; Pereira, Carla; Ferreira, Isabel C. F. R.; Vivar Quintana, Ana Maria; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 104, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2 Handle
NO MEU: ORCID
39
TÍTULO: Betacyanins obtained from alternative novel sources as natural food colorant additives: incorporated in savory and sweet food products
AUTORES: Roriz, Custodio Lobo; Carocho, Marcio; Alves, Maria Jose; Rodrigues, Paula; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C. F. R.; Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 14, NÚMERO: 19
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
NO MEU: ORCID
Página 4 de 105. Total de resultados: 1046.