521
TÍTULO: Hydroxycinnamic Acids and Their Derivatives: Cosmeceutical Significance, Challenges and Future Perspectives, a Review
AUTORES: Taofiq, O; Gonzalez Paramas, AM; Barreiro, MF; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 22, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 264
NO MEU: ORCID
522
TÍTULO: Nonthermal physical technologies to decontaminate and extend the shelf-life of fruits and vegetables: Trends aiming at quality and safety  Full Text
AUTORES: Pinela, J ; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 57, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 45
NO MEU: ORCID
524
TÍTULO: Chemical composition of the mushroom Meripilus giganteus Karst. and bioactive properties of its methanolic extract  Full Text
AUTORES: Stojkovic, DS; Kovacevic Grujicic, N; Reis, FS; Davidovic, S; Barros, L; Popovic, J; Petrovic, I; Pavic, A; Glamoclija, J; Ciric, A; Stevanovic, M; Ferreira, ICFR; Sokovic, M;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 79
INDEXADO EM: WOS
NO MEU: ORCID
525
TÍTULO: Merlot grape pomace hydroalcoholic extract improves the oxidative and inflammatory states of rats with adjuvant-induced arthritis  Full Text
AUTORES: Gonçalves, GA; Soares, AA; Correa, RCG; Barros, L; Haminiuk, CWI; Peralta, RM; Ferreira, ICFR; Bracht, A;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 33
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 61
NO MEU: ORCID
526
TÍTULO: Coloring attributes of betalains: a key emphasis on stability and future applications
AUTORES: Martins, N ; Roriz, CL; Morales, P; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 8, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21
NO MEU: ORCID
527
TÍTULO: Bactericidal, quorum quenching and anti-biofilm nanofactories: a new niche for nanotechnologists
AUTORES: Singh, BN; Prateeksha, ; Upreti, DK; Singh, BR; Defoirdt, T; Gupta, VK; De Souza, AO; Singh, HB; Barreira, JCM; Ferreira, ICFR; Vahabi, K;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 37, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 58
NO MEU: ORCID
528
TÍTULO: Wastes and by-products: Upcoming sources of carotenoids for biotechnological purposes and health-related applications  Full Text
AUTORES: Natalia Martins ; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 62
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 29
NO MEU: ORCID
529
TÍTULO: Floral parts of Gomphrena globosa L. as a novel alternative source of betacyanins: Optimization of the extraction using response surface methodology
AUTORES: Roriz, CL; Barros, L; Prieto, MA; Morales, P; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 229
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 50
NO MEU: ORCID
530
TÍTULO: Phytochemical content and antioxidant activity of grapefruit (Star Ruby): A comparison between fresh freeze-dried fruits and different
AUTORES: Agudelo, C; Barros, L; Santos Buelga, C; Martinez Navarrete, N; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 80
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33
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