Isabel Maria Sousa Gomes Mafra
AuthID: R-000-6E0
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TÃTULO: Effect of food matrix and thermal processing on the performance of a normalised quantitative real-time PCR approach for lupine (Lupinus albus) detection as a potential allergenic food Full Text
AUTORES: Caterina Villa; Joana Costa ; Cristina Gondar; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 262
AUTORES: Caterina Villa; Joana Costa ; Cristina Gondar; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 262
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TÃTULO: EvaGreen real-time PCR to determine horse meat adulteration in processed foods Full Text
AUTORES: Liliana Meira; Joana Costa ; Caterina Villa; Fernando Ramos; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 75
AUTORES: Liliana Meira; Joana Costa ; Caterina Villa; Fernando Ramos; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 75
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TÃTULO: Matrix-normalised real-time PCR approach to quantify soybean as a potential food allergen as affected by thermal processing Full Text
AUTORES: Joana Costa ; Joana S Amaral ; Liliana Grazina; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 221
AUTORES: Joana Costa ; Joana S Amaral ; Liliana Grazina; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 221
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TÃTULO: Quantitative detection of pork meat by EvaGreen real-time PCR to assess the authenticity of processed meat products Full Text
AUTORES: Joana S Amaral ; Graciete Santos; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 72
AUTORES: Joana S Amaral ; Graciete Santos; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 72
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TÃTULO: Seasonal change in main alkaloids of jaborandi (Pilocarpus microphyllus Stapf ex Wardleworth), an economically important species from the Brazilian flora Full Text
AUTORES: David Fernandes Lima; Luiza Ianny de Lima; Jefferson Almeida Rocha; Ivanilza Moreira de Andrade; Liliana Goncalves Grazina; Caterina Villa; Liliana Meira; Leiz Maria C Costa Veras; Iabita Fabiana S Sousa Azevedo; Adriele Giaretta Biase; Joana Costa ; Maria Beatriz P P Oliveira ; Isabel Mafra; Jose Roberto D D de Souza de Almeida Leite;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: PLOS ONE, VOLUME: 12, NÚMERO: 2
AUTORES: David Fernandes Lima; Luiza Ianny de Lima; Jefferson Almeida Rocha; Ivanilza Moreira de Andrade; Liliana Goncalves Grazina; Caterina Villa; Liliana Meira; Leiz Maria C Costa Veras; Iabita Fabiana S Sousa Azevedo; Adriele Giaretta Biase; Joana Costa ; Maria Beatriz P P Oliveira ; Isabel Mafra; Jose Roberto D D de Souza de Almeida Leite;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: PLOS ONE, VOLUME: 12, NÚMERO: 2
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TÃTULO: The binding of free and copper-complexed fluoroquinolones to OmpF porins: an experimental and molecular docking study
AUTORES: Sousa, CF; Coimbra, JTS ; Gomes, I; Franco, R; Fernandes, PA ; Gameiro, Paula ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: RSC ADVANCES, VOLUME: 7, NÚMERO: 17
AUTORES: Sousa, CF; Coimbra, JTS ; Gomes, I; Franco, R; Fernandes, PA ; Gameiro, Paula ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: RSC ADVANCES, VOLUME: 7, NÚMERO: 17
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TÃTULO: Novel quantitative real-time PCR approach to determine safflower (Carthamus tinctorius) adulteration in saffron (Crocus sativus) Full Text
AUTORES: Caterina Villa; Joana Costa ; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 229
AUTORES: Caterina Villa; Joana Costa ; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 229
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TÃTULO: DNA barcoding coupled to HRM analysis as a new and simple tool for the authentication of Gadidae fish species Full Text
AUTORES: Telmo J R Fernandes; Joana Costa ; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 230
AUTORES: Telmo J R Fernandes; Joana Costa ; Beatriz B P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 230
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TÃTULO: Peptide selection and antibody generation for the prospective immunorecognition of Cry1Ab16 protein of transgenic maize Full Text
AUTORES: Joana Costa ; Mariela M Marani; Liliana Grazina; Caterina Villa; Liliana Meira; Beatriz B P P Oliveira ; Jose R S A Leite; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 231
AUTORES: Joana Costa ; Mariela M Marani; Liliana Grazina; Caterina Villa; Liliana Meira; Beatriz B P P Oliveira ; Jose R S A Leite; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 231
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TÃTULO: Advances on the molecular characterization, clinical relevance, and detection methods of Gadiform parvalbumin allergens Full Text
AUTORES: Telmo J R Fernandes; Joana Costa ; Isabel Carrapatoso; Maria Beatriz P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 57, NÚMERO: 15
AUTORES: Telmo J R Fernandes; Joana Costa ; Isabel Carrapatoso; Maria Beatriz P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 57, NÚMERO: 15