Lillian Boucada de Barros
AuthID: R-000-976
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TÃTULO: Yield, Chemical Composition and Bioactivity of Essential Oils from Common Juniper (Juniperus communis L.) from Different Spanish Origins
AUTORES: Esteban, Luis Saul; Mediavilla, Irene; Xavier, Virginie; Amaral, Joana S.; Pires, Tania C. S. P.; Calhelha, Ricardo C.; Lopez, Cesar; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 11
AUTORES: Esteban, Luis Saul; Mediavilla, Irene; Xavier, Virginie; Amaral, Joana S.; Pires, Tania C. S. P.; Calhelha, Ricardo C.; Lopez, Cesar; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 11
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TÃTULO: Pterospartum tridentatum Liqueur Using Spirits Aged with Almond Shells: Chemical Characterization and Phenolic Profile Full Text
AUTORES: Garcia, Catia; Dias, Maria Ines; Henriques, Marta H. F. ; Barros, Lillian; Ramos, Fernando;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 11
AUTORES: Garcia, Catia; Dias, Maria Ines; Henriques, Marta H. F. ; Barros, Lillian; Ramos, Fernando;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 11
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TÃTULO: Reuse of fruits and vegetables biowaste for sustainable development of natural ingredients Full Text
AUTORES: Oliveira, Tatiane C. G.; Caleja, Cristina; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Pereira, Eliana; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 53
AUTORES: Oliveira, Tatiane C. G.; Caleja, Cristina; Oliveira, M. Beatriz P. P. ; Pereira, Eliana; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 53
INDEXADO EM: 
Scopus 
WOS
Scopus WOS94
TÃTULO: The Chemical Profile, and Antidermatophytic, Anti-Inflammatory, Antioxidant and Antitumor Activities of Withania chevalieri A.E. Gonc. Ethanolic Extract
AUTORES: Correia, Edmilson Emanuel Monteiro; Figueirinha, Artur; Rodrigues, Lisa; Pinela, Jose; Calhelha, Ricardo C.; Barros, Lillian; Fernandes, Chantal; Salgueiro, Ligia; Goncalves, Teresa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PLANTS-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 13
AUTORES: Correia, Edmilson Emanuel Monteiro; Figueirinha, Artur; Rodrigues, Lisa; Pinela, Jose; Calhelha, Ricardo C.; Barros, Lillian; Fernandes, Chantal; Salgueiro, Ligia; Goncalves, Teresa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PLANTS-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 13
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TÃTULO: The generally recognized as safe (GRAS) microalgae Haematococcus pluvialis (wet) as a multifunctional additive for coloring and improving the organoleptic and functional properties of foods
AUTORES: Castillo, Aly; Finimundy, Tiane C.; Heleno, Sandrina A.; Rodrigues, Paula; Fernandes, Filipa A.; Pereira, Simon; Lores, Marta; Barros, Lillian; Garcia Jares, Carmen;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 14, NÚMERO: 13
AUTORES: Castillo, Aly; Finimundy, Tiane C.; Heleno, Sandrina A.; Rodrigues, Paula; Fernandes, Filipa A.; Pereira, Simon; Lores, Marta; Barros, Lillian; Garcia Jares, Carmen;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 14, NÚMERO: 13
96
TÃTULO: The Use of Response Surface Methodology to Optimize Assisted Extraction of Bioactive Compounds from Cucurbita maxima Fruit By-Products
AUTORES: Ben Mansour, Rim; Falleh, Hanen; Hammami, Majdi; Barros, Lillian; Petropoulos, Spyridon A. A.; Tarchoun, Neji; Ksouri, Riadh;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 11, NÚMERO: 6
AUTORES: Ben Mansour, Rim; Falleh, Hanen; Hammami, Majdi; Barros, Lillian; Petropoulos, Spyridon A. A.; Tarchoun, Neji; Ksouri, Riadh;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 11, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Effects of the extraction techniques on the chemical composition and bioactive properties of lemon balm (Melissa officinalis L.) plants grown under different cropping and irrigation regimes
AUTORES: de Oliveira, Izamara; Chrysargyris, Antonios; Heleno, Sandrina A.; Carocho, Marcio; Calhelha, Ricardo C.; Dias, Maria Ines; Petrovic, Jovana; Sokovic, Marina; Petropoulos, Spyridon A.; Santos Buelga, Celestino; Tzortzakis, Nikolaos; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 170
AUTORES: de Oliveira, Izamara; Chrysargyris, Antonios; Heleno, Sandrina A.; Carocho, Marcio; Calhelha, Ricardo C.; Dias, Maria Ines; Petrovic, Jovana; Sokovic, Marina; Petropoulos, Spyridon A.; Santos Buelga, Celestino; Tzortzakis, Nikolaos; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 170
INDEXADO EM: WOS
WOS98
TÃTULO: Edible flowers as an emerging horticultural product: A review on sensorial properties, mineral and aroma profile Full Text
AUTORES: Pires, EDO; ; Di Gioia, F; Rouphael, Y; García Caparrós, P; Tzortzakis, N; Ferreira, ICFR; Barros, L; Petropoulos, SA; Caleja, C;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Trends in Food Science and Technology, VOLUME: 137
AUTORES: Pires, EDO; ; Di Gioia, F; Rouphael, Y; García Caparrós, P; Tzortzakis, N; Ferreira, ICFR; Barros, L; Petropoulos, SA; Caleja, C;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Trends in Food Science and Technology, VOLUME: 137
99
TÃTULO: Optimization of Dietary Fiber Extraction from Quince Peel †
AUTORES: Alexis Pereira; Mikel Añibarro Ortega; António Nogueira; Lillian Barros; José Pinela;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Engineering Proceedings, VOLUME: 37, NÚMERO: 1
AUTORES: Alexis Pereira; Mikel Añibarro Ortega; António Nogueira; Lillian Barros; José Pinela;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Engineering Proceedings, VOLUME: 37, NÚMERO: 1
100
TÃTULO: Wild Fruits of Crataegus monogyna Jacq. and Sorbus aria (L.) Crantz: From Traditional Foods to Innovative Sources of Pigments and Antioxidant Ingredients for Food Products
AUTORES: Tamayo Vives, Cristina; Garcia Herrera, Patricia; Sanchez Mata, Maria Cortes; Camara Hurtado, Rosa M. M.; Perez Rodriguez, Maria Luisa; Aceituno, Laura; Pardo de Santayana, Manuel; Dias, Maria Ines; Barros, Lillian; Morales, Patricia;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 12
AUTORES: Tamayo Vives, Cristina; Garcia Herrera, Patricia; Sanchez Mata, Maria Cortes; Camara Hurtado, Rosa M. M.; Perez Rodriguez, Maria Luisa; Aceituno, Laura; Pardo de Santayana, Manuel; Dias, Maria Ines; Barros, Lillian; Morales, Patricia;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 12
