101
TÍTULO: Untargeted metabolomics and in vitro functional analysis unravel the intraspecific bioactive potential of flowers from underexplored Camellia japonica cultivars facing their industrial application
AUTORES: Pereira, A. G.; Cassani, L.; Oludemi, Taofiq; Chamorro, F.; Calhelha, Ricardo C.; Prieto, M. . A.; Barros, Lillian; Simal Gandara, J.; Lucini, Luigi; Garcia Perez, Pascual;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 204
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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102
TÍTULO: Recent Progress in Understanding the Impact of Food Processing and Storage on the Structure-Activity Relationship of Fucoxanthin
AUTORES: Gomez Zavaglia, Andrea; Barros, Lillian; Prieto, Miguel A.; Cassani, Lucia;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 17
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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104
TÍTULO: Evaluation of Antimicrobial and Antioxidant Activities of Alginate Edible Coatings Incorporated with Plant Extracts  Full Text
AUTORES: Lopes, Ana I.; Melo, Adma; Caleja, Cristina; Pereira, Eliana; Finimundy, Tiane C.; Afonso, Tiago B.; Silva, Sara; Ivanov, Marija; Sokovic, Marina; Tavaria, Freni K.; Barros, Lillian; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: COATINGS, VOLUME: 13, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6 Handle
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105
TÍTULO: The Effect of Biostimulants on Fruit Quality of Processing Tomato Grown under Deficit Irrigation
AUTORES: Liava, Vasiliki; Chaski, Christina; Anibarro Ortega, Mikel; Pereira, Alexis; Pinela, Jose; Barros, Lillian; Petropoulos, Spyridon A.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: HORTICULTURAE, VOLUME: 9, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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106
TÍTULO: Improved Recovery of Antioxidant Compounds from Refined Pumpkin Peel Extract: A Mixture Design Method Approach
AUTORES: Ben Mansour, Rim; Falleh, Hanen; Nefzi, Nermine; Dakhlaoui, Sarra; Selmi, Sawssen; Hammami, Majdi; Barros, Lillian; Petropoulos, Spyridon A.; Tarchoun, Neji; Ksouri, Riadh;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: HORTICULTURAE, VOLUME: 9, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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107
TÍTULO: Biotransformation of Rice Husk into Phenolic Extracts by Combined Solid Fermentation and Enzymatic Treatment
AUTORES: Maria Inês Dias; José Pinela; Tânia C S P Pires; Filipa Mandim; Maria-Filomena Barreiro; Lillian Barros; José Roberto Vega-Baudrit; Isabel C F R Ferreira; Mary Lopretti;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: ENVABIO100
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108
TÍTULO: Variability in Chemical Profile and Bioactivities of the Flesh of Greek Pumpkin Landraces
AUTORES: Leichtweis, Maria G.; Molina, Adriana K.; Dias, Maria Ines; Calhelha, Ricardo C.; Pires, Tania C. S. P.; Pavli, Ourania; Oliveira, M. Beatriz P. P.; Petropoulos, Spyridon A.; Barros, Lillian; Pereira, Carla;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: HORTICULTURAE, VOLUME: 9, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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109
TÍTULO: Polyphenol Composition by HPLC-DAD-(ESI-)MS/MS and Bioactivities of Extracts from Grape Agri-Food Wastes
AUTORES: Ueda, Jonata M.; Griebler, Karoline Ribeiro; Finimundy, Tiane C.; Rodrigues, Daniele B.; Verissimo, Lavinia; Pires, Tania C. S. P.; Goncalves, Joao; Fernandes, Isabel P.; Pereira, Eliana; Barros, Lillian; Heleno, Sandrina A.; Calhelha, Ricardo C.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 28, NÚMERO: 21
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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110
TÍTULO: Natural Sources of Food Colorants as Potential Substitutes for Artificial Additives
AUTORES: Vega, Erika N.; Ciudad Mulero, Maria; Fernandez Ruiz, Virginia; Barros, Lillian; Morales, Patricia;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 22
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 4 Handle
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