Lillian Boucada de Barros
AuthID: R-000-976
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TÃTULO: Chemical Characterization, Bioactivity and Toxicity of European Flora Plant Extracts in Search for Potential Natural Origin Preservatives
AUTORES: de Deus, Breno Martins; Fernandes, Conceicao; Molina, Adriana K.; Xavier, Virginie; Pires, Tania C. S. P.; Mandim, Filipa; Heleno, Sandrina A.; Finimundy, Tiane C.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PLANTS-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 15
AUTORES: de Deus, Breno Martins; Fernandes, Conceicao; Molina, Adriana K.; Xavier, Virginie; Pires, Tania C. S. P.; Mandim, Filipa; Heleno, Sandrina A.; Finimundy, Tiane C.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: PLANTS-BASEL, VOLUME: 12, NÚMERO: 15
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TÃTULO: Nutritional, chemical, and antioxidant screening of selected varieties of lentils (Lens culinaris spp.) from organic and conventional agriculture
AUTORES: Liberal, Angela; Almeida, Daiana; Fernandes, Angela; Pereira, Carla; Ferreira, Isabel C. F. R.; Vivar Quintana, Ana Maria; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 104, NÚMERO: 1
AUTORES: Liberal, Angela; Almeida, Daiana; Fernandes, Angela; Pereira, Carla; Ferreira, Isabel C. F. R.; Vivar Quintana, Ana Maria; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 104, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Dynamic Maceration of Acerola (Malpighia emarginata DC.) Fruit Waste: An Optimization Study to Recover Anthocyanins
AUTORES: Cerino, Maria Carolina; Pinela, Jose; Caleja, Cristina; Saux, Clara; Pereira, Eliana; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: AGRONOMY-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 9
AUTORES: Cerino, Maria Carolina; Pinela, Jose; Caleja, Cristina; Saux, Clara; Pereira, Eliana; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: AGRONOMY-BASEL, VOLUME: 13, NÚMERO: 9
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TÃTULO: Use of Bio-Waste of <i>Ilex paraguariensis</i> A. St. Hil. (Yerba mate) to Obtain an Extract Rich in Phenolic Compounds with Preservative Potential
AUTORES: Menezes, Barbara; Caleja, Cristina; Calhelha, Ricardo C.; Pinela, Jose; Dias, Maria Ines; Stojkovic, Dejan; Sokovic, Marina; Goncalves, Odinei Hess; Leimann, Fernanda Vitoria; Pereira, Eliana; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 17
AUTORES: Menezes, Barbara; Caleja, Cristina; Calhelha, Ricardo C.; Pinela, Jose; Dias, Maria Ines; Stojkovic, Dejan; Sokovic, Marina; Goncalves, Odinei Hess; Leimann, Fernanda Vitoria; Pereira, Eliana; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 17
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TÃTULO: Betacyanins obtained from alternative novel sources as natural food colorant additives: incorporated in savory and sweet food products
AUTORES: Roriz, Custodio Lobo; Carocho, Marcio; Alves, Maria Jose; Rodrigues, Paula; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C. F. R.; Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 14, NÚMERO: 19
AUTORES: Roriz, Custodio Lobo; Carocho, Marcio; Alves, Maria Jose; Rodrigues, Paula; Morales, Patricia; Ferreira, Isabel C. F. R.; Heleno, Sandrina A.; Barros, Lillian;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 14, NÚMERO: 19
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TÃTULO: Untargeted metabolomics and in vitro functional analysis unravel the intraspecific bioactive potential of flowers from underexplored Camellia japonica cultivars facing their industrial application
AUTORES: Pereira, A. G.; Cassani, L.; Oludemi, Taofiq; Chamorro, F.; Calhelha, Ricardo C.; Prieto, M. . A.; Barros, Lillian; Simal Gandara, J.; Lucini, Luigi; Garcia Perez, Pascual;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 204
AUTORES: Pereira, A. G.; Cassani, L.; Oludemi, Taofiq; Chamorro, F.; Calhelha, Ricardo C.; Prieto, M. . A.; Barros, Lillian; Simal Gandara, J.; Lucini, Luigi; Garcia Perez, Pascual;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 204
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TÃTULO: Recent Progress in Understanding the Impact of Food Processing and Storage on the Structure-Activity Relationship of Fucoxanthin
AUTORES: Gomez Zavaglia, Andrea; Barros, Lillian; Prieto, Miguel A.; Cassani, Lucia;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 17
AUTORES: Gomez Zavaglia, Andrea; Barros, Lillian; Prieto, Miguel A.; Cassani, Lucia;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 17
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TÃTULO: Valorization of pomace from craft cider: Nutritional value, chemical composition, and phenolic and mineral profiles
AUTORES: Ana Sofia Brandão; Cristina Caleja; Maria Inês Dias; Asma Ben Salha; Feriel Rezouga; Paula Rodrigues; Isabel F R Ferreira; Lillian Barros; José R C A Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: eFood, VOLUME: 4, NÚMERO: 3
AUTORES: Ana Sofia Brandão; Cristina Caleja; Maria Inês Dias; Asma Ben Salha; Feriel Rezouga; Paula Rodrigues; Isabel F R Ferreira; Lillian Barros; José R C A Santos;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: eFood, VOLUME: 4, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Evaluation of Antimicrobial and Antioxidant Activities of Alginate Edible Coatings Incorporated with Plant Extracts Full Text
AUTORES: Lopes, Ana I.; Melo, Adma; Caleja, Cristina; Pereira, Eliana; Finimundy, Tiane C.; Afonso, Tiago B.; Silva, Sara; Ivanov, Marija; Sokovic, Marina; Tavaria, Freni K.; Barros, Lillian; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: COATINGS, VOLUME: 13, NÚMERO: 9
AUTORES: Lopes, Ana I.; Melo, Adma; Caleja, Cristina; Pereira, Eliana; Finimundy, Tiane C.; Afonso, Tiago B.; Silva, Sara; Ivanov, Marija; Sokovic, Marina; Tavaria, Freni K.; Barros, Lillian; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: COATINGS, VOLUME: 13, NÚMERO: 9
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TÃTULO: The Effect of Biostimulants on Fruit Quality of Processing Tomato Grown under Deficit Irrigation
AUTORES: Liava, Vasiliki; Chaski, Christina; Anibarro Ortega, Mikel; Pereira, Alexis; Pinela, Jose; Barros, Lillian; Petropoulos, Spyridon A.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: HORTICULTURAE, VOLUME: 9, NÚMERO: 11
AUTORES: Liava, Vasiliki; Chaski, Christina; Anibarro Ortega, Mikel; Pereira, Alexis; Pinela, Jose; Barros, Lillian; Petropoulos, Spyridon A.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: HORTICULTURAE, VOLUME: 9, NÚMERO: 11