Lillian Boucada de Barros
AuthID: R-000-976
381
TÃTULO: Chemical and nutritional characterization of Chenopodium quinoa Willd (quinoa) grains: A good alternative to nutritious food
AUTORES: Pereira, E; Encina Zelada, C; Barros, L; Gonzales Barron, U; Cadavez, V; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 280
AUTORES: Pereira, E; Encina Zelada, C; Barros, L; Gonzales Barron, U; Cadavez, V; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 280
382
TÃTULO: Physicochemical characterization and microbiology of wheat and rye flours
AUTORES: Cardoso, RVC; Fernandes, A; Heleno, SA; Rodrigues, P; Gonzalez Paramas, AM; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 280
AUTORES: Cardoso, RVC; Fernandes, A; Heleno, SA; Rodrigues, P; Gonzalez Paramas, AM; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 280
383
TÃTULO: The effect of covering material on the yield, quality and chemical composition of greenhouse-grown tomato fruit Full Text
AUTORES: Petropoulos, SA; Fernandes, A; Katsoulas, N; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 99, NÚMERO: 6
AUTORES: Petropoulos, SA; Fernandes, A; Katsoulas, N; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 99, NÚMERO: 6
384
TÃTULO: Calluna vulgaris (L.) Hull: chemical characterization, evaluation of its bioactive properties and effect on the vaginal microbiota
AUTORES: Filipa Mandim; Lillian Barros; Ricardo C Calhelha; Rui M V Abreu; Jose Pinela ; Maria Jose Alves; Sandrina Heleno; Santos, PF; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 10, NÚMERO: 1
AUTORES: Filipa Mandim; Lillian Barros; Ricardo C Calhelha; Rui M V Abreu; Jose Pinela ; Maria Jose Alves; Sandrina Heleno; Santos, PF; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 10, NÚMERO: 1
385
TÃTULO: Editorial: Rediscovering Local Landraces: Shaping Horticulture for the Future Full Text
AUTORES: Petropoulos, SA; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FRONTIERS IN PLANT SCIENCE, VOLUME: 10
AUTORES: Petropoulos, SA; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FRONTIERS IN PLANT SCIENCE, VOLUME: 10
386
TÃTULO: Detailed chemical composition and functional properties of Ammodaucus leucotrichus Cross. & Dur. and Moringa oleifera Lamarck
AUTORES: Ziani, BEC; Rached, W; Bachari, K; Alves, MJ; Calhelha, RC; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 53
AUTORES: Ziani, BEC; Rached, W; Bachari, K; Alves, MJ; Calhelha, RC; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 53
387
TÃTULO: Ultrasound as a Rapid and Low-Cost Extraction Procedure to Obtain Anthocyanin-Based Colorants from Prunus spinosa L. Fruit Epicarp: Comparative Study with Conventional Heat-Based Extraction
AUTORES: Leichtweis, MG; Pereira, C; Prieto, MA; Barreiro, MF; Baraldi, IJ; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 24, NÚMERO: 3
AUTORES: Leichtweis, MG; Pereira, C; Prieto, MA; Barreiro, MF; Baraldi, IJ; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 24, NÚMERO: 3
388
TÃTULO: Agaricus blazei Murrill from Brazil: an ingredient for nutraceutical and cosmeceutical applications
AUTORES: Oludemi Taofiq; Francisca Rodrigues; Lillian Barros; Rosane M Peralta; Maria F Barreiro; Isabel C F R Ferreira; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
AUTORES: Oludemi Taofiq; Francisca Rodrigues; Lillian Barros; Rosane M Peralta; Maria F Barreiro; Isabel C F R Ferreira; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
389
TÃTULO: A novel natural coating for food preservation: Effectiveness on microbial growth and physicochemical parameters
AUTORES: Carocho, M; Heleno, S; Rodrigues, P; Barreiro, MF; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 104
AUTORES: Carocho, M; Heleno, S; Rodrigues, P; Barreiro, MF; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 104
390
TÃTULO: Optimization of the Extraction Process to Obtain a Colorant Ingredient from Leaves of Ocimum basilicum var. purpurascens
AUTORES: Fernandes, F; Pereira, E; Prieto, MA; Calhelha, RC; Ciric, A; Sokovic, M; Simal Gandara, J; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 24, NÚMERO: 4
AUTORES: Fernandes, F; Pereira, E; Prieto, MA; Calhelha, RC; Ciric, A; Sokovic, M; Simal Gandara, J; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 24, NÚMERO: 4
