431
TÍTULO: Araucaria angustifolia (Bertol.) Kuntze extract as a source of phenolic compounds in TPS/PBAT active films
AUTORES: da Silva, TBV; Moreira, TFM; de Oliveira, A; Bilck, AP; Goncalves, OH; Ferreira, ICFR; Barros, L; Barreiro, MF; Yamashita, F; Shirai, MA; Leimann, FV;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 26
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TÍTULO: The Effects of Biostimulants, Biofertilizers and Water-Stress on Nutritional Value and Chemical Composition of Two Spinach Genotypes (Spinacia oleracea L.)
AUTORES: Pereira, C; Dias, MI; Petropoulos, SA; Plexida, S; Chrysargyris, A; Tzortzakis, N; Calhelha, RC; Ivanov, M; Stojkovic, D; Sokovic, M; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 24, NÚMERO: 24
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 39
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434
TÍTULO: Compositional Features and Bioactive Properties of Aloe vera Leaf (Fillet, Mucilage, and Rind) and Flower
AUTORES: Añibarro-Ortega, ; Pinela, ; Barros, ; Ćirić, ; Silva, ; Coelho, ; Mocan, ; Calhelha, ; Soković, ; Coimbra, ; Ferreira, ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Antioxidants, VOLUME: 8, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: CrossRef: 3
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435
TÍTULO: Phenolic Compounds: Flavonoids in Legumes
AUTORES: Dias M.I.; Carocho M.; Barros L.; Ferreira I.C.F.R.;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Food Chemistry, Function and Analysis, VOLUME: 2019-January, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 1
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436
TÍTULO: Preface
AUTORES: Isabel C F R Ferreira; Lillian Barros;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: Advances in Food and Nutrition Research, VOLUME: 90
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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437
TÍTULO: Chemical composition and antioxidant activity of Cichorium spinosum L. leaves in relation to developmental stage
AUTORES: Petropoulos, SA; Fernandes, A; Vasileios, A; Ntatsi, G; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 239
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 29
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438
TÍTULO: The influence of electron beam radiation in the nutritional value, chemical composition and bioactivities of edible flowers of Bauhinia variegata L. var. candida alba Buch.-Ham from Brazil  Full Text
AUTORES: Villavicencio, ALCH; Heleno, SA; Calhelha, RC; Santos Buelga, C; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 241
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 29
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439
TÍTULO: Chemical and physicochemical changes in Serrana goat cheese submitted to extra-long ripening periods  Full Text
AUTORES: Fernandes, A; Barreira, JCM; Barros, L; Mendonca, A; Ferreira, ICFR; de Sousa, FR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 87
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
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440
TÍTULO: Chemical composition, nutritional value and antioxidant properties of Mediterranean okra genotypes in relation to harvest stage  Full Text
AUTORES: Petropoulos, S; Fernandes, A; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 242
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 75
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