581
TÍTULO: Chemical characterization and bioactive properties of two aromatic plants: Calendula officinalis L. (flowers) and Mentha cervina L. (leaves)
AUTORES: Maria Miguel; Lillian Barros; Carla Pereira; Ricardo C Calhelha; Pablo A Garcia; Ma A Angeles Castro; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 7, NÚMERO: 5
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582
TÍTULO: Nutritional profile and chemical composition of Cichorium spinosum ecotypes  Full Text
AUTORES: Spyridon A Petropoulos; Angela Fernandes; Georgia Ntatsi; Efi Levizou; Lillian Barros; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 73
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585
TÍTULO: Stevia rebaudiana Bertoni cultivated in Portugal: A prospective study of its antioxidant potential in different conservation conditions  Full Text
AUTORES: Marisa Barroso; Lillian Barros; Angelo Rodrigues, MA; Maria J Joao Sousa; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 90
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587
TÍTULO: Electron beam and gamma irradiation as feasible conservation technologies for wild Arenaria montana L.: Effects on chemical and antioxidant parameters  Full Text
AUTORES: Eliana Pereira; Lillian Barros; Joao C M Barreira; Ana Maria Carvalho; Amilcar L Antonio; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES, VOLUME: 36
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588
TÍTULO: Artichoke and milk thistle pills and syrups as sources of phenolic compounds with antimicrobial activity
AUTORES: Carla Pereira; Lillian Barros; Maria Jose Alves; Celestino Santos Buelga; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 7, NÚMERO: 7
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589
TÍTULO: Antioxidant potential of wild plant foods
AUTORES: Barros, L; Morales, P; Carvalho, AM; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Mediterranean Wild Edible Plants: Ethnobotany and Food Composition Tables
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590
TÍTULO: Modified atmosphere packaging and post-packaging irradiation of Rumex induratus leaves: a comparative study of postharvest quality changes  Full Text
AUTORES: Jose Pinela ; Joao C M Barreira; Lillian Barros; Sandra Cabo Verde; Amilcar L Antonio; Beatriz B P P Oliveira ; Ana Maria Carvalho; Isabel C F R Ferreira;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE, VOLUME: 53, NÚMERO: 7
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