Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação (FCNAUP)
Faculty of Nutrition and Food Science

Universidade do Porto (UP)

Publications Actions
Publicações no Perfil Institucional do Authenticus

Uma Instituição (Grupo) no Authenticus é uma organização que engloba um conjunto de Investigadores (equipa da Instituição ou do Grupo). O conjunto de Investigadores depende da estrutura organizacional da instituição em cada ano e pode ser definido no perfil da Instituição, na secção “Investigadores”. Com base na equipa definida, o Authenticus produz listas de publicações, estatísticas e relatórios institucionais.

As publicações listadas no perfil da Instituição no Authenticus dependem de dois parâmetros:

  • Investigadores associados à equipa da Instituição em cada ano.
  • Origem das Publicações.

As publicações associadas à Instituição podem ter três origens:

  • Publicações validadas pelos membros da equipa - Inclui todas as publicações validadas pelos membros da equipa; é necessário que a equipa da Instituição esteja definida.
  • Todas as Publicadas pelos membros da equipa - Inclui todas as anteriores mais aquelas em que um dos autores foi identificado com um membro da equipa, ainda que não tenha sido validada; é necessário que a equipa da Instituição esteja definida.
  • Com Base na Afiliação - inclui todas as publicações que têm a Instituição ou o Grupo mencionado na afiliação; não é necessário que a equipa da Instituição esteja definida mas, por outro lado, não é garantido que todas as publicações da Instituição sejam listadas.
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Publications Count: 1591

31 Team Members
Filters -> Year: 2025
1081
TÍTULO: OVERALL PLATE WASTE DETERMINATIONS AT PRIMARY SCHOOLS' CANTEENS: A COMPARISON OF TWO METHODS
AUTORES: Martins, ML; Cunha, LM ; Rodrigues, Sara Simões Pereira ; Rocha, A ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 63, PÁGINAS: 1535-1535
INDEXADO EM: WOS Handle
1082
TÍTULO: Parenting styles, nutritional intake and anthropometric parameters in children from a football school [Estilos parentais, ingestão nutricional e parâmetros antropométricos em crianças de uma escola de futebol]
AUTORES: Rochinha, J; Teixeira, VH ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: Revista de Alimentacao Humana, VOLUME: 19, NÚMERO: 2, PÁGINAS: 51-59
INDEXADO EM: Scopus
1083
TÍTULO: Physical activity guidelines and preschooler's obesity status
AUTORES: Vale, S; Trost, S; Ruiz, JJ; Rego, C ; Moreira, P ; Mota, J ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF OBESITY, VOLUME: 37, NÚMERO: 10, PÁGINAS: 1352-1355
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 28
1084
TÍTULO: Physical training improves quality of life both in asthmatic children and their caregivers
AUTORES: Diana Silva ; Mariana Couto ; Pedro Moreira ; Patricia Padrao ; Paula Santos ; Luis Delgado ; Andre Moreira ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ANNALS OF ALLERGY ASTHMA & IMMUNOLOGY, VOLUME: 111, NÚMERO: 5, PÁGINAS: 427-428
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 10
1085
TÍTULO: Plate waste as an indicator of portion inadequacy at school lunch
AUTORES: Dânia Dinis; Margarida Martins; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2013
INDEXADO EM: Handle
1086
TÍTULO: PORTUGUESE FOOD AND NUTRITION ACTION PLAN
AUTORES: Graça, Pedro ; Gregorio, MJ ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 63, PÁGINAS: 478-478
INDEXADO EM: WOS
1087
TÍTULO: Protective effects of xanthohumol against the genotoxicity of heterocyclic aromatic amines MeIQx and PhIP in bacteria and in human hepatoma (HepG2) cells (vol 50, pg 949, 2012)  Full Text
AUTORES: Olga Viegas ; Bojana Zegura; Marko Pezdric; Matjaz Novak; Isabel M P L V O Ferreira ; Olivia Pinho ; Metka Filipic;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 51, NÚMERO: 1, PÁGINAS: 459-459
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
1088
TÍTULO: Protein and amino acids profile of andean cereals from North of Argentina
AUTORES: Carla Mota; Raul Mauro; Norma Samman; Mariana Santos; Torres, Duarte ; Isabel Castanheira;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: 3rd IMEKO TC8, TC23, TC24 - Symposium on Traceability in Chemical, Food and Nutrition Measurements, INSA, IP, 22-25 setembro 2013
INDEXADO EM: Handle
1089
TÍTULO: Protein content and amino acid profile in Portuguese rice
AUTORES: Carla Mota; Margarida Cabral; Raul Mauro; Torres, Duarte ; Mariana Santos; Catarina André; Isabel Castanheira;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: 3rd IMEKO TC8, TC23, TC24 - Symposium on Traceability in Chemical, Food and Nutrition Measurements, 22 setembro 2013
INDEXADO EM: Handle
1090
TÍTULO: Qualitative evaluation of the menu and plate waste in public day care centers in Sao Paulo city, Brazil  Full Text
AUTORES: Longo Silva, G; Toloni, M; Rodrigues, Sara Simões Pereira ; Rocha, A ; Taddei, JADC;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: REVISTA DE NUTRICAO-BRAZILIAN JOURNAL OF NUTRITION, VOLUME: 26, NÚMERO: 2, PÁGINAS: 135-144
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
1091
TÍTULO: QUANTIFICAÇÃO DO DESPERDÍCIO ALIMENTAR NUM CENTRO ESCOLAR
AUTORES: J. Ribeiro; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2013
INDEXADO EM: Handle
1092
TÍTULO: R&D DYNAMICS
AUTORES: Becker, J; Ferreira, M; Oliveira, BMPM ; Pinto, AA ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: DISCRETE AND CONTINUOUS DYNAMICAL SYSTEMS, NÚMERO: SUPPL., PÁGINAS: 61-68
INDEXADO EM: Scopus WOS
1093
TÍTULO: Reducing added salt in vegetable soup: hedonic impact in elderly and pre-school children
AUTORES: Carla Gonçalves; Sérgio Monteiro; Patrícia Padrão; Ada Rocha ; Sandra Abreu; Olívia Pinho; Pedro Moreira;
PUBLICAÇÃO: 2013
INDEXADO EM: Handle
1094
TÍTULO: REDUCING ADDED SALT IN VEGETABLE SOUP: HEDONIC IMPACT IN ELDERLY AND PRE-SCHOOL CHILDREN
AUTORES: Goncalves, C; Monteiro, S; Padrao, P ; Rocha, A ; Abreu, S; Pinho, O; Moreira, P ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 63, PÁGINAS: 977-977
INDEXADO EM: WOS
1095
TÍTULO: REFERENCES FOR WAIST CIRCUMFERENCE FOR PORTUGUESE ADOLESCENTS
AUTORES: Sousa, B; Mendes de Oliveira, BM ; de Almeida, MDV;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 63, PÁGINAS: 1537-1537
INDEXADO EM: WOS
1096
TÍTULO: REGIONAL AND SEX VARIATION IN THE INTAKE OF DIFFERENT FRUIT TYPES AMONG PORTUGUESE SCHOOLCHILDREN
AUTORES: Franchini, B ; Poinhos, R ; de Almeida, MDV;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 63, PÁGINAS: 583-583
INDEXADO EM: WOS
1097
TÍTULO: RESULTS OF TASTE STUDY: INTERVENTION TO INCREASE VEGETABLE LIKING AND CONSUMPTION BY EXPOSURE TO A VARIETY OF VEGETABLES AT WEANING
AUTORES: Moschonis, G; Cooke, L; Fildes, A; Lopes, C; Moreira, P ; Oliveira, A; Manios, Y; Mavrogianni, C; Hetherington, M; Issanchou, S;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 63, PÁGINAS: 39-40
INDEXADO EM: WOS
1098
TÍTULO: Salmonella enterica serotype Bovismorbificans, a new host for CTX-M-9  Full Text
AUTORES: Patricia Antunes ; Joana Mourao; Tatiana Alves; Joana Campos; Carla Novais ; Angela Novais ; Luisa Peixe ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF ANTIMICROBIAL AGENTS, VOLUME: 41, NÚMERO: 1, PÁGINAS: 91-93
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 5
1099
TÍTULO: Situational determinants of plate waste at school lunch in public primary schools
AUTORES: Margarida Martins; L. Cunha; Sara Rodrigues; Ada Rocha ;
PUBLICAÇÃO: 2013
INDEXADO EM: Handle
1100
TÍTULO: SODIUM CONTENT IN BABYFOODS USED ON INFANT FEEDING DURING THE FIRST YEAR OF LIFE
AUTORES: Moreira, R; Silva, D; Moreira, P ; Padrao, P ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 63, PÁGINAS: 603-603
INDEXADO EM: WOS

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