Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira


AuthID: R-000-AN8

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201
TÍTULO: The phytochemical and bioactivity profiles of wild Calluna vulgaris L. flowers  Full Text
AUTORES: Francisca Rodrigues; Teresa Moreira; Diana Pinto; Filipa B Pimentel; Anabela S G Costa; Antonia Nunes, MA; Tania Gonsalves Albuquerque; Helena S Costa; Ana Palmeira de Oliveira; Ana I Oliveira; Stefania Sut; Stefano Dall'Acqua; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 111
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17
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202
TÍTULO: Vitamin C evaluation in foods for infants and young children by a rapid and accurate analytical method  Full Text
AUTORES: Mafalda Alexandra Silva; Tania Goncalves Albuquerque; Beatriz B P P Oliveira ; Helena S Costa;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 1st Food Chemistry Conference on Shaping the Future of Food Quality, Health and Safety in FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 267
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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203
TÍTULO: Xanthan Gum Production by Xanthomonas campestris pv. campestris IBSBF 1866 and 1867 from Lignocellulosic Agroindustrial Wastes  Full Text
AUTORES: Juliana Albuquerque da Silva; Lucas Guimaraes Cardoso; Denilson de Jesus Assis; Gleice Valeria P Pacheco Gomes; Maria Beatriz P P Prior Pinto Oliveira ; Carolina Oliveira de Souza; Janice Izabel Druzian;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 186, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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204
205
TÍTULO: A Comprehensive Review on the Main Honey Authentication Issues: Production and Origin. Honey authentication…  Full Text
AUTORES: Sonia Soares; Joana S Amaral; Maria Beatriz P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY, VOLUME: 16, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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206
TÍTULO: Advances on the molecular characterization, clinical relevance, and detection methods of Gadiform parvalbumin allergens  Full Text
AUTORES: Telmo J R Fernandes; Joana Costa ; Isabel Carrapatoso; Maria Beatriz P P Oliveira ; Isabel Mafra;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, VOLUME: 57, NÚMERO: 15
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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207
TÍTULO: Analysis of pharmaceutical adulterants in plant food supplements by UHPLC-MS/MS  Full Text
AUTORES: Paiga, P; Rodrigues, MJE; Correia, M; Amaral, JS; Oliveira, MBPP ; Delerue Matos, C;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES, VOLUME: 99
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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208
TÍTULO: Analysis, Identification, and Quantification of Anthocyanins in Fruit Juices
AUTORES: Albuquerque, TG; Silva, MA; Oliveira, MBPP ; Costa, HS;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Fruit Juices: Extraction, Composition, Quality and Analysis
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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209
TÍTULO: Applications of recovered bioactive compounds in cosmetics and health care products
AUTORES: Rodrigues, F; da Mota Nunes, MA; Pinto Oliveira, MBP ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Olive Mill Waste: Recent Advances for Sustainable Management
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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210
TÍTULO: Applications of recovered bioactive compounds in cosmetics and other products
AUTORES: Rodrigues, F; Nunes, MA; Rita C. Alves ; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Handbook of Coffee Processing By-Products: Sustainable Applications
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 2
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