461
TÍTULO: Antioxidant activity and bioactive compounds of ten Portuguese regional and commercial almond cultivars  Full Text
AUTORES: Joao C M Barreira ; Isabel C F R Ferreira ; Beatriz B P P Oliveira ; Jose Alberto Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 46, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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462
TÍTULO: Comparative study of DNA extraction methods for soybean derived food products  Full Text
AUTORES: Isabel Mafra ; Susana A Silva; Elsa J M O Moreira; Carla Ferreira F da Silva; Beatriz, M ; Oliveira, PP;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD CONTROL, VOLUME: 19, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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463
TÍTULO: Food authentication by PCR-based methods  Full Text
AUTORES: Isabel Mafra ; Isabel M P L V O Ferreira ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 227, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
464
TÍTULO: Relative quantification of Vitis vinifera L. varieties in musts by microsatellite DNA analysis  Full Text
AUTORES: Miguel Angelo Faria ; ENunes, MESNunes ; Maria Beatriz P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, VOLUME: 227, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 21
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465
TÍTULO: Validation of a micromethod for quantification of lutein and beta-carotene in olive oil  Full Text
AUTORES: Maia, L; Susana Casal ; Beatriz, M ; Oliveira, PP;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES, VOLUME: 31, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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466
TÍTULO: A duplex polymerase chain reaction for the quantitative detection of cowsl milk in goats' milk cheese  Full Text
AUTORES: Isabel Mafra ; Aurea Roxo; Isabel M P L V O Ferreira ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL, VOLUME: 17, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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468
TÍTULO: Comparison of matrix solid-phase dispersion and liquid-liquid extraction for the chromatographic determination of fenthion and its metabolites in olives and olive oils  Full Text
AUTORES: Cunha, SC ; Fernandes, JO ; Beatriz, M ; Oliveira, PP;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS, VOLUME: 24, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18
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469
TÍTULO: Determination of phosmet and its metabolites in olives by matrix solid-phase dispersion and gas chromatography-mass spectrometry  Full Text
AUTORES: Sara C Cunha ; Jose O Fernandes ; Beatriz, A ; Oliveira, PP;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: TALANTA, VOLUME: 73, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 25
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