Nuno Filipe da Cruz Batista Mateus


AuthID: R-000-DN7

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281
TÍTULO: Unusual Color Change of Vinylpyranoanthocyanin-Phenolic Pigments  Full Text
AUTORES: Alexandre R F Carvalho ; Joana Oliveira ; Victor de Freitas ; Nuno Mateus ; Andre Melo ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 58, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12
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282
TÍTULO: Updating Wine Pigments
AUTORES: Victor A P de Freitas ; Nuno Mateus ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: 24th International Conference on Polyphenols in RECENT ADVANCES IN POLYPHENOL RESEARCH, VOL 2, VOLUME: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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283
TÍTULO: Vinylcatechin Dimers Are Much Better Copigments for Anthocyanins than Catechin Dimer Procyanidin B3  Full Text
AUTORES: Luis Cruz ; Natercia F Bras ; Teixeira, N. ; Nuno Mateus ; Maria Joao Ramos ; Olivier Dangles; Victor De Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 58, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
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284
TÍTULO: A novel synthetic pathway to vitisin B compounds  Full Text
AUTORES: Oliveira, J ; de Freitas, V ; Mateus, N ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: TETRAHEDRON LETTERS, VOLUME: 50, NÚMERO: 27
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 27
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285
TÍTULO: Absorption of anthocyanins through intestinal epithelial cells - Putative involvement of GLUT2  Full Text
AUTORES: Ana Faria ; Diogo Pestana ; Joana Azevedo ; Fatima Martel ; Victor de Freitas ; Isabel Azevedo; Nuno Mateus ; Conceicao Calhau ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH, VOLUME: 53, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 135
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286
TÍTULO: Anti-tumoral activity of imidazoquines, a new class of antimalarials derived from primaquine  Full Text
AUTORES: Iva Fernandes ; Nuno Filipe de Sousa Vale ; Victor de Freitas ; Rui Moreira ; Nuno Mateus ; Paula Gomes ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: BIOORGANIC & MEDICINAL CHEMISTRY LETTERS, VOLUME: 19, NÚMERO: 24
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17
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287
TÍTULO: Antioxidant and Biological Properties of Bioactive Phenolic Compounds from Quercus suber L.  Full Text
AUTORES: Ana Fernandes ; Iva Fernandes ; Luis Cruz ; Nuno Mateus ; Miguel Cabral; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 57, NÚMERO: 23
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 80
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288
TÍTULO: Enzymatic Hemisynthesis of Metabolites and Conjugates of Anthocyanins  Full Text
AUTORES: Fernandes, I ; Azevedo, J ; Faria, A ; Calhau, C ; de Frerras, V ; Mateus, N ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 57, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 27
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289
TÍTULO: Equilibrium Forms of Vitisin B Pigments in an Aqueous System Studied by NMR and Visible Spectroscopy
AUTORES: Oliveira, J ; Mateus, N ; Silva, AMS ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: JOURNAL OF PHYSICAL CHEMISTRY B, VOLUME: 113, NÚMERO: 32
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 42
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290
TÍTULO: Flavan-3-ols Transport Across Blood-Brain Barrier
AUTORES: Faria, A ; Pestana, D; Cruz, L ; De Freitas, V ; Azevedo, I; Mateus, N ; Calhau, C ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: FASEB JOURNAL, VOLUME: 23, NÚMERO: S1
INDEXADO EM: WOS CrossRef
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