211
TÍTULO: Commercial squids: Characterization, assessment of potential health benefits/risks and discrimination based on mineral, lipid and vitamin E concentrations  Full Text
AUTORES: Torrinha, A; Gomes, F; Marta Oliveira; M. Oliveira ; Cruz, R ; Mendes, E; Delerue Matos, C; Susana Casal ; Motais, S;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 67
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TÍTULO: Efeito da adição de borra de café fresca e compostada na atividade antioxidante de alface. Effect of addition of fresh and composted coffee grounds on antioxidant activity of lettuce
AUTORES: Teresa Delgado; Anabela Ferreira; Teresa Gomes; J.A. Pereira; Paula Baptista; Susana Casal ; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas
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214
TÍTULO: Efeito da desidratação osmótica nas propriedades físico-químicas de castanha fatiada
AUTORES: Teresa Delgado; Bruna Paim; J.A. Pereira; Susana Casal ; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 3º Simpósio Nacional de Fruticultura
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215
TÍTULO: Efeito da secagem com ar quente no perfil lipídico da castanha (Castanea sativa Mill.)
AUTORES: Teresa Delgado; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: XX Encontro Luso-Galego de Química
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TÍTULO: Efeito da secagem por ar quente na cor e propriedades nutricionais de duas variedades de castanha (Castanea sativa Mill.)
AUTORES: Teresa Delgado; J.A. Pereira; Susana Casal ; Elsa Ramalhosa;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 12º Encontro de Química dos Alimentos
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TÍTULO: Effect of addition of fresh and composted coffee grounds on antioxidant activity of lettuce
AUTORES: Delgado, T; Ferreira, A; Gomes, T; Pereira, JA; Baptista, P; Susana Casal ; Ramalhosa, E;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 7th Iberian Congress of Agricultural Engineering and Horticultural Sciences in VII CONGRESO IBERICO DE AGROINGENIERIA Y CIENCIAS HORTICOLAS: INNOVAR Y PRODUCIR PARA EL FUTURO. INNOVATING AND PRODUCING FOR THE FUTURE
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TÍTULO: Effect of fresh and composted spent coffee grounds on lettuce growth, photosynthetic pigments and mineral composition
AUTORES: Gomes, T; Pereira, JA; Ramalhosa, E; Susana Casal ; Baptista, P;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 7th Iberian Congress of Agricultural Engineering and Horticultural Sciences in VII CONGRESO IBERICO DE AGROINGENIERIA Y CIENCIAS HORTICOLAS: INNOVAR Y PRODUCIR PARA EL FUTURO. INNOVATING AND PRODUCING FOR THE FUTURE
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TÍTULO: Effect of fresh spent coffee grounds on the oxidative stress and antioxidant response in lettuce plants
AUTORES: Gomes, T; Pereira, JA; Ramalhosa, E; Susana Casal ; Baptista, P;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 7th Iberian Congress of Agricultural Engineering and Horticultural Sciences in VII CONGRESO IBERICO DE AGROINGENIERIA Y CIENCIAS HORTICOLAS: INNOVAR Y PRODUCIR PARA EL FUTURO. INNOVATING AND PRODUCING FOR THE FUTURE
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TÍTULO: Evaluation of the effect of experimental conditions on the total reductive capacity of extracts of lettuce through an experimental design
AUTORES: Delgado, T; Ferreira, A; Pereira, JA; Baptista, P; Susana Casal ; Ramalhosa, E;
PUBLICAÇÃO: 2014, FONTE: 7th Iberian Congress of Agricultural Engineering and Horticultural Sciences in VII CONGRESO IBERICO DE AGROINGENIERIA Y CIENCIAS HORTICOLAS: INNOVAR Y PRODUCIR PARA EL FUTURO. INNOVATING AND PRODUCING FOR THE FUTURE
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