José Alberto Cardoso Pereira


AuthID: R-000-7YR

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TÍTULO: Microbiological characterization of table olives commercialized in Portugal in respect to safety aspects  Full Text
AUTORES: Ana Paula Pereira; Jose Alberto Pereira ; Albino Bento ; Leticia L Estevinho ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 46, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Organic acids composition of Cydonia oblonga Miller leaf  Full Text
AUTORES: Andreia P Oliveira; Jose A Pereira ; Paula B Andrade ; Patricia Valentao ; Rosa M Seabra; Branca M Silva ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 111, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 32
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Total phenols, antioxidant potential and antimicrobial activity of walnut (Juglans regia L.) green husks  Full Text
AUTORES: Ivo Oliveira; Anabela Sousa; Isabel C F R Ferreira ; Albino Bento ; Leticia Estevinho ; Jos Alberto Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 46, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Abundance and diversity of soil arthropods in olive grove ecosystem (Portugal): Effect of pitfall trap type  Full Text
AUTORES: Sonia A P Santos ; Jose Eduardo Cabanas; Jose Alberto Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF SOIL BIOLOGY, VOLUME: 43, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Chemical and antioxidative assessment of dietary turnip (Brassica rapa var. rapa L.)
AUTORES: Fatima Fernandes; Patricia Valentao ; Carla Sousa ; Jose A Pereira ; Rosa M Seabra; Paula B Andrade;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 105, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS
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