José Alberto Cardoso Pereira


AuthID: R-000-7YR

Publicações Confirmadas: 131



31
TÍTULO: Arbutus unedo L. and its benefits on human health
AUTORES: Ivo Oliveira; Paula Baptista ; Albino Bento ; Jose Alberto Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION RESEARCH, VOLUME: 50, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS
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32
TÍTULO: Chemical Characterization of "Alcaparras" Stoned Table Olives from Northeast Portugal  Full Text
AUTORES: Sousa, A; Susana Casal ; Bento, A ; Malheiro, R; Oliveira, MBPP ; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 16, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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33
TÍTULO: Chemometric classification of several olive cultivars from Tras-os-Montes region (northeast of Portugal) using artificial neural networks  Full Text
AUTORES: Peres, AM ; Baptista, P ; Malheiro, R; Dias, LG ; Bento, A ; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: CHEMOMETRICS AND INTELLIGENT LABORATORY SYSTEMS, VOLUME: 105, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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34
TÍTULO: Cultivar effect on the phenolic composition and antioxidant potential of stoned table olives  Full Text
AUTORES: Ricardo Malheiro; Anabela Sousa; Susana Casal ; Albino Bento ; Jose Alberto Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 49, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 51
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35
TÍTULO: Determination of the volatile profile of stoned table olives from different varieties by using HS-SPME and GC/IT-MS  Full Text
AUTORES: Ricardo Malheiro; Paula Guedes de Pinho ; Susana Casal ; Albino Bento ; Jose A Pereira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 91, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 27
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36
TÍTULO: Diversity of predaceous arthropods in the almond tree canopy in Northeastern Portugal: A methodological approach
AUTORES: Benhadi Marin, J; Pereira, JA ; Barrientos, JA; Bento, A ; Santos, SAP ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: ENTOMOLOGICAL SCIENCE, VOLUME: 14, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS Handle
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37
TÍTULO: Dracaena draco L. fruit: Phytochemical and antioxidant activity assessment  Full Text
AUTORES: Branca M Silva ; Rui P Santos; Lidia S Mendes; Paula Guedes de Pinho ; Patricia Valentao ; Paula B Andrade ; Jose A Pereira ; Marcia Carvalho ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 44, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
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38
TÍTULO: Hazelnut (Corylus avellana L.) Cultivars and Antimicrobial Activity
AUTORES: Ramalhosa, E ; Delgado, T; Estevinho, L ; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Nuts and Seeds in Health and Disease Prevention
INDEXADO EM: Scopus CrossRef Handle
NO MEU: ORCID
39
TÍTULO: Influence of strawberry tree (Arbutus unedo L.) fruit ripening stage on chemical composition and antioxidant activity  Full Text
AUTORES: Oliveira, I; Baptista, P ; Malheiro, R; Susana Casal ; Bento, A ; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 44, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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40
TÍTULO: Optimization of DNA Extraction for RAPD and ISSR Analysis of Arbutus unedo L. Leaves  Full Text
AUTORES: Olga Sa; Jose Alberto Pereira ; Paula Baptista ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 12, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS
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